Главная страница Новости Просмотр новости

31.10.2012 Специалисты маркетингового агентства ROIF Expert подготовили аналитический обзор российского рынка маргарина. Данные обзора свидетельствуют о росте импортных поставок в Россию на 13,5% по итогам 2008-2011 гг. Анализ российского рынка маргарина свидетельствует, что по итогам 2008-2011 гг. объем рынка показал падение на 40,2%. Основная причина - снижение внутреннего производства. Так, по статистическим данным динамика объемов производства маргарина в России в 2008-2011 гг. показала отрицательную тенденцию: производство маргарина снизилось на 42,2%. По итогам января-августа 2012 года российские предприятия произвели 279,3 тыс. тонн маргарина. Основные регионы-продуценты маргарина на территории России - Приволжский федеральный округ, который производит 48,8% всего маргарина по состоянию на январь-август 2012 года, на втором месте находится Центральный ФО -24,2%, на третьем - Северо-Западный ФО - 9,9%. Стоит отметить, что на территории только Саратовской области производится 26,1% маргарина, при этом основная доля приходится на ОАО «Ресурсы и инвестиции». К крупным производителям маргарина также относятся ООО «ЭФКО Пищевые Ингредиенты» (Белгородская область), ООО «Нижегородский масло-жировой комбинат» (Нижегородская область), ООО «Каргилл» (Тульская область). По данным внешнеэкономической деятельности РФ наблюдается отрицательное сальдо внешнеторговых операций по экспорту–импорту. По состоянию на 2011 год данный показатель составил -15,2 тыс. тонн. По итогам января-июля 2012 года импортные поставки составили 35,9 тыс. тонн продукции, что меньше аналогичного показателя прошлого года на 22,5%. Основными поставщиками маргарина на территорию России являются Украина, которая поставляет более 45% всего импортного маргарина, Дания - 11,4%, Италия - 11,2%. Экспортные поставки маргарина по итогам 2008-2011 гг. сократились на 4,2%, при этом по итогам января-июля 2012 года Россия экспортировала 40,2 тыс. тонн продукции. Основные объемы вывозимого маргарина идут в страны СНГ. По результатам 2011 года структура внутреннего потребления на 80,2% представлена продукцией отечественного производства, 19,8% маргарина - импортный. Источник новости: oilworld.ru <<< 01.11.2012 Россия уменьшит экспорт подсолнечного масла в 2012/13 МГ до 1 млн. т   31.10.2012 >>> Украина сохранит лидерство по экспорту растительных масел и жиров Чтобы добавить новость, необходимо зарегистрироваться Статьи журнала "Масла и жиры" Экспресс-контроль показателей качества и безопасности в растительных маслах Регламентируемыми  показателями безопасности для растительных масел являются  кислотное и перекисно... Инновационные технологии послеуборочной обработки масличных семян Присоединение России к ВТО уже выявило такие риски для масложировой промышленности, как повышение ... Практика применения международно-признанных стандартов менеджмента в пищевой отрасли Независимо от национальности, социальной принадлежности, возраста и других факторов, люди не могут о... Об использовании маркировки «Функциональные пищевые продукты» Распоряжением Правительства РФ от 25 октября 2010 г. № 1873-р утверждены Основы государственной поли... Об институте жиров и его старейшем отделе – отделе производства растительных масел После окончания Краснодарского политехнического института в 1972 году я получил направление на работ... Вся правда о холестерине Так что же такое холестерин? Это  природный  липофильный (жирный) спирт, содержащийся в мембранах... Обжаривание мучных изделий во фритюре. Механизмы впитывания жира В предыдущей статье (2014, № 1–2) были рассмотрены общие механизмы впитывания жира продуктом при об... Обоснование внедрения стадии водной гидратации растительных масел с производством сырых лецитинов Фосфатиды растительных масел – наиболее значительная группа веществ, сопутствующих растительным жир...