О журнале | Подписка | Редакция | Свежий номер | Архив номеров | Сведения для авторов | Реклама на портале | Реклама в журнале
RosUpack-2017

НОВОСТИ САЙТА


ПРЕДПРИЯТИЯ

"ПетроОил Групп" ООО

Сырье для пищевой промышленности:
-какао порошки
-какао тертое
-масло пальмовое...

Эксперт Агро

Информация и аналитика по масличным, зерновым и продуктам их переработки (СНГ, Балтия, Мир)

ООО "РАМ"

ПРОИЗВОДИТЕЛЬ РЫЖИКОВОГО МАСЛА

ООО «Пальм Ойл Груп»

Поставка из Малайзии уникального пальмового масла «Злата пальма» - диетического продукта здорового п...

ООО Вентиляция Водоснабжение

Поставка промышленного оборудования отечественного и зарубежного производства. В ассортименте компа...

СВЯЖИТЕСЬ С НАМИ
Адрес редакции: 105066, Москва, Токмаков пер., д. 16, стр. 2

Редакция:
Главный редактор:
Николай Коростылев
E-mail: korostelev@oilbranch.ru

Отдел подписки:
Прямая линия:
8 (800) 200-11-12
бесплатный звонок из любого региона России
E-mail: podpiska@vedomost.ru

Отдел рекламы:
Прямая линия:
+7 (499) 267-40-10
E-mail: reklama@vedomost.ru

Вопросы работы портала:
E-mail: support@oilbranch.com


ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ

ОТРАСЛЕВАЯ ИНФОРМАЦИЯ

Реттенмайер

Выпуск № 3 (март), 2017 год


Мартовский номер журнала
"Масла и жиры"
Мартовский номер журнала "Масла и жиры"

ЭЛЕКТРОННЫЙ АРХИВ НОМЕРОВ
Подписка на журнал

С полными текстами всех статей
вы можете ознакомиться
на страницах журнала

ЧИТАЙТЕ В СЛЕДУЮЩЕМ НОМЕРЕ
Новейшие методы анализа в комплекте с компьютером позволяют уйти от трудоемкого и материалозатратного рутинного анализа на производстве. Один из самых новых методов – рамановская спектроскопия обсуждается ведущими аналитиками в круглом столе. Главный вопрос - Насколько достоинства метода перевешивают его стоимость.

Читать анонс целиком →

Установить Acrobat Reader  Get Acrobat Reader
Ингредиенты
Круглый стол «Ингредиенты для масложировых продуктов»
События
Все о фосфолипидах
Функциональные продукты
Биологические свойства фосфолипидов, полученных из высокоолеиновых подсолнечных масел
Мировой рынок продуктов для хорошего самочувствия
Применение инулина при производстве низкожирного майонеза
Рынок масличных
Итоги года 2016
Есть мнение
Анализ места России на мировом рынке пищевых добавок
Фритюрный жир
Быстрый метод установления пригодности масла для дальнейшего жарения во фритюре
Использование кукурузного и рапсового масел в качестве фритюра при производстве мучного кондитерского изделия
Проблемы обеспечения безопасности продукции быстрого питания, жаренной во фритюре
Сравнительная оценка возможности использования натуральных антиокислителей в мицеллированной форме в технологии выработки фритюрных жировСкачать файл (pdf, 1035 KB)
Дизайн липидов
Структурированные липиды для пищевой и фармацевтической промышленности
Диверсификация масличных
Перспективы использования высокоолеинового подсолнечного масла
Программа поддержки отечественных сельхозпроизводителей сои дает результаты





© 2007-2017. Издательский дом "Отраслевые Ведомости". Все права защищены
Копирование информации данного сайта допускается только при условии установки ссылки на оригинальный материал
Sun, 30 Apr 2017 17:54:16