Главная страница Новости Просмотр новости

05.09.2008 Польша является третьим по величине производителем зерновых в ЕС. Минсельхоз США прогнозирует, что в 2008/09 МГ урожай зерновых в стране составит 25,7 млн. т (во Франции, по оценкам, будет собрано 68 млн. т, Германии – 47,7 млн. т). Ожидается, что производство пшеницы в Польше увеличится в сравнении с предыдущим сезоном на 1,2% до 8,4 млн. т. Урожай ячменя составит 3,4 млн. т, ржи – 3,2 млн. т, кукурузы – 1,7 млн. т. В мае-июне на значительной части Польши наблюдался дефицит осадков, что вызвало серьезные опасения по поводу перспектив урожая. Однако засушливые условия оказали лишь незначительное негативное влияние на состояние посевов озимых культур, таких как рапс, пшеница, рожь и тритикале. Яровые культуры – овес, яровой ячмень – пострадали в большей мере. Летом в Польше прошли благоприятные дожди. В последние годы наблюдается увеличение производства кукурузы в Польше. Ожидается, что в новом сезоне его уровень повысится в сравнении с 1995/96 МГ в 8,5 раза до 1,7 млн. т. Посевы кукурузы расширяются за счет территорий, на которых раньше выращивалась сахарная свекла. На производстве последней негативно отразилось уменьшение в ЕС субсидирования сахарной отрасли. Значительная часть выращиваемой в Польше кукурузы, особенно в северных районах, используется в качестве силоса. На юге страны кукурузный мотылек становится причиной потери около 10% урожая. Посев кукурузы обычно проходит в Польше в конце апреля. Основной масличной культурой в Польше является рапс. Страна производит около 11% всего урожая ЕС. В последние годы отмечается увеличение производства этой культуры. Ожидается, что в 2008/09 МГ оно составит 2 млн. т при площади посева 0,75 млн. га. Посев основной части рапса проходит осенью. По оценкам специалистов, максимальный показатель площадей, которые могут быть использованы для его выращивания, в Польше составляет около 1 млн. га, что связано с особенностями почв и необходимостью севооборота. Обычно продовольственный рапс, выращенный в Польше, потребляется на внутреннем рынке. Рапс, применяемый в промышленных целях, поставляется в Германию, где на его основе производится биодизельное горючее. Источник новости: advis.ru <<< 08.09.2008 Россия: полный запуск Воронежского МЭЗа компании "Бунге СНГ" запланирован на 31 октября т.г.   05.09.2008 >>> В Ростовской области обещают неплохой урожай масличных культур, кукурузы и свеклы Чтобы добавить новость, необходимо зарегистрироваться Статьи журнала "Масла и жиры" Обжаривание мучных изделий во фритюре. Механизмы впитывания жира В предыдущей статье (2014, № 1–2) были рассмотрены общие механизмы впитывания жира продуктом при об... Об использовании маркировки «Функциональные пищевые продукты» Распоряжением Правительства РФ от 25 октября 2010 г. № 1873-р утверждены Основы государственной поли... Роль жиров и жирных кислот в питании человека. Последние выводы и рекомендации экспертов ФАО/ВОЗ Первый экспертный совет ФАО и ВОЗ по маслам и жирам состоялся в 1977 г., второй – в 1993-м. Итогом ... Фитостерины из отходов переработки растительных масел – ценное сырье для производства стероидных лекарственных препаратов Производство растительных масел является одним из основных сегментов пищевой промышленности России. ... Практика применения международно-признанных стандартов менеджмента в пищевой отрасли Независимо от национальности, социальной принадлежности, возраста и других факторов, люди не могут о... Исследование потребительских свойств низкокалорийных маргаринов функционального назначения При разработке рецептур низкокалорийных маргаринов функционального назначения важным фактором форми... Замена обычного пальмового жира на полученный с соблюдением принципов устойчивого развития при производстве кондитерской выпечки Принцип устойчивого развития Тема устойчивого развития (см. рисунок) приобретает с каждым днем все ... Реальность и перспективы применения пищевых красителей в производстве масложировых продуктов Современное промышленное производство пищевых продуктов, в том числе и масложировых продуктов, нево...