О журнале | Подписка | Редакция | Свежий номер | Архив номеров | Сведения для авторов | Реклама на портале | Реклама в журнале
Просмотр выпуска
Выпуск №12 2022 г.


Архив номеров | Подписка

НОВОСТИ САЙТА


ПРЕДПРИЯТИЯ

ООО Дмитровская Маргариновая Фабрика

Производство и продажа специализированного маргарина

ОАО «Югроспродукт»

Производство классической и эксклюзивной стеклотары,в том числе широкогорлой, из бесцветного стекла,...

ООО "ТаврусМет"

ООО "ТаврусМет" - компания по производству оборудования из нержавеющей стали для пищевой промышленно...

Сельхозпереработка

Рафинация, дезодорация подсолнечного масла

ЗАО "Консэнт - АР"

Компания "Консэнт - АР" успешно сотрудничает с предприятиями пищевой промышленности уже на протяжени...

СВЯЖИТЕСЬ С НАМИ
Адрес редакции: 105066, Москва, Токмаков пер., д. 16, стр. 2, пом. 2, комн. 5

Редакция:
Телефон: +7 (499) 267-40-10
E-mail: korostelev@oilbranch.ru

Отдел подписки:
Прямая линия:
+7 (499) 267-40-10
E-mail: podpiska@vedomost.ru

Отдел рекламы:
Прямая линия:
+7 (499) 267-40-10, +7 (499) 267-40-15
E-mail: reklama@vedomost.ru

Вопросы работы портала:
E-mail: support@oilbranch.com


ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ

ОТРАСЛЕВАЯ ИНФОРМАЦИЯ

ГК «ЭФКО» – партнер Международной недели сыроделия и маслоделия

08.07.2013

Компания «ЭФКО» выступила партнером одного из самых представительных международных форумов молочной отрасли – Недели сыроделия и маслоделия, традиционно прошедшей в конце июня в г. Угличе. Мероприятие, организованное Всероссийским научно-исследовательским институтом маслоделия и сыроделия, прошло при поддержке Минсельхоза России, Россельхозакадемии, Национального союза производителей молока, Молочного союза России.



В рамках деловой программы Недели прошли международная научно-практическая конференция, конкурс качества продуктов сыроделия и маслоделия, дегустация образцов новой продукции, мастер-классы, встречи с лидерами молочного рынка, технические экскурсии, круглые столы и интересная культурная программа.

В мероприятии приняли участие производители и переработчики молока, специалисты органов государственного надзора, представители торговых сетей, сотрудники компаний-производителей средств измерений и контроля, представители компаний-изготовителей ингредиентов.

Сотрудниками компании «ЭФКО» проводилась работа по нескольким направлениям:

  • презентация ингредиентов компании, предназначенной для использования в производстве молокосодержащих продуктов и спредов,
  • консультации специалистов компании по производственным и технологическим вопросам,
  • деловое общение с представителями отрасли,
  • участие в организации культурной программы.

    Обсуждая мировые и российские тенденции, характеризующие состояние отрасли в настоящее время, участники конференции отметили растущий интерес населения к здоровому образу жизни и, соответственно, к здоровому питанию. В этой связи все активнее развивается сегмент молокосодержащих продуктов функционального назначения.

    Неслучайно большим спросом пользовалась монография «Спреды для здорового питания: реальность и перспективы», подготовленная группой ученых НИИ питания РАМН и МГУПП и изданная при поддержке компании «ЭФКО». Авторы обозначили направления создания спредов для здорового питания и продемонстрировали подходы к конструированию новых видов спредов, относящихся к категории функциональных пищевых продуктов.

    Участники мероприятия посетили Мышкин – уникальный город Золотого кольца, который почти не затронуло время. Здесь гостей угостили вкусным, полезным чаем Авдотьи. Во время чаепития участники смогли насладиться самобытностью и нетрадиционностью фольклорно-развлекательной программы, организованной при поддержке «ЭФКО».

    «Со Всероссийским научно-исследовательским институтом маслоделия и сыроделия, уже несколько лет подряд организовывающим мероприятие в Угличе, у нас сложились прочные партнерские отношения, – комментирует директор по молочному направлению масложирового дивизиона ГК «ЭФКО». – Совместные проекты направлены на разработку и продвижение продуктов функционального назначения, обогащенных продуктов, соответствующих требованиям сбалансированного питания. Во многом этому способствует общение специалистов в рамках Международной недели сыроделия и маслоделия. Программа мероприятия всегда интересна и познавательна, поэтому мы уже несколько лет принимаем в нем участие».

