Главная страница Новости Просмотр новости

04.12.2013 Эксперты Аналитического центра «УкрАгроКонсалт» отмечают, что сезон 2012/13 завершился падением производства подсолнечного масла в Украине и России до многолетних минимумов на фоне отрицательной маржи переработки. Однако, с поступлением на рынок первых партий дешевого подсолнечника нового урожая, переработка возобновилась и с лихвой компенсировала снижение. Первые два месяца 2013/14 МГ переработка подсолнечника в Черноморском регионе шла по рекордному графику, и, по мнению экспертов УкрАгроКонсалт, это не предел. Новый сезон обещает неоднократно порадовать рынок новыми рекордами производства и экспорта. В октябре производство подсолнечного масла крупными и средними предприятиями Украины составило 395 тыс. т., а с учетом мелких предприятий и вовсе превысило 400 тыс. т. Это на 100 тыс. т больше, чем было произведено в сентябре и на 40 тыс. т превышает производство в октябре прошлого года. За два месяца сезона Украина произвела 689 тыс. т подсолнечного масла, то есть на 10% больше, чем за аналогичный период прошлого года. Следует отметить, что такое увеличение переработки не вызывает удивления – с одной стороны, аграрии получили рекордный урожай подсолнечника (по оценкам УкрАгроКонсалт, не менее 10,3 млн. т), с другой стороны, перерабатывающие мощности продолжают расти из сезона в сезон. Кроме того, важным драйвером для переработчиков стала ценовая конъюнктура рынка. Цена на подсолнечник в предыдущем сезоне колебалась в пределах 550-650 долл./т, а в конце августа – начале сентября обвалилась практически в полтора раза. При этом ценовые тенденции на экспортном рынке подсолнечного масла складывались несколько иначе – цена на масло начала расти быстрее и интенсивнее, чем на «семечку», в результате маржа переработчиков выросла. В России ценовая ситуация сложилась еще более благоприятно для переработчиков. Цена на подсолнечник падала первые два месяца сезона (даже несмотря на опасения в связи с медленной уборкой), в то время как масло на FOB укреплялось. В результате, по итогам октября производство сырого подсолнечного масла в РФ составило 371 тыс. т, что близко к рекорду (373 тыс. т в декабре 2011 года). За 2 месяца сезона 2013/14 производство составило 617 тыс. т, что на 8% больше, чем за аналогичный период прошлого МГ. Источник новости: ukragroconsult.com <<< 04.12.2013 Оперативная информация о ходе уборочных работ в Российской Федерации (по состоянию на 3 декабря 2013 г.   04.12.2013 >>> Россия в этом сезоне может экспортировать рекордный объем подсолнечного масла Чтобы добавить новость, необходимо зарегистрироваться Статьи журнала "Масла и жиры" Создание линии подсолнечника с повышенным содержанием Пальмитиновой кислоты в масле семян Селекция растений на улучшение качества масла заключается в создании сортов и гибридов с новыми тип... Практика применения международно-признанных стандартов менеджмента в пищевой отрасли Независимо от национальности, социальной принадлежности, возраста и других факторов, люди не могут о... Инновационные технологии послеуборочной обработки масличных семян Присоединение России к ВТО уже выявило такие риски для масложировой промышленности, как повышение ... Обжаривание мучных изделий во фритюре. Механизмы впитывания жира В предыдущей статье (2014, № 1–2) были рассмотрены общие механизмы впитывания жира продуктом при об... Экспресс-контроль показателей качества и безопасности в растительных маслах Регламентируемыми  показателями безопасности для растительных масел являются  кислотное и перекисно... Экологические и инновационные способы экстракции: безопасный подход к производству вместе с ООО «Агросалон-Ч» ООО «Агросалон-Ч» – одна из крупнейших инжиниринговых компаний, занимающаяся проектированием, строит... Фитостерины из отходов переработки растительных масел – ценное сырье для производства стероидных лекарственных препаратов Производство растительных масел является одним из основных сегментов пищевой промышленности России. ... Об использовании маркировки «Функциональные пищевые продукты» Распоряжением Правительства РФ от 25 октября 2010 г. № 1873-р утверждены Основы государственной поли...