О журнале | Подписка | Редакция | Свежий номер | Архив номеров | Сведения для авторов | Реклама на портале | Реклама в журнале
Просмотр выпуска
Выпуск №1 2019 г.


Архив номеров | Подписка

НОВОСТИ САЙТА


ПРЕДПРИЯТИЯ

ЗАО "Кропоткинский завод МиССП

оборудование для выдува пэт-бутылок, линии розлива.

ООО "РСЭ-трейдинг"

Производство биологических средств очистки стоков и утилизации отходов пищевых производств и сельско...

ООО "БИО-ХИМ"

Наша компания имеет многолетний опыт в применении биотехнологий в очистке сточных вод. Успешно решаю...

Лебяжский ЗРМ, ООО

Производство масла рапсового нерафинированного. Налив. Доставка масловозами

ООО ТПК "Продсервис"

ООО ТПК «Продсервис» является одним из крупнейших в России поставщиков ингредиентов для пищевых прои...

СВЯЖИТЕСЬ С НАМИ
Адрес редакции: 105066, Москва, Токмаков пер., д. 16, стр. 2

Редакция:
Телефон: +7 (499) 267-40-10
E-mail: korostelev@oilbranch.ru

Отдел подписки:
Прямая линия: 8 (800) 200-11-12
бесплатный звонок из любого региона России
E-mail: podpiska@vedomost.ru

Отдел рекламы:
Прямая линия:
+7 (499) 267-40-10, +7 (499) 267-40-15
E-mail: reklama@vedomost.ru

Вопросы работы портала:
E-mail: support@oilbranch.com


ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ

ОТРАСЛЕВАЯ ИНФОРМАЦИЯ

Реттенмайер

Главная страница Публикации Просмотр информации

"Новые ГСанПИН 2.2.4-171-10 на питьевую воду"

Бондарь И.В.

Цель введения новых нормативных документов - обеспечение населения Украины высококачественной питьевой водой (на уровне требований европейских стандартов качества).

Наряду с этим, будут продолжать действовать некоторые другие нормативные документы и законы о воде:

  • Закон Украины «Об обеспечении санитарного и эпидемиологического благополучия населения».
  • Водный кодекс Украины (статьи, 58, 59,60).
  • Закон Украины «О питьевой воде и питьевом водоснабжении» (статьи 26.28,30, 43,44).
  • Общегосударственная программа "Питьевая вода Украины на 2006-2020 годы»
  • Проект Закона о внесении изменений в Закон Украины "Об
  • Общегосударственной программе" Питьевая вода Украины "на 2006-2020 годы".
  • ГОСТ 2874-82. "Вода питьевая. Гигиенические требования и контроль за качеством".
  • ГСанПиН № 383 (186/1940) «Вода питьевая. Гигиенические требования к качеству воды централизованного хозяйственно-питьевого водоснабжения ».
  • СанПиН 2.1.4.1074-01 «питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества».
  • ГН 2.1.5.1315-03 «Предельно допустимые концентрации (ПДК) химических веществ в воде водных объектов хозяйственно-питьевого и культурно-бытового водопользования» 12 мая 2010 года вышел приказ № 400 Министерства здравоохранения Украины, а 1 июля приказом Министерства юстиции Украины № 452/17747 «Об утверждении санитарных норм и правил« Гигиенические требования к воде питьевой, предназначенной для потребления человеком ».

    Этими приказами была отменено действие ряда нормативных документов, действовавших ранее на территории Украины.

    Какие изменения произошли в оценке качества питьевой воды?

    Перечислим основные:

    Предлагается поэтапно (до 1 января 2020 года) довести качество воды, предназначенной для потребления человеком, до уровня европейских требований.

