Главная страница Новости Просмотр новости

12.03.2014 На севере Кыргызстана за прошедшую неделю существенно выросли цены на сахар и растительное масло. Стоимость муки на крупнейших рынках осталась на прежнем уровне. Об этом сообщили сегодня в Министерстве экономики по итогам проведенного мониторинга рыночных цен на продукты питания с 27 февраля по 6 марта. По данным ведомства, оптово-отпускные цены производителей ОсОО "Акун", ОсОО "Эльнур" и ОсОО "Яшар" на муку первого сорта остались на уровне 21-22,6 сома. Исключением стала мука первого сорта марок "Классик" и "Век" (рост на 0,4 сома и 1,5 сома соответственно) от компании "Акун". Розничные цены как в фирменных магазинах, так и на крупных рынках остались без изменения – на уровне 31-35 сомов за килограмм (высший сорт) и на уровне 27-30 сомов за килограмм (первый сорт). По сравнению с прошлой неделей по всем областям северного региона поднялись розничные цены на сахар - на 1-10 сомов. Кыргызстан почти на 80% зависим от импорта сахара, поэтому средние розничные цены зависят от ситуации в странах-поставщиках. На рынках Бишкека средние цены на сахар составили 53-55 сомов за килограмм. По сравнению с прошлой неделей цены поднялись на 9 сомов или на 20%. Такая же ситуация с высоким ростом цен произошла и по растительному маслу, которое импортируется в том числе и из неспокойной сегодня Украины. На рынках Бишкека средняя розничная цена на масло растительное составляет 72-95 сомов за литр. По сравнению с прошлой неделей розничная цена поднялась на 5 сомов. На рынках Бишкека без изменения остались цены на рис - 60-75 сомов за килограмм. В продаже имеется следующий ассортимент риса: "Элита" - 60-70 сомов за килограмм, "Ак-маржан" - 55-60 сомов, пакистанский - 45 сомов, капчыгайский - 60-65 сомов, баткенский - 65-90 сомов, узгенский - 120-170 сомов. Источник новости: advis.ru <<< 12.03.2014 Южная Корея объявила тендер на закупку кукурузы   12.03.2014 >>> Парагвай: в феврале экспорт сои достиг рекорда Чтобы добавить новость, необходимо зарегистрироваться Статьи журнала "Масла и жиры" Экологические и инновационные способы экстракции: безопасный подход к производству вместе с ООО «Агросалон-Ч» ООО «Агросалон-Ч» – одна из крупнейших инжиниринговых компаний, занимающаяся проектированием, строит... Исследование потребительских свойств низкокалорийных маргаринов функционального назначения При разработке рецептур низкокалорийных маргаринов функционального назначения важным фактором форми... Роль жиров и жирных кислот в питании человека. Последние выводы и рекомендации экспертов ФАО/ВОЗ Первый экспертный совет ФАО и ВОЗ по маслам и жирам состоялся в 1977 г., второй – в 1993-м. Итогом ... Фитостерины из отходов переработки растительных масел – ценное сырье для производства стероидных лекарственных препаратов Производство растительных масел является одним из основных сегментов пищевой промышленности России. ... Об использовании маркировки «Функциональные пищевые продукты» Распоряжением Правительства РФ от 25 октября 2010 г. № 1873-р утверждены Основы государственной поли... Перспективы изменения отраслевого портфеля специализированных жиров Потребляемые объемы жировых продуктов будут увеличиваться, и на это будет влиять прогнозируемый рост... Обжаривание мучных изделий во фритюре. Механизмы впитывания жира В предыдущей статье (2014, № 1–2) были рассмотрены общие механизмы впитывания жира продуктом при об... Экспресс-контроль показателей качества и безопасности в растительных маслах Регламентируемыми  показателями безопасности для растительных масел являются  кислотное и перекисно...