Главная страница Новости Просмотр новости

05.02.2013 1 квартал сезона-2012/13 позади. Пришло время подвести промежуточные итоги. В данном материале речь пойдет о том, как развивалась ценовая ситуация на рынке подсолнечного масла, шрота и жмыха, с чем пришлось столкнуться производителям в отчетном периоде, и чего стоит ожидать в перспективе. Итак, о наболевшем... Ценовая ситуация на рынке подсолнечного масла: то вверх, то вниз… С началом нового сезона-2012/13 цены предложения на подсолнечное масло подвергались корректировке в сторону снижения ввиду низких закупочных цен на сырье и достаточного количества предложений масличной. Но... Ввиду того, что, начиная с середины сентября, спрос на масло из семян подсолнечника нового урожая был достаточно высоким, некоторые производители не особо торопились заключать договора по продаже и накапливали достаточные объемы масла, тем самым ожидая максимальных цен спроса. Вместе с тем, по мере продвижения уборочной кампании большинство сельхозпроизводителей предлагали масличную партиями, как правило, не превышающими машинных норм. При этом из-за неблагоприятных погодных условий (затяжные ливневые дожди) массовую уборочную кампанию приходилось откладывать. Такая ситуация вызвала ажиотаж среди перерабатывающих предприятий, которые нуждались в срочном пополнении сырьевых запасов, что, собственно, и привело к росту закупочных цен. В результате начали повышаться и отпускные цены на подсолнечное масло. Однако темпы сбыта продукта снизились. К концу сентября производители подсолнечного масла в большинстве своем озвучивали цены предложения на уровне 42000 руб/т EXW. Спрос по таким ценам характеризовался участниками рынка как низкий. Также на рынке отмечались и более высокие цены, однако они носили, как правило, декларативный характер. В начале октября ситуация несколько изменилась. Спрос на масло по озвучиваемым ценам предложения практически полностью отсутствовал. Ввиду этого многим производителям приходилось снижать отпускные цены на масло с целью поддержания стабильных темпов сбыта. Тем не менее, несмотря на снижение цен предложения производителями подсолнечного масла, темпы сбыта продукта оставались низкими ввиду дисбаланса цен спроса/предложения. Понижательная ценовая тенденция наблюдалась почти до начала ноября. В ноябре отмечалась стабилизация цен. Многие специалисты маслодобывающих предприятий расценивали дальнейшее снижение цен предложения как нерентабельное, тем более что снижение отпускных цен существенно не влияло на активность спроса покупателей. Таким образом, предложения данного вида продукта в европейской части РФ поступали по ценам преимущественно на уровне 36500 руб/т на условиях франко-склад продавца и в Западно-Сибирском регионе (Алтайский край) в среднем на уровне 40500 руб/т на тех же условиях. Продажи продукта по озвучиваемым ценам осуществлялись довольно неактивно и, как правило, машинными партиями. Аналогичная ситуация наблюдалась и в декабре. При этом единичным компаниям все же удавалось заключать долгосрочные договора. Также следует сказать о том, что отдельные производители, которые не нуждались в срочном сбыте продукта, декларировали заведомо высокие цены. Вместе с тем, в конце декабря продажи подсолнечного масла в Южном регионе осуществлялись мелкими партиями и по ценам в большинстве случаев на уровне 36000 руб/т EXW, в Центрально-Черноземном и Поволжском регионах в среднем на уровне 36500 руб/т без учета стоимости доставки. В Западно-Сибирском регионе (Алтайский край) производители сообщали о стабильно невысоких темпах сбыта продукта по ценам чаще всего не ниже 39500 руб/т EXW. Источник новости: apk-inform.com <<< 05.02.2013 Индия разрешила экспорт растительных масел   05.02.2013 >>> Марокко увеличивает объемы импорта украинских отрубей и подсолнечного шрота Чтобы добавить новость, необходимо зарегистрироваться Статьи журнала "Масла и жиры" Вся правда о холестерине Так что же такое холестерин? Это  природный  липофильный (жирный) спирт, содержащийся в мембранах... Исследование потребительских свойств низкокалорийных маргаринов функционального назначения При разработке рецептур низкокалорийных маргаринов функционального назначения важным фактором форми... Замена обычного пальмового жира на полученный с соблюдением принципов устойчивого развития при производстве кондитерской выпечки Принцип устойчивого развития Тема устойчивого развития (см. рисунок) приобретает с каждым днем все ... Обжаривание мучных изделий во фритюре. Механизмы впитывания жира В предыдущей статье (2014, № 1–2) были рассмотрены общие механизмы впитывания жира продуктом при об... Обоснование внедрения стадии водной гидратации растительных масел с производством сырых лецитинов Фосфатиды растительных масел – наиболее значительная группа веществ, сопутствующих растительным жир... Фитостерины из отходов переработки растительных масел – ценное сырье для производства стероидных лекарственных препаратов Производство растительных масел является одним из основных сегментов пищевой промышленности России. ... Автоматизированная упаковка для промжиров и маргаринов Директивами Европейского сообщества установлены требования к упаковке В2В, часть которых сводится к ... Инновационные технологии послеуборочной обработки масличных семян Присоединение России к ВТО уже выявило такие риски для масложировой промышленности, как повышение ...