О журнале | Подписка | Редакция | Свежий номер | Архив номеров | Сведения для авторов | Реклама на портале | Реклама в журнале
Просмотр выпуска
Выпуск №5 2019 г.


Архив номеров | Подписка

ЧИТАЙТЕ В СЛЕДУЮЩЕМ НОМЕРЕ
ФАО разработала общее видение и комплексный подход к устойчивому развитию сельского хозяйств. Философия устойчивого развития строиться на основных принципах: повышение эффективности использования ресурсов, решительные действия по сохранению, защите и улучшению ресурсов, повышение устойчивости к внешним воздействиям, механизмы ответственного и эффективного управления. Что из этой концепции можно перенести в отрасль? Будем разбираться. Журнал в журнале посвящен яичным продуктам. Будут представлены лучшие образцы от ведущих компаний.

Подробнее

НОВОСТИ САЙТА


РЕКЛАМА

Агропродмаш-2019

ПРЕДПРИЯТИЯ

ПКГ Технопроект

Поставка лабораторных и промышленных весов, вискозиметров

Центр бизнес-планирования

Оказание услуг по разработке ТЭО, бизнес-планов для кредитования, для грантов, для инвестора.

ИКАР, Институт Конъюнктуры Аграрного Рынка

Приглашаем Вас на сайты www.ikar.ru & www.isco-i.ru Новые возможности сайта ИКАР - www.ikar.ru/map/ ...

ООО «Миллер.Емкости и аппараты из нержавеющей стали»

Индивидуальное проектирование, изготовление, транспортировка и монтаж емкостей и аппаратов из нержав...

Инкор-Продакшен

Пищевая нержавеющая сталь: листы, трубы, фитинги. Труба молочная (со шлифованным швом), трубы зеркал...

СВЯЖИТЕСЬ С НАМИ
Адрес редакции: 105066, Москва, Токмаков пер., д. 16, стр. 2

Редакция:
Телефон: +7 (499) 267-40-10
E-mail: korostelev@oilbranch.ru

Отдел подписки:
Прямая линия: 8 (800) 200-11-12
бесплатный звонок из любого региона России
E-mail: podpiska@vedomost.ru

Отдел рекламы:
Прямая линия:
+7 (499) 267-40-10, +7 (499) 267-40-15
E-mail: reklama@vedomost.ru

Вопросы работы портала:
E-mail: support@oilbranch.com


ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ

ОТРАСЛЕВАЯ ИНФОРМАЦИЯ

Реттенмайер

Статьи по рубрике "Методы анализа"

Подписка на журнал

С полными текстами всех статей
вы можете ознакомиться
на страницах журнала

Выпуск №12 (82), 2007 г.
Выявление антиоксидантов в растительных маслах

О.Б. Рудаков, Е.А. Подолина, Фан Винь Тхинь



Выпуск №7 (77), 2007 г.
Перспективы контроля качества растительных масел и жиров

А.В. Калач, О.В. Ковалева, Л.В. Рудакова, О.Б. Рудаков



Выпуск №10 (68), 2006 г.
Использование метода Карла Фишера для определения влажности масложировых продуктов

Н.В. Осташенкова, Е.В. Алексеенко



Выпуск №9 (67), 2006 г.
Микроколоночная хроматография триглицеридов молочного жира

О.Б. Рудаков, С.А. Востроилов, К.К. Полянский, Д.С. Беляев



УФ-спектроскопический метод контроля кулинарных жиров в процессе их нагрева

Т.В. Шленская, Ю.В.Косолапов, Е.В. Грузинов



Выпуск №3 (73), 2007 г.
Использование реологических свойств дисперсных пищевых продуктов при их производстве

А.А. Ливинский, Ю.А. Мачихин, Ю.Ф. Белокрылов



Выпуск №2 (72), 2007 г.
Экспертиза качества пищевых продуктов с использованием хроматографических методов

О.Б. Рудаков, К.К. Полянский



Выпуск №5 (87), 2008 г.
Контроль микотоксинов иммуноферментными методами анализа

О.Б. Рудаков



Выпуск №10 (92), 2008 г.
Стандартные образцы в аналитическом контроле

И.Н. Демидов, Г.П. Гаврилов



Выпуск №12 (94), 2008 г.
Цветометрия растительных масел

О.Б. Рудаков, В.В. Хрипушин, Л.В. Рудакова

Скачать файл (pdf, 361 KB)


Выпуск №5 (99), 2009 г.
Современное оборудование и методы анализа для контроля качества

В.Е. Селичев

Скачать файл (pdf, 198 KB)


Выпуск №8 (102), 2009 г.
Визуализация хроматографических данных с помощью лепестковых диаграмм

