Главная страница Новости Просмотр новости

31.10.2012 Специалисты маркетингового агентства ROIF Expert подготовили аналитический обзор российского рынка маргарина. Данные обзора свидетельствуют о росте импортных поставок в Россию на 13,5% по итогам 2008-2011 гг. Анализ российского рынка маргарина свидетельствует, что по итогам 2008-2011 гг. объем рынка показал падение на 40,2%. Основная причина - снижение внутреннего производства. Так, по статистическим данным динамика объемов производства маргарина в России в 2008-2011 гг. показала отрицательную тенденцию: производство маргарина снизилось на 42,2%. По итогам января-августа 2012 года российские предприятия произвели 279,3 тыс. тонн маргарина. Основные регионы-продуценты маргарина на территории России - Приволжский федеральный округ, который производит 48,8% всего маргарина по состоянию на январь-август 2012 года, на втором месте находится Центральный ФО -24,2%, на третьем - Северо-Западный ФО - 9,9%. Стоит отметить, что на территории только Саратовской области производится 26,1% маргарина, при этом основная доля приходится на ОАО «Ресурсы и инвестиции». К крупным производителям маргарина также относятся ООО «ЭФКО Пищевые Ингредиенты» (Белгородская область), ООО «Нижегородский масло-жировой комбинат» (Нижегородская область), ООО «Каргилл» (Тульская область). По данным внешнеэкономической деятельности РФ наблюдается отрицательное сальдо внешнеторговых операций по экспорту–импорту. По состоянию на 2011 год данный показатель составил -15,2 тыс. тонн. По итогам января-июля 2012 года импортные поставки составили 35,9 тыс. тонн продукции, что меньше аналогичного показателя прошлого года на 22,5%. Основными поставщиками маргарина на территорию России являются Украина, которая поставляет более 45% всего импортного маргарина, Дания - 11,4%, Италия - 11,2%. Экспортные поставки маргарина по итогам 2008-2011 гг. сократились на 4,2%, при этом по итогам января-июля 2012 года Россия экспортировала 40,2 тыс. тонн продукции. Основные объемы вывозимого маргарина идут в страны СНГ. По результатам 2011 года структура внутреннего потребления на 80,2% представлена продукцией отечественного производства, 19,8% маргарина - импортный. Источник новости: oilworld.ru <<< 01.11.2012 Россия уменьшит экспорт подсолнечного масла в 2012/13 МГ до 1 млн. т   31.10.2012 >>> Украина сохранит лидерство по экспорту растительных масел и жиров Чтобы добавить новость, необходимо зарегистрироваться Статьи журнала "Масла и жиры" Обжаривание мучных изделий во фритюре. Механизмы впитывания жира В предыдущей статье (2014, № 1–2) были рассмотрены общие механизмы впитывания жира продуктом при об... Перспективы изменения отраслевого портфеля специализированных жиров Потребляемые объемы жировых продуктов будут увеличиваться, и на это будет влиять прогнозируемый рост... Обоснование внедрения стадии водной гидратации растительных масел с производством сырых лецитинов Фосфатиды растительных масел – наиболее значительная группа веществ, сопутствующих растительным жир... Практика применения международно-признанных стандартов менеджмента в пищевой отрасли Независимо от национальности, социальной принадлежности, возраста и других факторов, люди не могут о... Исследование потребительских свойств низкокалорийных маргаринов функционального назначения При разработке рецептур низкокалорийных маргаринов функционального назначения важным фактором форми... Об использовании маркировки «Функциональные пищевые продукты» Распоряжением Правительства РФ от 25 октября 2010 г. № 1873-р утверждены Основы государственной поли... Электрофизическая интенсификация рафинации хлопковой мисцеллы Масложировая отрасль занимает одно из ведущих мест в структуре пищевой промышленности Республики У... Оценка влияния жирнокислотного состава биодизельного топлива на его характеристики В последнее время проблема необходимости экономии топлива нефтяного происхождения транспортными двиг...