Главная страница Новости Просмотр новости

01.04.2011 Европейские аналитики прогнозируют расширение посевов кукурузы и хлопка под урожай 2011/12 МГ в США и Китае, что будет в некоторой мере достигнуто за счет уменьшения посевов сои. Минсельхоз Китая прогнозирует сокращение посевов бобов в стране на 11%. Эксперты выражают опасения в отношении того, по площадь посева сои в Северном полушарии будет недостаточной для того, чтобы произошло восстановление мировых запасов бобов, уровень которых остается низким. Многие аграрии предпочтут выращивать более прибыльные кукурузу и хлопок. За последние 12 месяцев кукуруза подорожала на Чикагской бирже СВОТ на 89%; стоимость хлопка увеличилась более чем вдвое. Цены на сою выросли в меньшей мере – на 40%. Аналитики отмечают наличие проблемы качества нового урожая сои в Бразилии, поскольку в связи с сильными дождями уровень влаги в бобах является очень высоким. Тем временем, как сообщала компания "ПроАгро", по информации компании Somar Meteorologia, в связи с сильными дождями потери сои в Бразилии составили около 1,8 млн. т. В штате Мату-Гросу потери достигли 800 тыс. т, или 4% ожидаемого урожая в регионе. В северных районах Мату-Гросу-ду-Сул они могут составить 700 тыс. т, в Гояс – 300 тыс. т. Ожидается, что дождливая погода сохранится до апреля, поэтому посевам может быть нанесен дополнительный урон. Производители активно продают сою в связи с привлекательными ценами. Специалисты консалтинговой компании Agroconsult повысили прогноз урожая сои в Бразилии в 2010/11 МГ на 1% до рекордных 72,7 млн. т. Это больше производства в предыдущем маркетинговом году на 5,4%. Урожайность в стране впервые за всю историю превысит 3 т/га, составив в среднем 3,02 т/га. В 2009/10 МГ она была равна 2,94 т/га. Несмотря на поздний посев и сильные дожди, которые привели к задержке посевных работ, производство в штате Мату-Гросу увеличится в сравнении с предыдущим маркетинговым годом на 8,4% до 20,6 млн. т, в Паране – на 5,7% до 14,9 млн. т, Риу-Гранди-ду-Сул – на 10,8% до 11,3 млн. т. В то же время, в Мату-Гросу-ду-Сул урожай уменьшился на 9,4% до 4,8 млн. т. Ранее аналитики выражали опасения в отношении погодного феномена Ла-Нинья, который мог привести к дефициту осадков во многих регионах Бразилии. Однако эти опасения не оправдались. Источник новости: proagro.com.ua <<< 01.04.2011 Канада: в 2010/11 МГ запасы канолы уменьшатся почти вдвое   31.03.2011 >>> В Калининградской области 80% озимого рапса не пережило зиму Чтобы добавить новость, необходимо зарегистрироваться Статьи журнала "Масла и жиры" Исследование потребительских свойств низкокалорийных маргаринов функционального назначения При разработке рецептур низкокалорийных маргаринов функционального назначения важным фактором форми... Замена обычного пальмового жира на полученный с соблюдением принципов устойчивого развития при производстве кондитерской выпечки Принцип устойчивого развития Тема устойчивого развития (см. рисунок) приобретает с каждым днем все ... Роль жиров и жирных кислот в питании человека. Последние выводы и рекомендации экспертов ФАО/ВОЗ Первый экспертный совет ФАО и ВОЗ по маслам и жирам состоялся в 1977 г., второй – в 1993-м. Итогом ... Обжаривание мучных изделий во фритюре. Механизмы впитывания жира В предыдущей статье (2014, № 1–2) были рассмотрены общие механизмы впитывания жира продуктом при об... Автоматизированная упаковка для промжиров и маргаринов Директивами Европейского сообщества установлены требования к упаковке В2В, часть которых сводится к ... Экспресс-контроль показателей качества и безопасности в растительных маслах Регламентируемыми  показателями безопасности для растительных масел являются  кислотное и перекисно... Об использовании маркировки «Функциональные пищевые продукты» Распоряжением Правительства РФ от 25 октября 2010 г. № 1873-р утверждены Основы государственной поли... Электрофизическая интенсификация рафинации хлопковой мисцеллы Масложировая отрасль занимает одно из ведущих мест в структуре пищевой промышленности Республики У...