Главная страница Публикации Просмотр информации

В последнее время в странах Европы и в США растет популярность этого экологически чистого вида топлива. Специалисты считают, что широкое внедрение биодизеля позволит укрепить мировую экономику и сохранить запасы ископаемой нефти Соевое биодизельное топливо представляет собой совершенно неиспользованную сферу рынка соевых бобов. Биодизель — неистощимый, возобновляемый запас топлива, которое может быть изготовлено практически из любого масла, – все равно, растительного или животного происхождения. Биодизельное топливо можно получить даже из отработанного ресторанного масла. В США соевые бобы стали ведущим источником биодизельного топлива, так как американские фермеры производят тысячи тонн сои ежегодно, а каждый соевый боб содержит около 20% масла. Сегодня около 50% всего биодизеля в США производится из соевого масла. Соеводы внесли свой вклад в развитие отрасли путем тестирования биодизельного топлива на производительность и создание стандартов качества. Популярность биодизеля в США растет. По данным департамента энергетики США, он является единственной альтернативой топлива, удовлетворяющего всем требованиям, принятым в 1990 году поправкой к Закону о чистоте воздуха. Благодаря этому открываются широкие перспективы для увеличения производства сои. На данный момент основные объемы биодизеля производятся в Южной Дакоте, а главные потребители биодизельного топлива — фермеры. Биодизель можно назвать топливом будущего. Он может быть чистым, 100% биодизельным топливом, может быть добавкой к топливу — такие смеси называют B5, B20, и тд. Число здесь означает процентное соотношение биодизеля к нефтяному дизелю. B20 — 20% биодизеля на 80% петродизеля. Наиболее распространенные смеси — B5 и B20. Биодизельное топливо не требует существенных модификаций двигателя, кроме того, он обладает высокой смазывающей способностью, чем замедляет износ двигателя и снижает затраты на техобслуживание. Биодизель получают из возобновляемых ресурсов — это значит, что использование биодизеля позволит нам экономить ископаемую нефть и укреплять экономику. Биодизель не представляет угрозы для окружающей среды и жизни человека. Он нетоксичен и биологически инертен; он разлагается в природе быстро, как сахар. Продукты горения биодизеля экологически чисты, чем выгодно отличаются от нефтяного дизельного топлива. Биодизель можно даже пить, хоть на вкус он и не лучший из напитков. Для производства биодизеля соевое масло проходит химический процесс переэтерификации, во время которого метиловых эфиров (собственно биодизель) отделяется от глицерина (этот побочный продукт может использоваться для производства мыла). Биодизель в России В России на данный момент нет единой государственной программы развития биодизельного топлива. Сейчас в процессе разработки находится региональная программа производства биодизеля из рапса (Алтайский край). Планируется строительство заводов по производству биодизеля в Липецкой области, Татарстане, Ростовской области, Волгоградской области, Орловской области, Краснодарском крае, Омской области. Несмотря на медленное развитие государственной политики в отношении биодизеля, оборудование для его производства свободно можно купить по цене порядка 7000 евро. Источник: agroxxi.ru Статьи журнала "Масла и жиры" Исследование потребительских свойств низкокалорийных маргаринов функционального назначения При разработке рецептур низкокалорийных маргаринов функционального назначения важным фактором форми... Об использовании маркировки «Функциональные пищевые продукты» Распоряжением Правительства РФ от 25 октября 2010 г. № 1873-р утверждены Основы государственной поли... Фитостерины из отходов переработки растительных масел – ценное сырье для производства стероидных лекарственных препаратов Производство растительных масел является одним из основных сегментов пищевой промышленности России. ... Об институте жиров и его старейшем отделе – отделе производства растительных масел После окончания Краснодарского политехнического института в 1972 году я получил направление на работ... Инновационные технологии послеуборочной обработки масличных семян Присоединение России к ВТО уже выявило такие риски для масложировой промышленности, как повышение ... Вся правда о холестерине Так что же такое холестерин? Это  природный  липофильный (жирный) спирт, содержащийся в мембранах... Обжаривание мучных изделий во фритюре. Механизмы впитывания жира В предыдущей статье (2014, № 1–2) были рассмотрены общие механизмы впитывания жира продуктом при об... Перспективы изменения отраслевого портфеля специализированных жиров Потребляемые объемы жировых продуктов будут увеличиваться, и на это будет влиять прогнозируемый рост...