Главная страница Новости Просмотр новости

21.01.2013 Канада, крупнейший экспортер рапса (канолы) в мире, может прийти к концу сезона, который заканчивается в июле, с крайне низкими запасами масличной. Низкими для Канады специалисты отрасли считают любые запасы менее 1 млн. т, однако на этот раз речь идет о радикальном снижении запасов до уровня в коридоре 300-600 тыс. т. Так, государственное ведомство Agriculture and Agri-Food Canada (AAFC) в декабре оценило его всего в 350 тыс. т, тогда как к концу сезона 2011/2012 запасы канолы в стране составляли в два раза больший объем, 728 тыс. т. Урожай канолы текущего сезона в Канаде оценивается в 13,3 млн. т, на 1,3 млн. т меньше рекордного прошлогоднего урожая в 14,6 млн. т, однако все равно это очень хороший показатель. Причина же столь масштабного исчерпания – высокий ритм экспорта и внутренней переработки в предыдущие месяцы. Эксперты считают, что экспорт, в целом, удовлетворил спрос с некоторым опережением, а потому в ближайшее время ожидается его спад. Тогда как спрос со стороны внутренних переработчиков очень высок. Общий экспорт масличной из страны в текущем сезоне AAFC оценивает в 7,2 млн. т, по сравнению с 8,7 млн. т в предыдущем. Переработка – на уровне 6,5 млн. т против 7 млн. т в сезоне 2011/2012. Как видим, происходит смещение акцента с экспорта, который все еще очень высок, на переработку. Эта тенденция, по мнению аналитиков, будет лишь усиливаться в ближайшие годы. Столь низкие конечные запасы масличной в Канаде могут создать ценовые проблемы для внутреннего потребителя с одной стороны, а с другой – заставить трейдеров придержать больше канолы, чтобы выгоднее продать ее внутри страны. Значительное (на 2,37 млн. т, почти на 4%) снижение глобального предложения рапса/канолы в мире в текущем сезоне заявляет о себе все сильнее. Источник новости: oilworld.ru <<< 22.01.2013 ФАС разрешила ГК "Русагро" приобрести 25.1% акций компании "Самараагропромпереработка"   21.01.2013 >>> Россия. Растительное масло запретили перевозить в цистернах для нефти. Прогноз цены Чтобы добавить новость, необходимо зарегистрироваться Статьи журнала "Масла и жиры" Оценка влияния жирнокислотного состава биодизельного топлива на его характеристики В последнее время проблема необходимости экономии топлива нефтяного происхождения транспортными двиг... Обжаривание мучных изделий во фритюре. Механизмы впитывания жира В предыдущей статье (2014, № 1–2) были рассмотрены общие механизмы впитывания жира продуктом при об... Об использовании маркировки «Функциональные пищевые продукты» Распоряжением Правительства РФ от 25 октября 2010 г. № 1873-р утверждены Основы государственной поли... Практика применения международно-признанных стандартов менеджмента в пищевой отрасли Независимо от национальности, социальной принадлежности, возраста и других факторов, люди не могут о... Перспективы изменения отраслевого портфеля специализированных жиров Потребляемые объемы жировых продуктов будут увеличиваться, и на это будет влиять прогнозируемый рост... Автоматизированная упаковка для промжиров и маргаринов Директивами Европейского сообщества установлены требования к упаковке В2В, часть которых сводится к ... Исследование потребительских свойств низкокалорийных маргаринов функционального назначения При разработке рецептур низкокалорийных маргаринов функционального назначения важным фактором форми... Фитостерины из отходов переработки растительных масел – ценное сырье для производства стероидных лекарственных препаратов Производство растительных масел является одним из основных сегментов пищевой промышленности России. ...