Главная страница Новости Просмотр новости

01.07.2013 Запасы пальмового масла выросли до максимальной отметки, начиная с 1999 года. Спрос растет самыми медленными темпами, как минимум, за последнее десятилетие. Это способствует дальнейшему спаду цен на продукт на мировых рынках. Запасы наиболее потребляемого растительного масла в мире, как ожидается, вырастут на 21% до рекордных 9,5 млн. тонн к концу 2013-14 МГ, сообщило МСХ ША. Спрос увеличится на 4,4%. Это наименьший показатель за последние 12 лет. Фьючерсные контракты на поставку тропического масла упадут на 8,8% до 2200 ринггит ($685) за тонну к концу декабря. Подобные цены на масло в последний раз были зафиксированы в 2009 году, отметили аналитики, передает ИА “Казах-Зерно”. Стоимость пальмового масла, используемого в производстве многих продуктов, начала снижаться с июня 2012 года, после того, как цены достигшие своего пика (4486 ринггит) в 2008 году подтолкнули фермеров к увеличению объемов производства. В настоящее время избыток усугубляется растущими поставками конкурирующего соевого масла. При этом американские производители готовятся к сбору крупнейшего в истории урожая масличной культуры, который стартует в сентябре. Удешевление пальмового масла поможет снизить расходы многим производителям продовольственных товаров. В скором времени ожидается значительный прирост предложения на рынке, отметили аналитики. Особые опасения вызывает начало осеннего периода, когда цены на пальмовое масло могут опуститься до 1800 ринггит за тонну к концу года. Производство пальмового масла, на долю которого приходится 35% предложения растительных масел, увеличится на 5% до 58,1 млн. тонн в 2013-14 МГ. За прошлые 10 лет выпуск данного вида масла вырос вдвое, в основном благодаря Малайзии и Индонезии. Ожидаемые запасы, вероятно, будут равны 17% от прогнозируемого спроса. Это самый высокий показатель за долгое время. Пальмовое масло подорожало приблизительно на 10% за 6 недель, достигнув трехмесячного максимума в 2491 ринггит к 20 июня. Это было обусловлено активными закупками со стороны импортеров в преддверии Священного для мусульман месяца Рамазан. Запасы в Малайзии, крупнейшем производителе после Индонезии, в мае снизились пятый месяц подряд. При этом их объем все же остался на 1,7% выше, чем год назад. По оценкам некоторых экспертов, к концу года цены на пальмовое масло приблизятся к отметке в 2000 ринггит, до тех пор, пока в каком-нибудь уголке земного шара не обнаружатся климатические проблемы. Источник новости: kazakh-zerno.kz <<< 01.07.2013 Нижегородский масложиркомбинат оштрафовали на 200 тыс. рублей   28.06.2013 >>> В России выпуск нерафинированного подсолнечного масла в мае увеличился до 243 тыс. тонн Чтобы добавить новость, необходимо зарегистрироваться Статьи журнала "Масла и жиры" Замена обычного пальмового жира на полученный с соблюдением принципов устойчивого развития при производстве кондитерской выпечки Принцип устойчивого развития Тема устойчивого развития (см. рисунок) приобретает с каждым днем все ... Экспресс-контроль показателей качества и безопасности в растительных маслах Регламентируемыми  показателями безопасности для растительных масел являются  кислотное и перекисно... Вся правда о холестерине Так что же такое холестерин? Это  природный  липофильный (жирный) спирт, содержащийся в мембранах... Инновационные технологии послеуборочной обработки масличных семян Присоединение России к ВТО уже выявило такие риски для масложировой промышленности, как повышение ... Фитостерины из отходов переработки растительных масел – ценное сырье для производства стероидных лекарственных препаратов Производство растительных масел является одним из основных сегментов пищевой промышленности России. ... Создание линии подсолнечника с повышенным содержанием Пальмитиновой кислоты в масле семян Селекция растений на улучшение качества масла заключается в создании сортов и гибридов с новыми тип... Обоснование внедрения стадии водной гидратации растительных масел с производством сырых лецитинов Фосфатиды растительных масел – наиболее значительная группа веществ, сопутствующих растительным жир... Обжаривание мучных изделий во фритюре. Механизмы впитывания жира В предыдущей статье (2014, № 1–2) были рассмотрены общие механизмы впитывания жира продуктом при об...