О журнале | Подписка | Редакция | Свежий номер | Архив номеров | Сведения для авторов | Реклама на портале | Реклама в журнале
РЕКЛАМА

Пищевка 3D - 2020

Просмотр выпуска
Выпуск №1 2020 г.


Архив номеров | Подписка

НОВОСТИ САЙТА


ПРЕДПРИЯТИЯ

ГрандМилк

Производство сливочного масла, спредов, творога, сметаны, сырковых масс, йогуртов

Дзержинский завод химического оборудования Заря

Изготовление емкостей, теплообменников, штамповка днищ, настандартное оборудование. Высокое качество...

Коростышевская бум.фабрика

Производство бумаги подпергамента марки ПЖ. С высокой жиростойкостью.

ЗАО "УМЖК "Приморская соя"

производство растительных масел и соевого шрота

ООО "Интекпром"

Организация закрытых, деловых мероприятий.

СВЯЖИТЕСЬ С НАМИ
Адрес редакции: 105066, Москва, Токмаков пер., д. 16, стр. 2, пом. 2, комн. 5

Редакция:
Телефон: +7 (499) 267-40-10
E-mail: korostelev@oilbranch.ru

Отдел подписки:
Прямая линия: 8 (800) 200-11-12
бесплатный звонок из любого региона России
E-mail: podpiska@vedomost.ru

Отдел рекламы:
Прямая линия:
+7 (499) 267-40-10, +7 (499) 267-40-15
E-mail: reklama@vedomost.ru

Вопросы работы портала:
E-mail: support@oilbranch.com


ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ

ОТРАСЛЕВАЯ ИНФОРМАЦИЯ

Реттенмайер

Главная страница Публикации Просмотр информации

"Как засуха влияет на соевые бобы"


Способы определения того, что соя страдает от нехватки влаги, и размышления агронома по поводу, насколько это опасно для культуры

Стефани Портер, агроном в Golden Harvest и советник в Соевой Ассоциации штата Иллинойс, предоставила полезную информацию для соеводов.

«Мы можем легко увидеть у кукурузы признаками стресса от засухи или жары, но в сое они не так очевидны. Когда соевые бобы страдают от теплового и водного стресса, их реакции варьируются из-за их клеточных структур, метаболических процессов и физиологического развития, которые могут прямо или косвенно вызывать у соевых бобов симптомы, основанные на их реакции.

Стресс сои в начале сезона может привести к уменьшению листьев или ограничению вегетативного роста, так как для развития корней требуется больше энергии и усилий.

Наиболее очевидным признаком является переворачивание листьев. Растения сои переворачивают листья, чтобы отражать больше солнечного света, обнажая серебристо-зеленую нижнюю часть. Тем самым, растение сберегает воду за счет снижения температурного стресса и скорости фотосинтеза. В конечном итоге, чем раньше и дольше происходит переворачивание листьев, тем хуже степень тяжести.

Наконец, соевые бобы, подверженные сильной засухе, будут демонстрировать прижим листьев. Другими словами, все листья складываются как веер, и это может произойти в любое время в течение всего вегетационного периода, когда стресс достаточно сильный.

По сравнению с кукурузой, соевые бобы лучше адаптируются от последствий засухи.

Растения сои, действительно, способны переносить такой стресс в течение более длительного периода, чем кукуруза, в зависимости от диапазона стадий роста.

Например, в 2012 году в Иллинойсе во время засухи вся кукуруза погибла в поле, в то время как рост сои просто остановился, чтобы сохранить влагу. Когда в середине августа дожди возобновились, растения сои восстановились, заполнили оставшиеся выжившие стручки, и урожайность была не слишком ниже нормы.

Следовательно, соевые бобы продолжают вегетацию во время их репродуктивных стадий и могут компенсировать ущерб от засухи, если из-за нее рост был уменьшен на предыдущих стадиях.

Когда отсутствия влаги наиболее опасно. Стресс от засухи оказывает наибольшее влияние на всходы и развитие репродуктивных семян. Время формирования последних стручков особенно важно, потому что цветение прекратилось и больше нет никакой компенсации за потерянные стручки.

Основным источником снижения урожайности в это время является сокращение общего количества стручков на растение, потому что молодые стручки будут более восприимчивы к аборту в условиях стресса по сравнению со старыми стручками / семенами, которые были установлены ранее. Если после заполнения стручка идет дождь, то, в зависимости от генетики сои, размер семян все еще может компенсировать снижение урожайности.

И еще одни немаловажный факт. Фиксация азота может быть серьезно ограничена или полностью прекращена даже при умеренном стрессе от засухи.

Продолжительная сухая погода – это большая угроза для продуктивности культуры, и, в конечном итоге, для прибыльности, и это то, что вы не можете контролировать без орошения.

Существуют профилактические методы: уменьшение обработки почвы, увеличение растительных остатков, разуплотнение. Все это способствует увеличению содержания влаги в почве, лучшей фиксации азота и урожайность сои во время вегетации в засушливых условиях.

Генетическая основа устойчивости к засухе сои не совсем понятна, и ключом является изучение того, как рост и развитие растений или такие адаптивные особенности, как глубина укоренения, эффективность использования воды, фиксация азота и различия в скорости увядании листьев, обеспечивают эту могут устойчивость.

