Главная страница Мероприятия Просмотр информации

24.03.2015 - 27.03.2015 Место проведения: Кёльн, Германия URL: http://www.anugafoodtec.com Anuga FoodTec – Международная выставка оборудования, материалов и технологий для пищевой и перерабатывающей промышленности и производства напитков. С 24 по 27 марта 2015 г. в германском городе Кёльне на международной специализированной выставке Anuga FoodTec будет представлен уникальный по своей широте ассортимент оборудования и технологий для всех отраслей перерабатывающей и пищевой промышленности, а также производства напитков. На одной выставочной площадке будет представлена не только новейшая техника, но и необходимые в производстве материалы, как, например, упаковка, ингредиенты и другие важные элементы производства пищевой продукции. Посетитель найдёт решения для любого сырья, любой сферы производства и любого производственного процесса. Ассортимент представленных здесь экспонатов охватывает все этапы производства: от переработки сырья до доставки конечного продукта. Выставка Anuga FoodTec проходит каждые три года и является важной бизнес-платформой пищевой промышленности. На выставке в марте 2015 года ожидается свыше 1300 экспонентов из свыше 40 стран мира и около 43000 профессиональных посетителей из 131 страны. Организаторами выставки Anuga FoodTec являются компания Koelnmesse и Немецкое сельскохозяйственное общество DLG. Индустрия пищевых продуктов и напитков постоянно развивается дальше. Новые или усовершенствованные продукты продаются по всему миру и пользуются спросом в гастрономии, они являются двигателями бизнеса и способствуют привлечению клиентов. Но за инновациями пищевой промышленности стоит, как правило, комплексное применение современных технологий, которые как раз и позволяют с успехом реализовывать новые идеи, консистенции, вкусовые свойства, виды упаковки и стратегии продаж. Для этого необходимы не отдельные решения, а интегрированные концепции технологий. Ясное разделение выставки Anuga FoodTec на сегменты позволяет посетителям получить чёткое представление о предлагаемых решениях от обработки сырья до производства и доставки конечного продукта в их взаимодействии. Помимо традиционных сегментов – Food Processing (пищевые технологии), Food Packaging (упаковка), Food Safety (безопасность продуктов) и Services & Solutions (сервис&решения) – в 2015 году добавился новый сегмент, Food Ingredients (пищевые ингридиенты). Особое внимание будет уделено также сегменту упаковки. Кроме того, выставка сопровождается обширной программой специализированных форумов, например, по теме роботизации, упаковки, последних достижений в различных отраслях пищевых технологий. Чтобы получить бесплатный входной билет на выставку Anuga FoodTec 2015, пройдите по ссылке https://shop.koelnmesse.de/kmesse/kmisa/b2c/index.jsp?language=en&exhibitionIntName=M20150750 в наш центр продажи билетов и зарегистрируйтесь. После успешной регистрации Вы сможете ввести личный код OILBR и получить электронные билеты. Эти билеты могут также служить в качестве билета для проезда на общественном транспорте на время Вашего пребывания в Кёльне. Дополнительную информацию Вы можете получить на сайте www.anugafoodtec.com. 22.04.2015 - 24.04.2015 21-Я МЕЖДУНАРОДНАЯ СПЕЦИАЛИЗИРОВАННАЯ ВЫСТАВКА ДЛЯ ХЛЕБОПЕКАРНОГО И КОНДИТЕРСКОГО РЫНКА   17.03.2015 - 20.03.2015 18-я Международная выставка пищевых ингредиентов Ingredients Russia Чтобы добавить мероприятие, необходимо зарегистрироваться Статьи журнала "Масла и жиры" Электрофизическая интенсификация рафинации хлопковой мисцеллы Масложировая отрасль занимает одно из ведущих мест в структуре пищевой промышленности Республики У... Обжаривание мучных изделий во фритюре. Механизмы впитывания жира В предыдущей статье (2014, № 1–2) были рассмотрены общие механизмы впитывания жира продуктом при об... Роль жиров и жирных кислот в питании человека. Последние выводы и рекомендации экспертов ФАО/ВОЗ Первый экспертный совет ФАО и ВОЗ по маслам и жирам состоялся в 1977 г., второй – в 1993-м. Итогом ... Обоснование внедрения стадии водной гидратации растительных масел с производством сырых лецитинов Фосфатиды растительных масел – наиболее значительная группа веществ, сопутствующих растительным жир... Реальность и перспективы применения пищевых красителей в производстве масложировых продуктов Современное промышленное производство пищевых продуктов, в том числе и масложировых продуктов, нево... Об институте жиров и его старейшем отделе – отделе производства растительных масел После окончания Краснодарского политехнического института в 1972 году я получил направление на работ... Инновационные технологии послеуборочной обработки масличных семян Присоединение России к ВТО уже выявило такие риски для масложировой промышленности, как повышение ... Исследование потребительских свойств низкокалорийных маргаринов функционального назначения При разработке рецептур низкокалорийных маргаринов функционального назначения важным фактором форми...