Главная страница Новости Просмотр новости

01.12.2010 Масличные Китай вновь закупает крупную партию американской сои — USDA. Данные Census Bureau о переработке сои разочаровали трейдеров. Аргентина: ситуация в соевом поясе остается довольно сложной. Оценка посевов сои и подсолнечника в Аргентине осталась неизменной Бразилия: сев сои под новый урожай выполнен на 75%. Канада: прогноз урожая канолы повышен. Болгария: урожай подсолнечника составил 1,46 млн. тонн. Мировые запасы подсолнечника уменьшатся в 2010/11 МГ на 10,7% до 1,59 млн. т Растительные масла США: запасы соевого масла в октябре сократились. Китай реализует рапсовое масло с аукциона. Рост экспорта пальмового масла из Малайзии составляет 19-25%. Индонезия увеличила экспорт пальмового мала в октябре. Импорт пищевых масел в Индию к 2015 году может достичь 12 млн.тонн Шрот Индия: в 2010/11 МГ темпы экспорта соевого шрота повысились К пятнице, цена соевого шрот на бирже СБОТ составила 336,80 долларов тонна (торги на декабрь) Цена на подсолнечный шрот в Амстердаме FOB 240 долларов тонна. Украина Рынок подсолнечника в Украине остается стабильным при значительном спросе со стороны масложирового комплекса. Цена на семена подсолнечника в Центральной Украине составляет (23.11.2010) 4300-4380 грн/т (EXW) (на прошлой неделе - 4250-4400 грн/т), на сою - на уровне 3100-3250 грн/т (EXW) (на прошлой неделе - 3100-3250 грн/т). Внутренний цены на подсолнечное масло оставались стабильны Цены на подсолнечное масло на FOB 1340 долларов тонна Россия В течение минувшей недели повышательные тенденции на рынке семян подсолнечника сохранялись. Торгово-закупочная деятельность на рынке нерафинированного подсолнечного масла характеризовалась как неактивная. На рынке шрота/жмыха подсолнечника цены стабилизировались. Подробнее цены в России Внешняя торговля в странах СНГ: масличный комплекс Украина. Цены на подсолнечное масло FOB 1340 долларов тонна Источник новости: oilworld.ru <<< 01.12.2010 Россия: обзор российского рынка растительного масла   01.12.2010 >>> В ноябре Малайзия увеличила экспорт пальмового масла Чтобы добавить новость, необходимо зарегистрироваться Статьи журнала "Масла и жиры" Обоснование внедрения стадии водной гидратации растительных масел с производством сырых лецитинов Фосфатиды растительных масел – наиболее значительная группа веществ, сопутствующих растительным жир... Исследование потребительских свойств низкокалорийных маргаринов функционального назначения При разработке рецептур низкокалорийных маргаринов функционального назначения важным фактором форми... Обжаривание мучных изделий во фритюре. Механизмы впитывания жира В предыдущей статье (2014, № 1–2) были рассмотрены общие механизмы впитывания жира продуктом при об... Экспресс-контроль показателей качества и безопасности в растительных маслах Регламентируемыми  показателями безопасности для растительных масел являются  кислотное и перекисно... Создание линии подсолнечника с повышенным содержанием Пальмитиновой кислоты в масле семян Селекция растений на улучшение качества масла заключается в создании сортов и гибридов с новыми тип... Электрофизическая интенсификация рафинации хлопковой мисцеллы Масложировая отрасль занимает одно из ведущих мест в структуре пищевой промышленности Республики У... Роль жиров и жирных кислот в питании человека. Последние выводы и рекомендации экспертов ФАО/ВОЗ Первый экспертный совет ФАО и ВОЗ по маслам и жирам состоялся в 1977 г., второй – в 1993-м. Итогом ... Вся правда о холестерине Так что же такое холестерин? Это  природный  липофильный (жирный) спирт, содержащийся в мембранах...