Главная страница Новости Просмотр новости

23.09.2008 Подсолнечник, который по итогам прошлого года вошел в первую тройку наиболее прибыльных культур, в этом сезоне рискует переместиться в конец этого списка. Сейчас цена на семечку почти втрое ниже той, которую были готовы платить МЭЗы еще весной. Затянувшиеся дожди и проблемы с площадями для хранения только усугубляют ситуацию, вынуждая аграриев избавляться от урожая даже по бросовым ценам, пишет "Деловая столица" . Погода может существенно подкорректировать оптимистические планы селян по сбору подсолнечника. Эксперты уже дважды пересматривали предварительные прогнозы по объемам урожая в сторону уменьшения. В середине лета профильное министерство обещало, что в закрома родины попадет не менее 6 млн. т семечки. В августе независимые аналитики озвучили цифру в 5,7 млн. т, а на 10 сентября она "похудела" до 5,2 млн. т. Причем уже сейчас специалисты признают, что итоговые показатели могут оказаться еще ниже. Представитель консалтинговой компании ААА М. Колесник поясняет пессимистический настрой рынка погодными катаклизмами, в частности, засухой в южных областях страны и нынешними дождями. Оба фактора могут сказаться как на объемах, так и на качестве семечки. "Из-за засухи урожайность снизилась с предполагаемых 13,7 ц/га до 12,5 ц/га (в 2007 г. — 13,1 ц/га). Дожди затягивают сроки уборочной кампании и увеличивают затраты хозяйств на доработку продукта, к примеру, его просушку, хранение", — отмечает М. Колесник. В то же время, по словам М. Колесник, валовой сбор подсолнечника в этом году все равно превысит прошлогодний показатель почти на 1 млн. т. Увеличение урожая обеспечило в первую очередь существенное расширение площадей под культурой — вместо прошлогодних 3,3 млн. га воодушевленные успехами 2007 г. аграрии засеяли более 4 млн. га. Выделить под семечку дополнительные угодья их убедили более чем привлекательные цены — в минувшем сезоне стоимость тонны подсолнечника доходила до 4,5 тыс. грн., что позволило хозяйствам выйти на рентабельность более 150%. Сейчас селяне могут выручить за семечку не более 1,35–1,6 тыс. грн./т, а сырая погода и дефицит хранилищ не оставляют им возможностей для торга. В ближайшие месяцы переработчики едва ли согласятся платить больше, ведь на многих МЭЗах еще хранится закупленный по рекордным ценам, но так и не переработанный после ограничения экспорта масла подсолнечник. По оценкам Украинской аграрной конфедерации, его запасы на предприятиях могут составлять порядка 200 тыс. т. М. Колесник добавляет, что новым ценовым рекордам на сырьевом рынке препятствует и удешевление подсолнечного масла на мировых рынках. "Если на начало июля за тонну масла в Европе давали $1,96 тыс., то по состоянию на 11 сентября цена упала до $1,18 тыс.", — говорит она. Эти факторы, наряду с удорожанием выращивания подсолнечника, могут снизить рентабельность культуры до 40%, что в следующем сезоне заставит аграриев задуматься, стоит ли и дальше наращивать площади под ней. По прогнозам М. Колесник, если Украине удастся окончательно замять скандал вокруг качества нашего масла (еврочиновники обнаружили в нем следы нефти), то экспорт продукта в этом году будет просто рекордным, что даст возможность стране претендовать на статус мирового поставщика масла номер один (до этого мы уступали пальму первенства Аргентине). Источник новости: advis.ru <<< 24.09.2008 "Бунге СНГ" получило разрешение на ввод в эксплуатацию МЭЗа в Воронежской области   23.09.2008 >>> В Казахстане вступил в силу временный запрет на экспорт семян рапса Чтобы добавить новость, необходимо зарегистрироваться Статьи журнала "Масла и жиры" Автоматизированная упаковка для промжиров и маргаринов Директивами Европейского сообщества установлены требования к упаковке В2В, часть которых сводится к ... Практика применения международно-признанных стандартов менеджмента в пищевой отрасли Независимо от национальности, социальной принадлежности, возраста и других факторов, люди не могут о... Фитостерины из отходов переработки растительных масел – ценное сырье для производства стероидных лекарственных препаратов Производство растительных масел является одним из основных сегментов пищевой промышленности России. ... Экологические и инновационные способы экстракции: безопасный подход к производству вместе с ООО «Агросалон-Ч» ООО «Агросалон-Ч» – одна из крупнейших инжиниринговых компаний, занимающаяся проектированием, строит... Обжаривание мучных изделий во фритюре. Механизмы впитывания жира В предыдущей статье (2014, № 1–2) были рассмотрены общие механизмы впитывания жира продуктом при об... Исследование потребительских свойств низкокалорийных маргаринов функционального назначения При разработке рецептур низкокалорийных маргаринов функционального назначения важным фактором форми... Замена обычного пальмового жира на полученный с соблюдением принципов устойчивого развития при производстве кондитерской выпечки Принцип устойчивого развития Тема устойчивого развития (см. рисунок) приобретает с каждым днем все ... Инновационные технологии послеуборочной обработки масличных семян Присоединение России к ВТО уже выявило такие риски для масложировой промышленности, как повышение ...