О.Б. Рудаков, К.К. Полянский, Л.В. Рудакова



Идентификация говяжьего жира

О.Б. Рудаков, К.К. Полянский, Л.В. Рудакова



Выпуск №12 (105), 2009 г.
LFA – нанометод анализа

Г.А. Постума-Трумпи, Я. Корф, А.В. Амеронген



Выпуск №1 (106), 2010 г.
Вольтамперометрический метод определения железа

Н.Н. Родионцева, И.А. Родионцев



Методы и приборы для определения антиоксидантной активности

Л.В. Драчева



Выпуск №3 (107), 2010 г.
Пластины Петрифильм в современном анализе продукции





Выпуск №11 (128), 2011 г.
Спектроскопия ближней инфракрасной области для анализа масел и жиров

П.С. Терпугова, И.В. Иванова



Выпуск №12 (129), 2011 г.
Анализ цветности твердых и жидких пищевых продуктов

Б. Кумбз, Н.М. Губаль



Выпуск №9 (185), 2016 г.
Липодомика. Краткий обзор современных биоаналитических методов в контроле лецитинов

О.Б. Рудаков, Л.В. Рудакова



Области применения UV/VIS-спектрофотометрии

А. Шайхлисламова



Определение перекисного и анизидинового чисел масла подсолнечного методом УФ-спектрофотометрии

А.А. Родникова



Выпуск №5 (193), 2017 г.
Автоматизация титрования

Н. Е. Пономарёв



Вольтамперометрический метод определения железа

И.А. Родионцев



Экспресс-анализ пищевых масел





Страницы: 1 2



Зарегистрированных посетителей: 2500

ПОИСК ПО САЙТУ

Карта сайта
НОВОСТИ ОТРАСЛИ

НА ФОРУМЕ ОБСУЖДАЮТ
Сообщений: 1
Последнее сообщение: 24.05.2019 09:23
Сообщений: 3
Последнее сообщение: 31.05.2018 11:16
Сообщений: 6
Последнее сообщение: 07.05.2018 09:48

ПОПУЛЯРНЫЕ ТЕМЫ В ФОРУМЕ
Просмотров: 858
Последнее сообщение: 24.05.2019 09:23

РЕКЛАМА

Индустрия Питания

Пропротеин - 2019


ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ

Еще по теме "Масложировые продукты"



© 2007-2019. Издательский дом "Отраслевые Ведомости". Все права защищены
Копирование информации данного сайта допускается только при условии установки ссылки на оригинальный материал
Настоящим, в соответствии с Федеральным законом № 152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006 года, Вы подтверждаете свое согласие на обработку компанией ООО «Концепция связи XXI век» персональных данных: сбор, систематизацию, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), использование, передачу в целях продвижения товаров, работ, услуг на рынке путем осуществления прямых контактов с помощью средств связи, продажи продуктов и услуг на Ваше имя, блокирование, обезличивание, уничтожение.

Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует конфиденциальность получаемой информации. Обработка персональных данных осуществляется в целях эффективного исполнения заказов, договоров и иных обязательств, принятых компанией в качестве обязательных к исполнению.

В случае необходимости предоставления Ваших персональных данных правообладателю, дистрибьютору или реселлеру программного обеспечения в целях регистрации программного обеспечения на Ваше имя, Вы даёте согласие на передачу своих персональных данных.

Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует, что правообладатель, дистрибьютор или реселлер программного обеспечения осуществляет защиту персональных данных на условиях, аналогичных изложенным в Политике конфиденциальности персональных данных.

Настоящее согласие распространяется на следующие персональные данные: фамилия, имя и отчество, место работы, должность, адрес электронной почты, почтовый адрес доставки заказов, контактный телефон, платёжные реквизиты. Срок действия согласия является неограниченным. Вы можете в любой момент отозвать настоящее согласие, направив письменное уведомление на адрес: podpiska@vedomost.ru с пометкой «Отзыв согласия на обработку персональных данных».

Обращаем Ваше внимание, что отзыв согласия на обработку персональных данных влечёт за собой удаление Вашей учётной записи с соответствующего Интернет-сайта и/или уничтожение записей, содержащих Ваши персональные данные, в системах обработки персональных данных компании ООО «Концепция связи XXI век», что может сделать невозможным для Вас пользование ее интернет-сервисами.

Давая согласие на обработку персональных данных, Вы гарантируете, что представленная Вами информация является полной, точной и достоверной, а также что при представлении информации не нарушаются действующее законодательство Российской Федерации, законные права и интересы третьих лиц. Вы подтверждаете, что вся предоставленная информация заполнена Вами в отношении себя лично.

Настоящее согласие действует в течение всего периода хранения персональных данных, если иное не предусмотрено законодательством Российской Федерации.

Принимаю условия соглашения
Thu, 20 Jun 2019 06:50:44