Главная страница Новости Просмотр новости

05.07.2012 По словам Степана Капшукка, генерального директора Ассоциации «Укролияпром», сейчас по всей стране очень стабильные цены - они не растут, начиная с сентября. «У производителей нет особых проблем, - поясняет он. - Внутренний рынок перенасыщен - вы не найдете ни одной импортной бутылки с подсолнечным маслом. Стоимость различается незначительно по регионам, но пусть этим вопросом занимаются соответствующие инспекции. Рынок работает стабильно, предпосылок для колебаний нет. Цены нормальные, доступные, потребление масла растет и превышает норму. Но компании не повышают стоимость из-за низкой покупательской способности. За девять месяцев в Украине произведено 2,9 млн тонн масла, причем на экспорт из них пошло 2,4 млн тонн. Наш внутренний рынок потребляет в год от силы 600 тыс. тонн». В Донецкой области цена на подсолнечное масло чуть выше, чем в других регионах во многом из-за того, что здесь одна из ведущих агропромышленных мировых корпораций построила завод по производству подсолнечного масла, - говорит знаток. - На предприятие свозят семечки со только региона, отправляя затем масло на экспорт. При этом Донецкая область - очень густонаселенная, и местным потребителям приходится покупать продукцию из других регионов. А логистика - это дополнительные затраты и надбавки к стоимости. Например, в России масло может быть в полтора раза дороже, чем у нас, - у них огромные расстояния, и на перевозку уходит много затрат. К тому же, столько подсолнуха, как у нас, у них нет. Невысокая цена на масло в Украине складывается не только из-за обилия подсолнечника, но и из-за того, что у масла очень маленькая производственная цепочка - нужно вырастить семечку и отжать ее». Как считает Мария Колесник, руководитель аналитического отдела консалтингового агентства «ААА», внутренний рынок отечественному производителю практически не интересен. «Мы - руководитель по экспорту подсолнечного масла в мире. Вы только представьте, что более 50% мировой торговли - это украинское масло. На втором месте Аргентина. В следующем году урожай ожидается не меньше, чем в предыдущем, а даже больше. Сезонных колебаний не предвидится. Масло не будет дорожать, если, конечно, не появятся какие-то серьезные факторы, макроэкономические, абсолютно не связанные с внутренним рынком. Например, как в 2008 г., когда масло резко выросло в цене из-за мирового финансового кризиса», - успокаивает аналитик потребителей. С ней соглашается и С. Чепек, хотя и сомневается по поводу стабильности цен в отдаленном будущем: «В том, что очень много площадей в Украине засевается именно подсолнечником, есть, к сожалению, и свои минусы. Подсолнечник очень серьезно истощает почву. Через годы возможна такая ситуация, что его урожаи будут резко падать, а цена, соответственно, взлетит вверх». Источник новости: svodka.net <<< 06.07.2012 На рынке подсолнечного масла в Поволжском регионе сохраняются высокие темпы продаж   05.07.2012 >>> Котировки растительных масел продолжают расти в мире, в Индии - снижаются Чтобы добавить новость, необходимо зарегистрироваться Статьи журнала "Масла и жиры" Вся правда о холестерине Так что же такое холестерин? Это  природный  липофильный (жирный) спирт, содержащийся в мембранах... Оценка влияния жирнокислотного состава биодизельного топлива на его характеристики В последнее время проблема необходимости экономии топлива нефтяного происхождения транспортными двиг... Электрофизическая интенсификация рафинации хлопковой мисцеллы Масложировая отрасль занимает одно из ведущих мест в структуре пищевой промышленности Республики У... Обжаривание мучных изделий во фритюре. Механизмы впитывания жира В предыдущей статье (2014, № 1–2) были рассмотрены общие механизмы впитывания жира продуктом при об... Фитостерины из отходов переработки растительных масел – ценное сырье для производства стероидных лекарственных препаратов Производство растительных масел является одним из основных сегментов пищевой промышленности России. ... Экспресс-контроль показателей качества и безопасности в растительных маслах Регламентируемыми  показателями безопасности для растительных масел являются  кислотное и перекисно... Перспективы изменения отраслевого портфеля специализированных жиров Потребляемые объемы жировых продуктов будут увеличиваться, и на это будет влиять прогнозируемый рост... Исследование потребительских свойств низкокалорийных маргаринов функционального назначения При разработке рецептур низкокалорийных маргаринов функционального назначения важным фактором форми...