Главная страница Новости Просмотр новости

31.10.2012 Эксперты компании Rabobank допускают возможность повышения мировых цен на кукурузу и сою в связи с уменьшением темпов посевной кампании в Южной Америке. Низкие темпы посева объясняются поздним началом посевной кампании на севере Бразилии ввиду чрезмерных осадков и сильными дождями на юге Бразилии и в Аргентине. В результате, стоимость сои и кукурузы может вырасти до рекордного уровня. В августе 2012 г. кукуруза подорожала на американской бирже СВОТ до рекордных $8,49/бушель, что было вызвано данными об ухудшении перспектив урожая в США ввиду неблагоприятных погодных условий. С того времени стоимость кукурузы снизилась на 12%. В начале сентября цена сои повысилась до рекордных $17,89/бушель, после чего уменьшилась на 13%. Rabobank прогнозируют, что урожай сои увеличится в Бразилии на 20% в сравнении с 2011/12 МГ до 79,8 млн. т. Прогноз Минсельхоза США составляет 81 млн. т. Ожидается, что в 2012/13 МГ Бразилия станет наибольшим производителем и экспортером сои в мире. США опустится на второе место. Прогноз Rabobank в отношении производства бобов в Аргентине равен 54,6 млн. т. Прогноз Минсельхоза США составляет 55 млн. т. Эксперты предполагают, что посевы сои в Бразилии достигнут 26,9 млн. га; на текущий момент засеяно более 20% прогнозируемых площадей. Посевы в Аргентине достигнут 19,5 млн. га. Ожидается, что производство кукурузы составит в Бразилии 73,3 млн. т (прогноз Минсельхоза США – 70 млн. т), в Аргентине – 25 млн. т (28 млн. т). В случае ухудшения погодных условий суммарное производство сои в Бразилии и Аргентине может составить всего 120 млн. т, а урожай кукурузы уменьшится до 88 млн. т. Это приведет к подорожанию кукурузы на 90 центов/бушель, сои – на $2/бушель. Информация о невысоких темпах посева сельхозкультур в Южной Америке оказывает поддержку мировому рынку. Как сообщала компания "ПроАгро", в период с 18 по 25 октября 2012 г. на американской бирже СВОТ Ноябрьский контракт на сою подорожал на $6,98/т до $574,67/т EXW. Повышательным фактором являлась информация о хорошем спросе на американские бобы, особенно со стороны Китая. Поддержку также оказывали опасения по поводу не совсем благоприятных погодных условий в Южной Америке. За последнюю неделю цены на соевые бобы в Украине ослабли на 100 грн./т – 4300 грн./т EXW. Цены внешних предложений на сою при этом пока оставались стабильными: $565-570/т FOB c поставкой в ноябре-декабре, но также могут иметь тенденцию к снижению ввиду последних прогнозов общего производства сои и мирового спроса на соевое масло. На внутреннем рынке потенциал предложения повышается по мере приближения уборки урожая к концу: на фоне общей неопределенности рынка растительных масел и, в частности, снижения спроса на соевое масло, пока переработчики не спешат с закупками, хотя при этом отмечается нарастание экспортного интереса к культуре со стороны портовых операторов (в портах цена спроса – 4550 грн./т с доставкой). Вероятно, что ближайшим сценарием может стать следующие: цены еще немного снизятся, после чего экспортеры и переработчики активизируют спрос и смогут оказать поддержку общему ценовому уровню. Источник новости: proagro.com.ua <<< 31.10.2012 В Южном ФО производится более 40% всего подсолнечного масла   30.10.2012 >>> Российские производители ежегодно увеличивают выпуск соевого масла Чтобы добавить новость, необходимо зарегистрироваться Статьи журнала "Масла и жиры" Экспресс-контроль показателей качества и безопасности в растительных маслах Регламентируемыми  показателями безопасности для растительных масел являются  кислотное и перекисно... Замена обычного пальмового жира на полученный с соблюдением принципов устойчивого развития при производстве кондитерской выпечки Принцип устойчивого развития Тема устойчивого развития (см. рисунок) приобретает с каждым днем все ... Электрофизическая интенсификация рафинации хлопковой мисцеллы Масложировая отрасль занимает одно из ведущих мест в структуре пищевой промышленности Республики У... Роль жиров и жирных кислот в питании человека. Последние выводы и рекомендации экспертов ФАО/ВОЗ Первый экспертный совет ФАО и ВОЗ по маслам и жирам состоялся в 1977 г., второй – в 1993-м. Итогом ... Обоснование внедрения стадии водной гидратации растительных масел с производством сырых лецитинов Фосфатиды растительных масел – наиболее значительная группа веществ, сопутствующих растительным жир... Реальность и перспективы применения пищевых красителей в производстве масложировых продуктов Современное промышленное производство пищевых продуктов, в том числе и масложировых продуктов, нево... Обжаривание мучных изделий во фритюре. Механизмы впитывания жира В предыдущей статье (2014, № 1–2) были рассмотрены общие механизмы впитывания жира продуктом при об... Перспективы изменения отраслевого портфеля специализированных жиров Потребляемые объемы жировых продуктов будут увеличиваться, и на это будет влиять прогнозируемый рост...