    Для этого до 1 января 2015 г. ввести в контроль качества питьевой воды, предназначенной для потребления человеком, дополнительные санитарно-химические показатели, такие как нефтепродукты, поверхностно-активные вещества, анионные, неорганические компоненты (кобальт, никель, селен, хром общий), органические компоненты (бензапирен, дибромхлорметан, пестициды 1,2, пестициды 1,3 (сумма), тригалогенметаны (сумма));

    До 10 января 2020 ввести в контроль качества питьевой воды такие показатели, как летучие фенолы, хлорфенолы, санитарно-токсикологические показатели и неорганические компоненты: бериллий, бор, стронций, сурьма; цианиды, органические компоненты: бензол, тетрахлоруглерод, трихлорэтилен и тетрахлорэтилен, общий органический углерод. Конечно, введение в действие новых нормативных документов требует полного переоснащения и изменения системы и технологии водоочистки и водоснабжения.

    Кроме того, необходимо значительное переоснащение лабораторий, замены магистральных трубопроводов и внедрение новых методов контроля, закупки новых приборов и оборудования, изменения технологических регламентов производства, повышения квалификации персонала и др.

    Все это требует колоссальных денежных затрат, которые не доступны многим производствам и очистным станциям, тем более, что новые ГСанПиН 2.2.4-171-10 уже вступили в действие с 1 июля 2011г. Это однозначно должно привести к удорожанию всей питьевой воды, в том числе и той, которая не предназначена для еды.

    Что касается других нововведений, то новые санитарные правила на воду будет интересно сравнить с ранее принятыми нормативными документами.

    Так, например, согласно ГОСТ 2874-82 нормировалось 28 основных показателей качества питьевой воды (санитарно-химических и микробиологических) всего же регламентированных показателей - 60, из них:

  • органолептических - 4;
  • химико-органолептических - 11;
  • токсикологических - 28;
  • показателей радиационной безопасности - 2;
  • физиологической полноценности минерального состава - 54;
  • показателей остаточного количества средств обеззараживания - 3;
  • показателей эпидемиологической безопасности воды - 7 (2-
  • паразитологических и 5 микробиологических).

    Согласно ГСанПиН № 383, утвержденным Министерством юстиции в 1997г., вступившие в силу в 2002 г., качество воды оценивалось уже за 54 основными показателями, которые, кроме того, стали еще жестче, не только по сравнению с показателями качества воды по ГОСТ 2874 -82, но и по отношению к стандартам ВОЗ (например, по органолептическим показателям, жесткости, мутности, содержанию бария, фтора, хлороформа, четырех хлористого углерода, хлорфенола).

    Однако перечень этих нормативных показателей все еще не отвечал требованиям ВОЗ как по количеству, так и в некоторых случаях, по строгости.

    С 1993 количество нормативных показателей по стандартам ВОЗ составила 95 (Директива ЕС 90/778/ЕС).

    Принятые в 2011 г. стандарты качества питьевой воды действуют параллельно с ДР-97 "Допустимые уровни содержания радионуклеотидов Cs137, Sr90 в продуктах питания и воде».

    Таким образом, следует отметить, что в Украине одновременно действуют два разных стандарта качества на питьевую воду, которые часто противоречат друг другу.


    Источник: bio-x.ru

  • Замена обычного пальмового жира на полученный с соблюдением принципов устойчивого развития при производстве кондитерской выпечкиЗамена обычного пальмового жира на полученный с соблюдением принципов устойчивого развития при производстве кондитерской выпечки
    Принцип устойчивого развития Тема устойчивого развития (см. рисунок) приобретает с каждым днем все ...
    Экспресс-контроль показателей качества и безопасности в растительных маслахЭкспресс-контроль показателей качества и безопасности в растительных маслах
    Регламентируемыми  показателями безопасности для растительных масел являются  кислотное и перекисно...
    Практика применения международно-признанных стандартов менеджмента в пищевой отрасли
    Независимо от национальности, социальной принадлежности, возраста и других факторов, люди не могут о...
    Об институте жиров и его старейшем отделе – отделе производства растительных маселОб институте жиров и его старейшем отделе – отделе производства растительных масел
    После окончания Краснодарского политехнического института в 1972 году я получил направление на работ...
    Создание линии подсолнечника с повышенным содержанием Пальмитиновой кислоты в масле семянСоздание линии подсолнечника с повышенным содержанием Пальмитиновой кислоты в масле семян
    Селекция растений на улучшение качества масла заключается в создании сортов и гибридов с новыми тип...
    Электрофизическая интенсификация рафинации хлопковой мисцеллыЭлектрофизическая интенсификация рафинации хлопковой мисцеллы
    Масложировая отрасль занимает одно из ведущих мест в структуре пищевой промышленности Республики У...
    Перспективы изменения отраслевого портфеля специализированных жировПерспективы изменения отраслевого портфеля специализированных жиров
    Потребляемые объемы жировых продуктов будут увеличиваться, и на это будет влиять прогнозируемый рост...
    Автоматизированная упаковка для промжиров и маргариновАвтоматизированная упаковка для промжиров и маргаринов
    Директивами Европейского сообщества установлены требования к упаковке В2В, часть которых сводится к ...


