Главная страница Новости Просмотр новости

31.08.2015 27 августа министр сельского хозяйства Российской Федерации Александр Ткачев провел совещание по вопросу развития молочного скотоводства. Глава федерального аграрного ведомства отметил, что на сегодня развитие молочной отрасли – основной приоритет, в то же время это направление является сложным и инерционным с длительным периодом окупаемости инвестиций и прироста производства. «Потребуется длительный период времени для достижения продовольственной независимости по молоку даже при сохранении достигнутого уровня поддержки», - подчеркнул Александр Ткачев. Напомним, что молочное скотоводство выделено в отдельную подпрограмму Государственной программы развития сельского хозяйства, предусмотрены новые меры поддержки. По мнению министра, существующие меры поддержки, с одной стороны, недостаточны - их надо совершенствовать и ресурсно наполнять. С другой стороны, необходимо вводить дополнительные меры поддержки для того, чтобы выйти на интенсивный путь развития. В ходе совещания был затронут вопрос об использовании в молочной промышленности пальмового масла. Министр отметил, что рост использования немолочных жиров (главным образом, пальмового масла) в молочной продукции негативно влияет на развитие отрасли. Так, по данным Росстата, импорт этого масла в первом полугодии 2015 года увеличился на 18%, а в июне на 64%. Александр Ткачев поручил ускорить работу по внесению в технический регламент Таможенного союза по молоку и молочной продукции изменений по маркировке молокосодержащих продуктов. «Надо помочь потребителю ориентироваться при выборе молочной продукции: покупать сыр из настоящего молока или с использованием пальмового масла», - заключил Александр Ткачев. По результатам совещания Министр поручил оперативно представить предложения по увеличению доступности кредитов в молочной отрасли, совершенствованию работы Росагролизинга, техническому перевооружению предприятий и увеличению грантовой поддержки семейных животноводческих ферм. Источник новости: oilworld.ru <<< 31.08.2015 США. Цены на сою и кукурузу нового урожая упадут ниже себестоимости   28.08.2015 >>> Китай. Импорт сои вырос на 27% Чтобы добавить новость, необходимо зарегистрироваться Статьи журнала "Масла и жиры" Оценка влияния жирнокислотного состава биодизельного топлива на его характеристики В последнее время проблема необходимости экономии топлива нефтяного происхождения транспортными двиг... Обжаривание мучных изделий во фритюре. Механизмы впитывания жира В предыдущей статье (2014, № 1–2) были рассмотрены общие механизмы впитывания жира продуктом при об... Создание линии подсолнечника с повышенным содержанием Пальмитиновой кислоты в масле семян Селекция растений на улучшение качества масла заключается в создании сортов и гибридов с новыми тип... Об институте жиров и его старейшем отделе – отделе производства растительных масел После окончания Краснодарского политехнического института в 1972 году я получил направление на работ... Фитостерины из отходов переработки растительных масел – ценное сырье для производства стероидных лекарственных препаратов Производство растительных масел является одним из основных сегментов пищевой промышленности России. ... Вся правда о холестерине Так что же такое холестерин? Это  природный  липофильный (жирный) спирт, содержащийся в мембранах... Замена обычного пальмового жира на полученный с соблюдением принципов устойчивого развития при производстве кондитерской выпечки Принцип устойчивого развития Тема устойчивого развития (см. рисунок) приобретает с каждым днем все ... Экспресс-контроль показателей качества и безопасности в растительных маслах Регламентируемыми  показателями безопасности для растительных масел являются  кислотное и перекисно...