Главная страница Новости Просмотр новости

07.09.2010 Семена и масло подсолнечника могут дополнить зерно и муку в списке продуктов, которые запрещено продавать за границу. По непроверенной информации, с таким предложением крупнейшие переработчики подсолнечных семян обратились к первому вице-премьеру Виктору Зубкову. "Мы выступили с инициативой запретить экспорт семян подсолнечника и подсолнечного масла", - не стал отрицать Сергей Каменецкий, представитель одной из лидирующих компаний на российском рынке подсолнечного масла. В регионах, которые затронула засуха, урожайность подсолнечника снизилась на треть, где-то даже вполовину. Дожди не спасли: подсолнухи выросли по колено, хотя при хорошей погоде они достигают человеческого роста. Тем не менее урожай по стране в целом ожидается на 200 тысяч тонн больше, чем в прошлом году. В 2010 году посевные площади под подсолнечник увеличились на миллион гектаров - до 7,17 миллиона гектаров. До засухи эксперты Института конъюнктуры аграрного рынка считали, что в этом году мы соберем рекордный урожай семян - до 7,25 миллиона тонн. Сейчас в Российском зерновом союзе ожидают около 6,7 миллиона тонн. Возможно, смысл предлагаемых ограничений вывоза в том, чтобы оставить в стране подсолнечный шрот - выжимки, которые являются отличным кормом для сельскохозяйственных животных. Обычно в нашей стране производят 2,5-2,8 миллиона тонн подсолнечного масла. Для этого требуется как раз 6,5-7 миллионов тонн семян. При этом внутренние потребности России в масле оцениваются примерно в 2 миллиона тонн, остальной идет на экспорт. Продавцов семян сдерживали экспортные пошлины - 20 процентов и не ниже 35 евро за тонну. А вот подсолнечное масло можно вывозить беспошлинно, поэтому в прошлом году его экспорт составил около 500 тысяч тонн. Что любопытно, на прошлой неделе крупнейшие переработчики подсолнечных семян резко подняли закупочные цены на подсолнечник нового урожая - с 12-12,5 до 15-16 тысяч рублей за тонну. "Скорее всего, на фоне грядущего неурожая крупные заводы хотят сделать работу более мелких переработчиков нерентабельной", - считает исполнительный директор агентства "Совэкон" Андрей Сизов-младший. Это позволит крупнейшим переработчикам загрузить свои мощности, даже если власти не поддержат идею сделать подсолнечник "невыездным". Однако автоматически поднимет отпускные цены на бутылку подсолнечного масла - как минимум на 10-15 процентов. Источник новости: masla.net <<< 07.09.2010 Предприятия Ростовской области в январе-июле сократили производство нерафинированных растительных масел   07.09.2010 >>> Украина: снижение урожайности подсолнечника в Донецкой области достигает 50% Чтобы добавить новость, необходимо зарегистрироваться Статьи журнала "Масла и жиры" Перспективы изменения отраслевого портфеля специализированных жиров Потребляемые объемы жировых продуктов будут увеличиваться, и на это будет влиять прогнозируемый рост... Создание линии подсолнечника с повышенным содержанием Пальмитиновой кислоты в масле семян Селекция растений на улучшение качества масла заключается в создании сортов и гибридов с новыми тип... Реальность и перспективы применения пищевых красителей в производстве масложировых продуктов Современное промышленное производство пищевых продуктов, в том числе и масложировых продуктов, нево... Роль жиров и жирных кислот в питании человека. Последние выводы и рекомендации экспертов ФАО/ВОЗ Первый экспертный совет ФАО и ВОЗ по маслам и жирам состоялся в 1977 г., второй – в 1993-м. Итогом ... Исследование потребительских свойств низкокалорийных маргаринов функционального назначения При разработке рецептур низкокалорийных маргаринов функционального назначения важным фактором форми... Обжаривание мучных изделий во фритюре. Механизмы впитывания жира В предыдущей статье (2014, № 1–2) были рассмотрены общие механизмы впитывания жира продуктом при об... Автоматизированная упаковка для промжиров и маргаринов Директивами Европейского сообщества установлены требования к упаковке В2В, часть которых сводится к ... Обоснование внедрения стадии водной гидратации растительных масел с производством сырых лецитинов Фосфатиды растительных масел – наиболее значительная группа веществ, сопутствующих растительным жир...