Масла и жиры О журнале Редакция

| | | | | |

ЧИТАЙТЕ В СЛЕДУЮЩЕМ НОМЕРЕ

Особенности организации процесса уборки и дезинфекции на пищевых предприятиях.
В.Н. Ушакова, д.х.н., НПФ Химитек
Уборка на пищевом предприятии является важной ежедневной процедурой. Основная задача процесса уборки – удаление загрязнений, предотвращение образования биопленок, подготовка оборудования и поверхностей к дезинфекции.

Передовые технологии чистоты и гигиены
Сегодня эффективное предприятие пищевой промышленности – это уже не только большой ассортимент продукции, но и современные технологии соблюдения чистоты и гигиены.

Подробнее

НОВОСТИ САЙТА

04.07.2008
Телефоны отдела подписки - (495) 514-25-01, 8-800-200-11-12

17.06.2008
Открыт новый раздел «Публикации»

06.06.2008
Вышел из печати июньский номер журнала «Масла и жиры»

ПРЕДПРИЯТИЯ

“ПромСтек“

Стеклотара ЗАО «Камышинский стеклотарный завод»: - стеклобанка; - стеклобутылка; - крышка упаковочна...

ИТБ "Градиент"

Проектирование и строительство складов, хранилищ, производственных зданий

ООО «Донской Янтарь»

Производство и фасовка высококачественного рафинированного дезодорированного вымороженного подсолнеч...

ООО "Укржир"

Реализация растительных масел (в том числе тропических), вагонными и автомобильными нормами.

Инкор-Продакшен

Пищевая нержавеющая сталь: листы, трубы, фитинги. Труба молочная (со шлифованным швом), трубы зеркал...

СВЯЖИТЕСЬ С НАМИ

Телефоны:
8 800 200-111-2 (звонок бесплатный)
тел. рекламы: 8 800 555-50-30
консультант: 224848618
e-mail: info@oilbranch.com

ИНФОРМАЦИЯ

Главная страница

О журнале

Редакция

Редакция специализированного журнала «Масла и жиры»

Редакторы: Николай Коростелев (korostelev@oilbranch.ru), Мария Кирюхина (maria@vedomost.ru)
Реклама: Наталья Бахтигреева (maslo@vedomost.ru)
Дизайн и верстка: Андрей Тедеев

Издатель ЗАО "Отраслевые ведомости

Генеральный директор: Ольга Бадьянова
Главный редактор: Александр Чибисов
Ответственный секретарь: Елена Розанова

Адрес редакции:

105066 Москва, а/я 211 (почта)
Москва, Токмаков пер., д.16, стр.2 (визиты)

Тел/факс: (495) 265-0210, 265-2808, 267-4010, 267-4015, 267-2207
E-mail: maslo@vedomost.ru

Подписной индекс для России и стран СНГ: 41722
Подписка для стран дальнего зарубежья - тел. 681-93-45 ("МК-Периодика")

Свидетельство о регистрации ПИ № ФС 77-26161 от 09.11.2006