Главная страница О журнале Архив номеров Просмотр статьи

Оборудование В.В. Деревенко, С.Д. Запорожченко Непрерывный рост цен на энергоносители способствует повышению себестоимости выпускаемых пищевых продуктов, а вступление России в ВТО приведет к жесткой конкуренции масложировой продукции на российском рынке. Поэтому эффективное функционирование предприятий отрасли возможно только в том случае, если выпускаемая продукция не будет уступать импортным аналогам по качеству, а применяемое технологическое оборудование станет высокоэффективным, ресурсо- и энергосберегающим и отвечающим требованиям промышленной и экологической безопасности. С полными текстами всех статей Вы можете ознакомиться, подписавшись на журнал Обсудить статью в форуме Чтобы добавить статью, необходимо зарегистрироваться