Главная страница Новости Просмотр новости

14.09.2012 Так считает директор Малоархангельского завода растительных масел. О проблемах и перспективах этого предприятия узнал накануне губернатор во время рабочей поездки по районам области. Ни яркой этикетки, ни громкого названия. На Малоархангельском заводе растительных масел производят масло растительное, нерафинированное, первого отжима. На бренд терять время и деньги не хотят. Упор – на качество. Заправляют им салаты в Питерской и Московской областях, Архангельске. На Орловщине местным продуктом могут побаловать себя жители 5 районов из 24. Правда, сегодня на заводе маслом почти и не пахнет. Сергей Семенчин, генеральный директор Малоархангельского завода растительных масел: «В конце не хватило сырья, мы остановились на профилактику в начале августа, сырья не хватило на месяц-полтора. Это не только у нас, это ситуация общая по России. Я считаю, что и в Воронежской области ситуация такая же. Из-за неурожая в Краснодарском крае, в Ростовской области». Пока нет подсолнечника – производят рапсовое масло. В полную мощь завод и не работал, признался директор. Оборудование задействовали не более чем на 70%. Российско-американская сборка мало порадовала: то подшипники летели, то еще что. Однако за 8 месяцев, согласно калькуляции, получился неплохой результат. Сергей Семенчин, генеральный директор Малоархангельского завода растительных масел: «За восемь месяцев мы переработали порядка десяти тысяч тонн, масла порядка четырех тысяч тонн мы продали и где-то, наверное, около шести получилось жмыха». В перспективе – возможно расширение производства. Строятся в ногу со временем. Чтобы взвесить груз, к примеру, водителю и из машины выходить не надо, только посматривай на светофор. Весовая рассчитана на 80 тонн – единственная такая в области. И работает – в тепле и чистоте - только один оператор. На следующий год появится сушилка, и второй производственный цех, - поясняет генеральный директор губернатору во время экскурсии по заводу. С октября – ноября продукцию в Росрезерв снова начнут поставлять. Однако, как сыр в масле, кататься не приходится. Реализация на Орловщине со скрипом идет. Сергей Семенчин, генеральный директор Малоархангельского завода растительных масел: «Когда мы пытались продать масло на рынки Орловской области, нам ответили, что их заставляют брать только у Союза Орловщины. Для меня это было ново. Но на уровне губернатора и его службы я готов проговорить эту тему». Александр Козлов, губернатор Орловской области: «Проблемы, связанные со сбытом – просто надо вплотную заниматься этой темой. Когда есть собственное масло, у перекупщиков покупать – это себе дороже. И люди это понимают». Источник новости: oryol.ru <<< 14.09.2012 ЕС-27: в 2012 г. производство основных масличных культур уменьшится до 27,3 млн т.   13.09.2012 >>> Кубанские аграрии надеются заработать на рапсе Чтобы добавить новость, необходимо зарегистрироваться Статьи журнала "Масла и жиры" Автоматизированная упаковка для промжиров и маргаринов Директивами Европейского сообщества установлены требования к упаковке В2В, часть которых сводится к ... Исследование потребительских свойств низкокалорийных маргаринов функционального назначения При разработке рецептур низкокалорийных маргаринов функционального назначения важным фактором форми... Экспресс-контроль показателей качества и безопасности в растительных маслах Регламентируемыми  показателями безопасности для растительных масел являются  кислотное и перекисно... Создание линии подсолнечника с повышенным содержанием Пальмитиновой кислоты в масле семян Селекция растений на улучшение качества масла заключается в создании сортов и гибридов с новыми тип... Реальность и перспективы применения пищевых красителей в производстве масложировых продуктов Современное промышленное производство пищевых продуктов, в том числе и масложировых продуктов, нево... Об использовании маркировки «Функциональные пищевые продукты» Распоряжением Правительства РФ от 25 октября 2010 г. № 1873-р утверждены Основы государственной поли... Обжаривание мучных изделий во фритюре. Механизмы впитывания жира В предыдущей статье (2014, № 1–2) были рассмотрены общие механизмы впитывания жира продуктом при об... Роль жиров и жирных кислот в питании человека. Последние выводы и рекомендации экспертов ФАО/ВОЗ Первый экспертный совет ФАО и ВОЗ по маслам и жирам состоялся в 1977 г., второй – в 1993-м. Итогом ...