Главная страница Новости Просмотр новости

14.01.2011 Цены на кукурузу и сою в США выросли до уровней лета 2008 года. Как сообщает Bloomberg, это случилось после того, как министерство сельского хозяйства страны понизило прогноз по урожаю. В частности, чиновники указали, что производство кукурузы в 2010 году сократилось на 4,9 процента, что ограничит поставки товара на рынки, пока не созреет новый урожай. Прогноз по сбору сои был понижен на 1,4 процента. Кроме того, в министерстве пояснили, что запасы пшеницы в стране на 16 процентов меньше, чем годом ранее. В результате фьючерсы на поставку кукурузы в марте 12 января подорожали на 24 цента до 6,31 доллара за бушель (35,24 литра), причем по ходу торгов была достигнута отметка в 6,37 доллара. Так высоко цены на кукурузу не находились с 18 июля 2008 года. Что касается сои, то фьючерсы на поставку этого продукта поднялись на 58 центов до 14,15 доллара за бушель. В ходе торгов цены поднимались до 14,27 доллара, что является рекордом с 21 июля 2008 года. Фьючерсы на пшеницу подорожали на 11 центов до 7,7 доллара за бушель. Пшеница выросла в цене впервые за последние пять сессий. В начале 2011 года в Продовольственной и сельскохозяйственной организации (FAO) при ООН предупредили, что миру может грозить "ценовой шок" на продукты питания. Индекс сельскохозяйственных товаров FAO в декабре уже вырос до номинального рекорда и даже превысил уровень 2007-2008 годов. В эти годы в мире считаются годами продовольственного кризиса, так как "голодные бунты" прошли более чем в 30 странах. Сейчас, отмечают в FAO, кризиса пока нет, так как цены растут не на жизненно важные товары для самых бедных стран. Так, рис с 2008 года подешевел почти в два раза. Источник новости: Лента.Ру Обсудить новость в форуме <<< 14.01.2011 Китай: в январе импорт сои существенно сократится   14.01.2011 >>> Египет продолжает закупки соевого масла Чтобы добавить новость, необходимо зарегистрироваться Статьи журнала "Масла и жиры" Создание линии подсолнечника с повышенным содержанием Пальмитиновой кислоты в масле семян Селекция растений на улучшение качества масла заключается в создании сортов и гибридов с новыми тип... Практика применения международно-признанных стандартов менеджмента в пищевой отрасли Независимо от национальности, социальной принадлежности, возраста и других факторов, люди не могут о... Замена обычного пальмового жира на полученный с соблюдением принципов устойчивого развития при производстве кондитерской выпечки Принцип устойчивого развития Тема устойчивого развития (см. рисунок) приобретает с каждым днем все ... Фитостерины из отходов переработки растительных масел – ценное сырье для производства стероидных лекарственных препаратов Производство растительных масел является одним из основных сегментов пищевой промышленности России. ... Исследование потребительских свойств низкокалорийных маргаринов функционального назначения При разработке рецептур низкокалорийных маргаринов функционального назначения важным фактором форми... Перспективы изменения отраслевого портфеля специализированных жиров Потребляемые объемы жировых продуктов будут увеличиваться, и на это будет влиять прогнозируемый рост... Об использовании маркировки «Функциональные пищевые продукты» Распоряжением Правительства РФ от 25 октября 2010 г. № 1873-р утверждены Основы государственной поли... Экспресс-контроль показателей качества и безопасности в растительных маслах Регламентируемыми  показателями безопасности для растительных масел являются  кислотное и перекисно...