Главная страница Новости Просмотр новости

23.06.2015 Тем самым они хотят поддержать отрасль, пострадавшую из-за неурожая и девальвации рубля Ассоциация предприятий кондитерской промышленности («Асконд») обратилась в Минэкономразвития с просьбой обнулить импортную пошлину в 3–5% на какао-продукты, т. е. основное сырье для производства шоколада: какао-пасту, какао-масло и какао-порошок. Об этом говорится в письме за подписью президента ассоциации Сергея Носенко, отправленном 15 июня 2015 г. на имя замминистра Алексея Лихачева. Копию документа «Ведомостям» предоставил исполнительный директор «Асконда» Евгений Лашмакин. Ассоциация, по собственным данным, объединяет 49 кондитерских предприятий, в том числе крупнейшие, как, например, «Объединенные кондитеры», Mars, Nestle, «Мондэлис Русь» и др. В России из какао-бобов производится меньше 30% сырья для производства шоколада, объясняет ассоциация, остальное же – более 116 000 т – завозится в виде какао-продуктов. По данным Росстата, на которые ссылается «Асконд», в 2014 г. в России произведено 3,4 млн т кондитерских изделий, треть из них – это шоколад и кондитерские изделия с какао. Однако в конце 2014 – начале 2015 г. предприятия, работающие в сегменте шоколада и шоколадной продукции, оказались в сложном экономическом положении, указывает ассоциация: за прошлый год из-за неурожая какао-бобов мировые цены на них, как и на какао-продукцию, выросли в среднем на 13%. Ситуацию осложнила девальвация рубля, продолжает «Асконд». Как сообщал ранее Центр исследований кондитерского рынка (ЦИКР), в мае 2015 г. цены на кондитерские изделия в России выросли в среднем на 20% по сравнению с маем 2014 г. В результате ЦИКР прогнозирует по итогам 2015 г. снижение потребления шоколада на душу населения до 4 кг против 4,15 кг в годом ранее. Шоколадная фабрика в Новосибирске банкротится второй раз за четыре года Стоимость какао-продуктов в шоколадных плитках – 30–50% в зависимости от сорта, в целом за год сырье подорожало в 1,5 раза, отмечает председатель совета директоров «Конфаэль» Ирина Эльдарханова. По итогам 2015 г. «значительная часть» кондитерских предприятий прогнозирует снижение продаж более чем на 15%, пишет Носенко из «Асконда», не уточняя названий этих предприятий. В целом по отрасли прибыль до налогообложения может упасть более чем на 20 млрд руб. в 2015 г., указывает он. Полностью нивелировать ценовые скачки обнуление пошлин не поможет, но добавить к рентабельности производства 2–3% вполне способно, полагает Эльдарханова. С ней согласен совладелец крупнейшего импортера какао-порошка и производителя шоколадных глазурей ГК «Инфорум» Евгений Булытов: реально повлиять на цену могла бы отмена пошлин на сухое молоко (15%) и спецжиры (15–20%). Снижение пошлин позволит снизить себестоимость, а значит, цену для конечного потребителя – это должно стимулировать спрос, полагает гендиректор и совладелец French Kiss Хусейин Йаманйылмаз. Решения Минэкономразвития пока нет: после получения позиций заинтересованных ведомств обращение «Асконда» будет рассмотрено правительственной комиссией по экономическому развитию и интеграции, сообщил представитель ведомства. Представители Минсельхоза и Федеральной таможенной службы не ответили на запросы. Источник новости: vedomosti.ru <<< 23.06.2015 Китай снижает налог на импорт растительных масел   23.06.2015 >>> Во II квартале 2015 года объемы переработки масличных в ЕС возрастут Чтобы добавить новость, необходимо зарегистрироваться Статьи журнала "Масла и жиры" Электрофизическая интенсификация рафинации хлопковой мисцеллы Масложировая отрасль занимает одно из ведущих мест в структуре пищевой промышленности Республики У... Об институте жиров и его старейшем отделе – отделе производства растительных масел После окончания Краснодарского политехнического института в 1972 году я получил направление на работ... Инновационные технологии послеуборочной обработки масличных семян Присоединение России к ВТО уже выявило такие риски для масложировой промышленности, как повышение ... Об использовании маркировки «Функциональные пищевые продукты» Распоряжением Правительства РФ от 25 октября 2010 г. № 1873-р утверждены Основы государственной поли... Замена обычного пальмового жира на полученный с соблюдением принципов устойчивого развития при производстве кондитерской выпечки Принцип устойчивого развития Тема устойчивого развития (см. рисунок) приобретает с каждым днем все ... Перспективы изменения отраслевого портфеля специализированных жиров Потребляемые объемы жировых продуктов будут увеличиваться, и на это будет влиять прогнозируемый рост... Вся правда о холестерине Так что же такое холестерин? Это  природный  липофильный (жирный) спирт, содержащийся в мембранах... Обжаривание мучных изделий во фритюре. Механизмы впитывания жира В предыдущей статье (2014, № 1–2) были рассмотрены общие механизмы впитывания жира продуктом при об...