Главная страница Новости Просмотр новости

09.07.2008 Управлением Роспотребнадзора по Челябинской области во исполнение письма Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека о случаях запрета ввоза в железнодорожных цистернах сырого нерафинированного подсолнечного масла в страны ЕС в связи с несоответствующими условиями транспортировки груза, были проведены мероприятия по контролю за производством и оборотом растительного масла. В результате установлено, что изготовителями ввозимого в железнодорожных цистернах на территорию Челябинской области растительного масла являются заводы-производители Российской Федерации. Кроме того, масло растительное в цистернах поставляется только на предприятия пищевой промышленности. По данным Уральского таможенного управления Федеральной таможенной службы за 2007 год и I квартал 2008 года таможенное оформление растительного масла в цистернах не производилось. На предприятиях-изготовителях Челябинской области за этот период было исследовано 6815 проб растительного масла на соответствие гигиеническим показателям безопасности, в том числе микробиологическим, органолептическим и физико-химическим показателям, из них продовольственного сырья — 5622 пробы. Продукции, не соответствующей нормативным документам, не выявлено. Из торговой сети исследовано 107 проб масла растительного в промышленной упаковке, из них 5 проб не соответствуют нормативным документам: 3 пробы растительного масла из Испании, 2 — по органолептическим показателям и 1 проба по кислотному числу и 2 пробы масла отечественного производства, не соответствующие по микробиологическим показателям. Данная продукция снята с реализации. В связи с выявленными нарушениями в ходе надзорных мероприятий 7 должностных лиц и индивидуальных предпринимателей привлечены к административной ответственности в виде наложения штрафа. Об этом сообщает пресс-служба Управления Роспотребнадзора по Челябинской области. Источник новости: masla.net <<< 09.07.2008 За 9 месяцев 2007/08 МГ импорт тропических масел в РФ по сравнению с таким же периодом 2006/07 МГ вырос на 57%   09.07.2008 >>> Молдова: урожай рапса в республике бьет рекорды Чтобы добавить новость, необходимо зарегистрироваться Статьи журнала "Масла и жиры" Практика применения международно-признанных стандартов менеджмента в пищевой отрасли Независимо от национальности, социальной принадлежности, возраста и других факторов, люди не могут о... Фитостерины из отходов переработки растительных масел – ценное сырье для производства стероидных лекарственных препаратов Производство растительных масел является одним из основных сегментов пищевой промышленности России. ... Создание линии подсолнечника с повышенным содержанием Пальмитиновой кислоты в масле семян Селекция растений на улучшение качества масла заключается в создании сортов и гибридов с новыми тип... Обжаривание мучных изделий во фритюре. Механизмы впитывания жира В предыдущей статье (2014, № 1–2) были рассмотрены общие механизмы впитывания жира продуктом при об... Инновационные технологии послеуборочной обработки масличных семян Присоединение России к ВТО уже выявило такие риски для масложировой промышленности, как повышение ... Перспективы изменения отраслевого портфеля специализированных жиров Потребляемые объемы жировых продуктов будут увеличиваться, и на это будет влиять прогнозируемый рост... Замена обычного пальмового жира на полученный с соблюдением принципов устойчивого развития при производстве кондитерской выпечки Принцип устойчивого развития Тема устойчивого развития (см. рисунок) приобретает с каждым днем все ... Об использовании маркировки «Функциональные пищевые продукты» Распоряжением Правительства РФ от 25 октября 2010 г. № 1873-р утверждены Основы государственной поли...