Главная страница Новости Просмотр новости

27.05.2008 "ВрнНьюз". ЗАО "Группа компаний "Маслопродукт" получила сертификат соответствия требованиям системы пищевой безопасности ХАССП(HACCP)на майонезное производство, сообщили корреспонденту ИА "ВрнНьюз" в пресс-службе холдинга. За прошедший 2007 год "Маслопродукт" получил сертификаты соответствия ГОСТ Р ИСО 9001-2001(ISO 9000:2000) и сертификат соответствия требованиям системы пищевой безопасности ХАССП(HACCP) на производство растительного масла. Система ХАССП(HACCP) признана на мировом уровне. На сегодняшний день в пищевой промышленности стран ЕС, США и Канады внедрение и применение метода ХАССП(HACCP)является обязательным. Как ранее сообщало ИА "ВрнНьюз", проектом запуска майонезного производства "Маслопродукт" занимается с марта 2007 года. Общий объем вложений в технологическое оборудование составит около 200 млн. рублей, столько же планируется потратить в ближайшее время и на маркетинг продукции. В эксплуатацию уже введена первая линия производства и фасовки майонеза, всего запланирована установка четырех линий. Ожидается, что при выходе на проектную мощность ГК "Маслопродукт" займет второе место по объёму выпускаемой продукции в группе "майонез" по Центральному федеральному округу. Группа компаний будет выпускать легкие и высококалорийные виды майонеза для розничной продажи и сегмента HoReCa. Основной торговой маркой будет майонез "Царская забава" с ассортиментной линейкой от 55% до 82% жирности. В 2009 году ГК "Маслопродукт" планирует поставлять свои бренды во все регионы России. "Мы создаем широкую дистрибьюторскую сеть, в крупных городах уже работают наши представители, ведутся переговоры с крупнейшими торговыми сетями", - отметили на предприятии. ЗАО "Группа компаний "Маслопродукт" входит в число крупнейших предприятий России в сфере производства прессового, рафинированного и дезодорированного масла. Перерабатывает 550 тонн подсолнечника и более 200 тонн прессового масла в сутки. Ведет разработку проекта строительства биодизельного завода в Воронежской области. Источник новости: vrnnews.ru <<< 27.05.2008 Объем экспорта растительного масла в 2007 г. снизился на 15,29%.   26.05.2008 >>> Индонезия: Astra Agro произведет 1 млн. тонн пальмового масла Чтобы добавить новость, необходимо зарегистрироваться Статьи журнала "Масла и жиры" Об использовании маркировки «Функциональные пищевые продукты» Распоряжением Правительства РФ от 25 октября 2010 г. № 1873-р утверждены Основы государственной поли... Вся правда о холестерине Так что же такое холестерин? Это  природный  липофильный (жирный) спирт, содержащийся в мембранах... Автоматизированная упаковка для промжиров и маргаринов Директивами Европейского сообщества установлены требования к упаковке В2В, часть которых сводится к ... Обоснование внедрения стадии водной гидратации растительных масел с производством сырых лецитинов Фосфатиды растительных масел – наиболее значительная группа веществ, сопутствующих растительным жир... Обжаривание мучных изделий во фритюре. Механизмы впитывания жира В предыдущей статье (2014, № 1–2) были рассмотрены общие механизмы впитывания жира продуктом при об... Исследование потребительских свойств низкокалорийных маргаринов функционального назначения При разработке рецептур низкокалорийных маргаринов функционального назначения важным фактором форми... Электрофизическая интенсификация рафинации хлопковой мисцеллы Масложировая отрасль занимает одно из ведущих мест в структуре пищевой промышленности Республики У... Реальность и перспективы применения пищевых красителей в производстве масложировых продуктов Современное промышленное производство пищевых продуктов, в том числе и масложировых продуктов, нево...