Главная страница Новости Просмотр новости

22.12.2014 С понедельника цены на подсолнечник и сою в Украине в очередной раз выросли, причем темпы подорожания оказались в два-три раза выше, чем неделей ранее. К примеру, если в середине декабря переработчики закупали семечку по 6000-6400 грн./т на условиях СРТ, то на сегодня в большинстве областей платят уже 6400-6800 грн./т на условиях доставки. Причем в отдельных случаях рост цены составил и все 600 грн./т. Ценовые максимумы прошлой недели сменились на минимумы текущей и на рынке соевых бобов: в настоящее время закупка масличной на базисах переработчиков ведется в диапазоне 6500-7000 грн./т, максимально – до 7,7 тыс. т, тогда как в минувшую пятницу цены составляли "всего" 6200-6500 грн./т. Резкое подорожание основных масличных для рынка не первое в текущем сезоне – после резкой девальвации гривны в ноябре цены тоже росли темпами 400-500 грн./т в неделю. И хотя курс национальной валюты продолжает снижаться, однако гораздо меньшими темпами, чем прежде. С безудержным подорожанием подсолнечника и сои в декабре столкнулись и в России. Как сообщает SoyaNews, Совет Федерации РФ даже принял парламентский запрос к Федеральной антимонопольной службе (ФАС) по вопросу проверки наличия ценового сговора производителей масличных культур и оптовых организаций. В верхней палате российского парламента регулятора попросили повлиять на сложившуюся негативную ситуацию, связанную с резким ростом цен на масличное сырье. Ценами на украинские подсолнечник и сою в Верховной Раде, надо сказать, никто особо не озабочен. Вместе с тем, сами переработчики отрицают наличие каких-либо сговоров сельхозпроизводителей и отмечают исключительно рыночные причины подорожания. "Прошлый резкий скачок цен был связан с таким же резким скачком курса Нацбанка. Сейчас же официальный курс гривны к доллару падает на 20-50 копеек в день, но реалии валютного рынка он не отражает, ввиду чего все ориентируются на тот курс, по которому реально купить валюту. Поэтому и имеем новый скачок. Кстати, поскольку наша компания работает и в России, могу сказать, что и там никакого ценового сговора нет – цены диктует рынок", - прокомментировали "ПроАгро" ситуацию в украинском офисе одного из международных производителей и экспортеров подсолнечного масла. Согласны с этим утверждением и отечественные переработчики сои. "Если в ряде областей доллар дешевле, чем за 22-25 гривен не купить, то и производители продают сою по 7000 грн./т. Одно плохо – продукты переработки сои продаются преимущественно на внутреннем рынке, а с девальвацией покупательская способность потребителей отнюдь не увеличилась, и они не могут платить за масло, шрот и жмых больше. Поэтому переработчики зажаты в тиски растущих цен на сырье и невозможности соразмерно увеличивать цены реализации продукции, из-за чего вынуждены терять прибыльность производства", - рассказали на одном из предприятий соевого комплекса. Куда в итоге выведет масложировую отрасль рынок, сегодня сказать сложно. Экспортные цены на основной продукт переработки масличных – подсолнечное масло в настоящее время снижаются, и этот тренд, по всей вероятности, в ближайшее время сохранится. Ввиду этого можно предположить, что объемы переработки вместе с потерей прибыльности будут сокращаться, значительная часть предприятий перейдет на работу на давальческом сырье. Хотя сами производители сейчас стараются ни о чем не загадывать и надеются, что в новом году ситуация на рынке изменится к лучшему. Источник новости: proagro.com.ua <<< 22.12.2014 необходимы инвестиции в улучшение инфраструктуры и мощностей по хранению зерновых и масличных   19.12.2014 >>> В европейской части РФ растут цены на подсолнечный шрот Чтобы добавить новость, необходимо зарегистрироваться Статьи журнала "Масла и жиры" Практика применения международно-признанных стандартов менеджмента в пищевой отрасли Независимо от национальности, социальной принадлежности, возраста и других факторов, люди не могут о... Роль жиров и жирных кислот в питании человека. Последние выводы и рекомендации экспертов ФАО/ВОЗ Первый экспертный совет ФАО и ВОЗ по маслам и жирам состоялся в 1977 г., второй – в 1993-м. Итогом ... Обжаривание мучных изделий во фритюре. Механизмы впитывания жира В предыдущей статье (2014, № 1–2) были рассмотрены общие механизмы впитывания жира продуктом при об... Создание линии подсолнечника с повышенным содержанием Пальмитиновой кислоты в масле семян Селекция растений на улучшение качества масла заключается в создании сортов и гибридов с новыми тип... Автоматизированная упаковка для промжиров и маргаринов Директивами Европейского сообщества установлены требования к упаковке В2В, часть которых сводится к ... Обоснование внедрения стадии водной гидратации растительных масел с производством сырых лецитинов Фосфатиды растительных масел – наиболее значительная группа веществ, сопутствующих растительным жир... Инновационные технологии послеуборочной обработки масличных семян Присоединение России к ВТО уже выявило такие риски для масложировой промышленности, как повышение ... Исследование потребительских свойств низкокалорийных маргаринов функционального назначения При разработке рецептур низкокалорийных маргаринов функционального назначения важным фактором форми...