    Источник: Пресс-служба Группы «ЭФКО»



  • <<< 16.07.2013
    Остров Свободы разработал бренд растительных масел Biolio
     08.07.2013 >>>
    В Адыгее ведется возведение нового маслозавода


    Чтобы добавить новость, необходимо зарегистрироваться


    Экспресс-контроль показателей качества и безопасности в растительных маслахЭкспресс-контроль показателей качества и безопасности в растительных маслах
    Регламентируемыми  показателями безопасности для растительных масел являются  кислотное и перекисно...
    Об институте жиров и его старейшем отделе – отделе производства растительных маселОб институте жиров и его старейшем отделе – отделе производства растительных масел
    После окончания Краснодарского политехнического института в 1972 году я получил направление на работ...
    Роль жиров и жирных кислот в питании человека. Последние выводы и рекомендации экспертов ФАО/ВОЗРоль жиров и жирных кислот в питании человека. Последние выводы и рекомендации экспертов ФАО/ВОЗ
    Первый экспертный совет ФАО и ВОЗ по маслам и жирам состоялся в 1977 г., второй – в 1993-м. Итогом ...
    Оценка влияния жирнокислотного состава биодизельного топлива на его характеристикиОценка влияния жирнокислотного состава биодизельного топлива на его характеристики
    В последнее время проблема необходимости экономии топлива нефтяного происхождения транспортными двиг...
    Исследование потребительских свойств низкокалорийных маргаринов функционального назначенияИсследование потребительских свойств низкокалорийных маргаринов функционального назначения
    При разработке рецептур низкокалорийных маргаринов функционального назначения важным фактором форми...
    Фитостерины из отходов переработки растительных масел – ценное сырье для производства стероидных лекарственных препаратовФитостерины из отходов переработки растительных масел – ценное сырье для производства стероидных лекарственных препаратов
    Производство растительных масел является одним из основных сегментов пищевой промышленности России. ...
    Об использовании маркировки «Функциональные пищевые продукты»
    Распоряжением Правительства РФ от 25 октября 2010 г. № 1873-р утверждены Основы государственной поли...
    Обоснование внедрения стадии водной гидратации растительных масел с производством сырых лецитиновОбоснование внедрения стадии водной гидратации растительных масел с производством сырых лецитинов
    Фосфатиды растительных масел – наиболее значительная группа веществ, сопутствующих растительным жир...


    Зарегистрированных посетителей: 2748

    ПОИСК ПО САЙТУ

    Карта сайта

    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ

    Еще по теме "Спрэд"



    © 2007-2024. Издательский дом "Отраслевые Ведомости". Все права защищены
    Копирование информации данного сайта допускается только при условии установки ссылки на оригинальный материал
    Настоящим, в соответствии с Федеральным законом № 152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006 года, Вы подтверждаете свое согласие на обработку компанией ООО «Концепция связи XXI век» персональных данных: сбор, систематизацию, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), использование, передачу в целях продвижения товаров, работ, услуг на рынке путем осуществления прямых контактов с помощью средств связи, продажи продуктов и услуг на Ваше имя, блокирование, обезличивание, уничтожение.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует конфиденциальность получаемой информации. Обработка персональных данных осуществляется в целях эффективного исполнения заказов, договоров и иных обязательств, принятых компанией в качестве обязательных к исполнению.

    В случае необходимости предоставления Ваших персональных данных правообладателю, дистрибьютору или реселлеру программного обеспечения в целях регистрации программного обеспечения на Ваше имя, Вы даёте согласие на передачу своих персональных данных.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует, что правообладатель, дистрибьютор или реселлер программного обеспечения осуществляет защиту персональных данных на условиях, аналогичных изложенным в Политике конфиденциальности персональных данных.

    Настоящее согласие распространяется на следующие персональные данные: фамилия, имя и отчество, место работы, должность, адрес электронной почты, почтовый адрес доставки заказов, контактный телефон, платёжные реквизиты. Срок действия согласия является неограниченным. Вы можете в любой момент отозвать настоящее согласие, направив письменное уведомление на адрес: podpiska@vedomost.ru с пометкой «Отзыв согласия на обработку персональных данных».

    Обращаем Ваше внимание, что отзыв согласия на обработку персональных данных влечёт за собой удаление Вашей учётной записи с соответствующего Интернет-сайта и/или уничтожение записей, содержащих Ваши персональные данные, в системах обработки персональных данных компании ООО «Концепция связи XXI век», что может сделать невозможным для Вас пользование ее интернет-сервисами.

    Давая согласие на обработку персональных данных, Вы гарантируете, что представленная Вами информация является полной, точной и достоверной, а также что при представлении информации не нарушаются действующее законодательство Российской Федерации, законные права и интересы третьих лиц. Вы подтверждаете, что вся предоставленная информация заполнена Вами в отношении себя лично.

    Настоящее согласие действует в течение всего периода хранения персональных данных, если иное не предусмотрено законодательством Российской Федерации.

    Принимаю условия соглашения
    Thu, 28 Mar 2024 23:06:04