Исследования продолжаются. Установлено, что большинство видов соевых бобов теряют больше воды через листья в сухих условиях, чем в других случаях, и были определены водосберегающие и азотфиксирующие линии соевых бобов, которые предстоит использовать в селекции».


Источник: agroxxi.ru

Автоматизированная упаковка для промжиров и маргариновАвтоматизированная упаковка для промжиров и маргаринов
Директивами Европейского сообщества установлены требования к упаковке В2В, часть которых сводится к ...
Роль жиров и жирных кислот в питании человека. Последние выводы и рекомендации экспертов ФАО/ВОЗРоль жиров и жирных кислот в питании человека. Последние выводы и рекомендации экспертов ФАО/ВОЗ
Первый экспертный совет ФАО и ВОЗ по маслам и жирам состоялся в 1977 г., второй – в 1993-м. Итогом ...
Практика применения международно-признанных стандартов менеджмента в пищевой отрасли
Независимо от национальности, социальной принадлежности, возраста и других факторов, люди не могут о...
Исследование потребительских свойств низкокалорийных маргаринов функционального назначенияИсследование потребительских свойств низкокалорийных маргаринов функционального назначения
При разработке рецептур низкокалорийных маргаринов функционального назначения важным фактором форми...
Обоснование внедрения стадии водной гидратации растительных масел с производством сырых лецитиновОбоснование внедрения стадии водной гидратации растительных масел с производством сырых лецитинов
Фосфатиды растительных масел – наиболее значительная группа веществ, сопутствующих растительным жир...
Перспективы изменения отраслевого портфеля специализированных жировПерспективы изменения отраслевого портфеля специализированных жиров
Потребляемые объемы жировых продуктов будут увеличиваться, и на это будет влиять прогнозируемый рост...
Инновационные технологии послеуборочной обработки масличных семянИнновационные технологии послеуборочной обработки масличных семян
Присоединение России к ВТО уже выявило такие риски для масложировой промышленности, как повышение ...
Обжаривание мучных изделий во фритюре. Механизмы впитывания жира
В предыдущей статье (2014, № 1–2) были рассмотрены общие механизмы впитывания жира продуктом при об...


Зарегистрированных посетителей: 2542

ПОИСК ПО САЙТУ

Карта сайта
НА ФОРУМЕ ОБСУЖДАЮТ
Сообщений: 2
Последнее сообщение: 23.01.2020 14:46
Сообщений: 2
Последнее сообщение: 14.11.2019 06:05
Сообщений: 1
Последнее сообщение: 14.11.2019 05:58

ПОПУЛЯРНЫЕ ТЕМЫ В ФОРУМЕ
Просмотров: 208
Последнее сообщение: 23.01.2020 14:46


ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ


© 2007-2020. Издательский дом "Отраслевые Ведомости". Все права защищены
Копирование информации данного сайта допускается только при условии установки ссылки на оригинальный материал
Настоящим, в соответствии с Федеральным законом № 152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006 года, Вы подтверждаете свое согласие на обработку компанией ООО «Концепция связи XXI век» персональных данных: сбор, систематизацию, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), использование, передачу в целях продвижения товаров, работ, услуг на рынке путем осуществления прямых контактов с помощью средств связи, продажи продуктов и услуг на Ваше имя, блокирование, обезличивание, уничтожение.

Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует конфиденциальность получаемой информации. Обработка персональных данных осуществляется в целях эффективного исполнения заказов, договоров и иных обязательств, принятых компанией в качестве обязательных к исполнению.

В случае необходимости предоставления Ваших персональных данных правообладателю, дистрибьютору или реселлеру программного обеспечения в целях регистрации программного обеспечения на Ваше имя, Вы даёте согласие на передачу своих персональных данных.

Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует, что правообладатель, дистрибьютор или реселлер программного обеспечения осуществляет защиту персональных данных на условиях, аналогичных изложенным в Политике конфиденциальности персональных данных.

Настоящее согласие распространяется на следующие персональные данные: фамилия, имя и отчество, место работы, должность, адрес электронной почты, почтовый адрес доставки заказов, контактный телефон, платёжные реквизиты. Срок действия согласия является неограниченным. Вы можете в любой момент отозвать настоящее согласие, направив письменное уведомление на адрес: podpiska@vedomost.ru с пометкой «Отзыв согласия на обработку персональных данных».

Обращаем Ваше внимание, что отзыв согласия на обработку персональных данных влечёт за собой удаление Вашей учётной записи с соответствующего Интернет-сайта и/или уничтожение записей, содержащих Ваши персональные данные, в системах обработки персональных данных компании ООО «Концепция связи XXI век», что может сделать невозможным для Вас пользование ее интернет-сервисами.

Давая согласие на обработку персональных данных, Вы гарантируете, что представленная Вами информация является полной, точной и достоверной, а также что при представлении информации не нарушаются действующее законодательство Российской Федерации, законные права и интересы третьих лиц. Вы подтверждаете, что вся предоставленная информация заполнена Вами в отношении себя лично.

Настоящее согласие действует в течение всего периода хранения персональных данных, если иное не предусмотрено законодательством Российской Федерации.

Принимаю условия соглашения
Fri, 21 Feb 2020 14:20:56