О журнале | Подписка | Редакция | Последний номер | Архив номеров | Сведения для авторов | Реклама
Просмотр выпуска
Выпуск №12 2008 г.


Архив номеров | Подписка

ЧИТАЙТЕ В СЛЕДУЮЩЕМ НОМЕРЕ
Рынок масличных культур и растительных масел
В целом баланс масличных оценивается как рекордный по объему. Вместе с тем, учитывая прирост перерабатывающих мощностей, ситуация на рынке с точки зрения конкуренции за сырье прогнозируется менее напряженной, чем в прошлом сезоне.

ТК 238 «Масла растительные и продукты их переработки» в 2008 − 2009 гг
В целях приведения стандартов в соответствие с № 90-ФЗ разработаны изменения к ГОСТ Р 52178-2003 «Маргарины. Общие технические условия», ГОСТ Р 52062-2003 «Масла растительные. Правила приемки и методы отбора проб», ГОСТ 6824-96 «Глицерин дистиллированный. Общие технические условия», ГОСТ Р 52100-2003 «Спреды и смеси топленые».

Подробнее

НОВОСТИ САЙТА


ПРЕДПРИЯТИЯ

НПП “ТЕХНОЛОГ“

Производство герметичных центробежных насосов с магнитной муфтой для перекачивания продуктов пищевой...

ООО "Укржир"

Реализация растительных масел (в том числе тропических), вагонными и автомобильными нормами.

Нотариус Челябинска Афанасьева Татьяна Ивановна

Нотариальные действия. Нотариальные услуги. Нотариальная контора
Афанасьевой Татьяны Ивановн...

Кубанский Государственный Технологический Университет (КубГТУ)

Кафедра технологии жиров, товароведения и экспертизы товаров

ЧП “Инициатива-2000“

Тропические жиры и масла: заменители молочного жира; жиры для производства глазури, начинок, хлебобу...

СВЯЖИТЕСЬ С НАМИ

Телефоны:
8 800 200-111-2 (звонок бесплатный)
тел. рекламы: 8 800 555-50-30
консультант: 224848618
e-mail: info@oilbranch.com

РЕКЛАМА

prod-expo


ИНФОРМАЦИЯ

Главная страница О журнале Архив номеров Просмотр статей по рубрикам

Статьи по рубрике "Актуальные проблемы"

Выпуск №11 (69), 2006 г.
Биодизель как промежуточный и конечный продукт глубокой переработки жиров и масел

А.В. Губанов, В.Н. Почерников



Выпуск №7 (65), 2006 г.
ЕС: новые тенденции в импорте товаров масличной группы



(pdf, 91 KB)


Научно-теоретические аспекты использования продуктов масложировой отрасли при производстве биодизеля

А.В. Губанов, В.И. Почерников



Выпуск №5 (75), 2007 г.
Биодизельное топливо – вчера, сегодня, завтра

О.Б. Рудаков, И.В. Бочарникова

(pdf, 501 KB)


Выпуск №4 (74), 2007 г.
Пищевые жиры и жировые продукты в питании детей и подростков

А.В. Мосов



Выпуск №3 (73), 2007 г.
Патентная охрана пищевых продуктов в Российской Федерации

Е.Б. Гаврилова



Выпуск №1 (71), 2007 г.
Глицерин как побочный продукт производства биодизеля

Е. Кудра

(pdf, 297 KB)


Выпуск №2 (36), 2004 г.
Пищевая безопасность: ГМ-продукты

А. Сердечнов

(pdf, 52 KB)


Выпуск №3 (85), 2008 г.
Транс-изомеры жирных кислот в пищевых продуктах

С.Н. Кулакова, Е.В. Викторова, М.М. Левачев



Выпуск №6 (88), 2008 г.
Аспекты производства спредов в России

А.В. Дунаев, Ф.А. Вышемирский, Е.Ю. Караваева, К.В. Вышемирская

(pdf, 406 KB)


Выпуск №7 (89), 2008 г.
ГОСТ Р 52100-2003 «Спреды и смеси топленые. ОТУ» пять лет спустя

Л.И. Тарасова, Т.Г. Тагиева, А.Н. Лисицын, Ф.П. Носовицкая, Т.Л. Шубникова

(pdf, 197 KB)


Выпуск №10 (92), 2008 г.
Эмульсии и пены: строение, получение, устойчивость

Ш.А. Мухамедиев, В.А. Васькина

(pdf, 2012 KB)


Выпуск №11 (93), 2008 г.
Эмульсии и пены: строение, получение, устойчивость

Ш.А. Мухамедиев, В.А. Васькина



Выпуск №12 (94), 2008 г.
Обеспечение продовольственной безопасности России: проблемы и пути решения

И.Г. Ушачев



ПОИСК ПО САЙТУ

Карта сайта
НОВОСТИ ОТРАСЛИ

НА ФОРУМЕ ОБСУЖДАЮТ
Сообщений: 4
Последнее сообщение: 29.12.2008 09:08
Сообщений: 1
Последнее сообщение: 26.12.2008 15:25
Сообщений: 7
Последнее сообщение: 26.12.2008 15:23

ПОПУЛЯРНЫЕ ТЕМЫ В ФОРУМЕ
Просмотров: 4202
Последнее сообщение: 18.02.2008 18:54
Просмотров: 2833
Последнее сообщение: 15.02.2008 17:44
Просмотров: 2353
Последнее сообщение: 20.02.2008 10:48

РЕКЛАМА

Подписка-2009

upakowka

SI Publishing



© 2007. Издательский дом "Отраслевые Ведомости". Все права защищены
Копирование информации данного сайта допускается только при условии установки ссылки на оригинальный материал