Главная страница Новости Просмотр новости

14.01.2011 Цены на кукурузу и сою в США выросли до уровней лета 2008 года. Как сообщает Bloomberg, это случилось после того, как министерство сельского хозяйства страны понизило прогноз по урожаю. В частности, чиновники указали, что производство кукурузы в 2010 году сократилось на 4,9 процента, что ограничит поставки товара на рынки, пока не созреет новый урожай. Прогноз по сбору сои был понижен на 1,4 процента. Кроме того, в министерстве пояснили, что запасы пшеницы в стране на 16 процентов меньше, чем годом ранее. В результате фьючерсы на поставку кукурузы в марте 12 января подорожали на 24 цента до 6,31 доллара за бушель (35,24 литра), причем по ходу торгов была достигнута отметка в 6,37 доллара. Так высоко цены на кукурузу не находились с 18 июля 2008 года. Что касается сои, то фьючерсы на поставку этого продукта поднялись на 58 центов до 14,15 доллара за бушель. В ходе торгов цены поднимались до 14,27 доллара, что является рекордом с 21 июля 2008 года. Фьючерсы на пшеницу подорожали на 11 центов до 7,7 доллара за бушель. Пшеница выросла в цене впервые за последние пять сессий. В начале 2011 года в Продовольственной и сельскохозяйственной организации (FAO) при ООН предупредили, что миру может грозить "ценовой шок" на продукты питания. Индекс сельскохозяйственных товаров FAO в декабре уже вырос до номинального рекорда и даже превысил уровень 2007-2008 годов. В эти годы в мире считаются годами продовольственного кризиса, так как "голодные бунты" прошли более чем в 30 странах. Сейчас, отмечают в FAO, кризиса пока нет, так как цены растут не на жизненно важные товары для самых бедных стран. Так, рис с 2008 года подешевел почти в два раза. Источник новости: Лента.Ру <<< 14.01.2011 Китай: в январе импорт сои существенно сократится   14.01.2011 >>> Египет продолжает закупки соевого масла Чтобы добавить новость, необходимо зарегистрироваться Статьи журнала "Масла и жиры" Фитостерины из отходов переработки растительных масел – ценное сырье для производства стероидных лекарственных препаратов Производство растительных масел является одним из основных сегментов пищевой промышленности России. ... Экологические и инновационные способы экстракции: безопасный подход к производству вместе с ООО «Агросалон-Ч» ООО «Агросалон-Ч» – одна из крупнейших инжиниринговых компаний, занимающаяся проектированием, строит... Обжаривание мучных изделий во фритюре. Механизмы впитывания жира В предыдущей статье (2014, № 1–2) были рассмотрены общие механизмы впитывания жира продуктом при об... Об использовании маркировки «Функциональные пищевые продукты» Распоряжением Правительства РФ от 25 октября 2010 г. № 1873-р утверждены Основы государственной поли... Электрофизическая интенсификация рафинации хлопковой мисцеллы Масложировая отрасль занимает одно из ведущих мест в структуре пищевой промышленности Республики У... Вся правда о холестерине Так что же такое холестерин? Это  природный  липофильный (жирный) спирт, содержащийся в мембранах... Перспективы изменения отраслевого портфеля специализированных жиров Потребляемые объемы жировых продуктов будут увеличиваться, и на это будет влиять прогнозируемый рост... Замена обычного пальмового жира на полученный с соблюдением принципов устойчивого развития при производстве кондитерской выпечки Принцип устойчивого развития Тема устойчивого развития (см. рисунок) приобретает с каждым днем все ...