    Зарегистрированных посетителей: 2472

    ПОИСК ПО САЙТУ

    Карта сайта
    НА ФОРУМЕ ОБСУЖДАЮТ
    Сообщений: 3
    Последнее сообщение: 31.05.2018 11:16
    Сообщений: 6
    Последнее сообщение: 07.05.2018 09:48
    Сообщений: 6
    Последнее сообщение: 16.05.2017 16:32

    ПОПУЛЯРНЫЕ ТЕМЫ В ФОРУМЕ

    РЕКЛАМА

    Индустрия Питания

    InterFood St. Petersburg 2019


    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ


    © 2007-2019. Издательский дом "Отраслевые Ведомости". Все права защищены
    Копирование информации данного сайта допускается только при условии установки ссылки на оригинальный материал
    Настоящим, в соответствии с Федеральным законом № 152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006 года, Вы подтверждаете свое согласие на обработку компанией ООО «Концепция связи XXI век» персональных данных: сбор, систематизацию, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), использование, передачу в целях продвижения товаров, работ, услуг на рынке путем осуществления прямых контактов с помощью средств связи, продажи продуктов и услуг на Ваше имя, блокирование, обезличивание, уничтожение.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует конфиденциальность получаемой информации. Обработка персональных данных осуществляется в целях эффективного исполнения заказов, договоров и иных обязательств, принятых компанией в качестве обязательных к исполнению.

    В случае необходимости предоставления Ваших персональных данных правообладателю, дистрибьютору или реселлеру программного обеспечения в целях регистрации программного обеспечения на Ваше имя, Вы даёте согласие на передачу своих персональных данных.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует, что правообладатель, дистрибьютор или реселлер программного обеспечения осуществляет защиту персональных данных на условиях, аналогичных изложенным в Политике конфиденциальности персональных данных.

    Настоящее согласие распространяется на следующие персональные данные: фамилия, имя и отчество, место работы, должность, адрес электронной почты, почтовый адрес доставки заказов, контактный телефон, платёжные реквизиты. Срок действия согласия является неограниченным. Вы можете в любой момент отозвать настоящее согласие, направив письменное уведомление на адрес: podpiska@vedomost.ru с пометкой «Отзыв согласия на обработку персональных данных».

    Обращаем Ваше внимание, что отзыв согласия на обработку персональных данных влечёт за собой удаление Вашей учётной записи с соответствующего Интернет-сайта и/или уничтожение записей, содержащих Ваши персональные данные, в системах обработки персональных данных компании ООО «Концепция связи XXI век», что может сделать невозможным для Вас пользование ее интернет-сервисами.

    Давая согласие на обработку персональных данных, Вы гарантируете, что представленная Вами информация является полной, точной и достоверной, а также что при представлении информации не нарушаются действующее законодательство Российской Федерации, законные права и интересы третьих лиц. Вы подтверждаете, что вся предоставленная информация заполнена Вами в отношении себя лично.

    Настоящее согласие действует в течение всего периода хранения персональных данных, если иное не предусмотрено законодательством Российской Федерации.

    Принимаю условия соглашения
    Fri, 22 Mar 2019 03:41:09