| | | | | |

ЧИТАЙТЕ В СЛЕДУЮЩЕМ НОМЕРЕ

Рынок масличных культур и растительных масел
В целом баланс масличных оценивается как рекордный по объему. Вместе с тем, учитывая прирост перерабатывающих мощностей, ситуация на рынке с точки зрения конкуренции за сырье прогнозируется менее напряженной, чем в прошлом сезоне.

ТК 238 «Масла растительные и продукты их переработки» в 2008 − 2009 гг
В целях приведения стандартов в соответствие с № 90-ФЗ разработаны изменения к ГОСТ Р 52178-2003 «Маргарины. Общие технические условия», ГОСТ Р 52062-2003 «Масла растительные. Правила приемки и методы отбора проб», ГОСТ 6824-96 «Глицерин дистиллированный. Общие технические условия», ГОСТ Р 52100-2003 «Спреды и смеси топленые».

Подробнее

НОВОСТИ САЙТА

30.12.2008
С Новым Годом!

09.12.2008
Вышел из печати декабрьский (№ 12) номер журнала «Масла и жиры»

11.11.2008
Подписка на 2009 год открыта!!!

ПРЕДПРИЯТИЯ

ЧП “ХИТ“

Поставка жиров и производство ЗМЖ для комбинированного масла, плавсыров, сгущеного молока, кондитерс...

СПП «Юг» ООО

Призводство фасованного подсолнечного масла ТМ "Кубанское любимое". Рафинированное дезодорированное ...

ГРАФФИТИ Печатный Двор

Производство упаковки для жидких и молочных продуктов типа Пюр-Пак, платинки для припайки на полиэти...

Альфа Лаваль Поток ОАО

Уникальные технологии, а также полный спектр оборудования для любых стадий и процессов при переработ...

Ленпродмаш

Производит оборудование для фасовки подсолнечного масла: выдува ПЭТ-бутылок; ополаскивания; розлива;...

СВЯЖИТЕСЬ С НАМИ

Телефоны:
8 800 200-111-2 (звонок бесплатный)
тел. рекламы: 8 800 555-50-30
консультант: 224848618
e-mail: info@oilbranch.com

ИНФОРМАЦИЯ

Главная страница

О журнале

Архив номеров

Просмотр статьи

"Новая система впрыска пара FrymaKoruma"
Вернуться к содержанию выпуска

Оборудование
К.А. Юдин
В производстве продуктов питания, особенно продуктов массового потребления, таких как майонез или кетчуп, важное значение приобретает время нагрева и охлаждения.
Так как на нагрев уходит большая часть времени, поскольку обрабатывается весь объем продукта, существует потенциальная возможность увеличения производительности за счет снижения времени нагревания. Специалисты компании FrymaKoruma постарались найти эффективный способ выполнения этой задачи и после проведения всесторонних исследований разработали новый вариант ее решения, а именно новую систему прямого впрыска пара.

С полными текстами всех статей Вы можете ознакомиться, подписавшись на журнал

Обсудить статью в форуме

Чтобы добавить статью, необходимо зарегистрироваться