Главная страница Новости Просмотр новости

19.05.2009 В Калужской области на 3-5 % подорожали капуста и морковь. Об этом 16 мая сообщает корреспондент ИА REGNUM Новости со ссылкой на данные еженедельного мониторинга цен за период с 7 по 14 мая. Так, самые высокие цены на молоко зафиксированы в магазинах Перемышльского, Боровского и Медынского районов - 24-24,3 руб./литр при средней цене по области 22,4 руб./литр. Низкая цена - 19 руб./литр - в Думиничском, Жиздринском, Спас-Деменском районах. Максимальные цены на ржано-пшеничный хлеб наблюдались в Боровском, Жуковском и Медынском районах (24 руб./кг), а также в Обнинске (26,6 руб./кг) при средней цене по области - 22,6 руб./кг. Минимальная цена - в Барятинском, Дзержинском, Спас-Деменском районах - около 20 руб./кг. Наиболее дорогой хлеб из пшеничной муки по цене 36,7-39 руб./кг реализуют в торговой сети Перемышльского и Тарусского районов, гораздо дешевле он в Барятинском, Жиздринском, Спас-Деменском районах - 25-28 руб./кг. Высокие цены на яйцо куриное зафиксированы в Обнинске и Износковском районе - 37,4 руб. за десяток при средней цене по области 32,6 руб. Минимальные цены на этот товар - 28-31 руб. за десяток - в Думиничском, Мещовском, Спас-Деменском районах. В последнем за указанный период цена снизилась на 20%. Максимальные цены на подсолнечное масло по-прежнему остаются в магазинах Обнинска, Калуги, Людиновского и Перемышльского районов - 57-59 руб./литр при средней цене по области - 48,9 руб./литр. Минимальная цена зарегистрирована на территории Думиничского, Жуковского и Мещовского районов - 41 руб./литр. 13 мая было зафиксировано повышение оптовых цен на нефтепродукты в организациях ОАО "Калуганефтепродукт" и ООО "Газпромнефть - Калуга". Розничные цены на бензин существенно не изменились. Источник новости: foodnewstime.ru <<< 19.05.2009 Беларусь: в январе-марте 2009 г. производство растительного масла предприятиями масложировой отрасли снизилось на 14%   18.05.2009 >>> Введение 10%-ой пошлины на импорт тропических масел и ее влияние на российскую пищевую промышленность Чтобы добавить новость, необходимо зарегистрироваться Статьи журнала "Масла и жиры" Экспресс-контроль показателей качества и безопасности в растительных маслах Регламентируемыми  показателями безопасности для растительных масел являются  кислотное и перекисно... Исследование потребительских свойств низкокалорийных маргаринов функционального назначения При разработке рецептур низкокалорийных маргаринов функционального назначения важным фактором форми... Замена обычного пальмового жира на полученный с соблюдением принципов устойчивого развития при производстве кондитерской выпечки Принцип устойчивого развития Тема устойчивого развития (см. рисунок) приобретает с каждым днем все ... Перспективы изменения отраслевого портфеля специализированных жиров Потребляемые объемы жировых продуктов будут увеличиваться, и на это будет влиять прогнозируемый рост... Обжаривание мучных изделий во фритюре. Механизмы впитывания жира В предыдущей статье (2014, № 1–2) были рассмотрены общие механизмы впитывания жира продуктом при об... Об институте жиров и его старейшем отделе – отделе производства растительных масел После окончания Краснодарского политехнического института в 1972 году я получил направление на работ... Реальность и перспективы применения пищевых красителей в производстве масложировых продуктов Современное промышленное производство пищевых продуктов, в том числе и масложировых продуктов, нево... Обоснование внедрения стадии водной гидратации растительных масел с производством сырых лецитинов Фосфатиды растительных масел – наиболее значительная группа веществ, сопутствующих растительным жир...