Главная страница Новости Просмотр новости

17.01.2012 Александр Якобсон ознакомился с производством, ходом строительства цеха по обработке растительного масла, а также провел совещание с руководством и специалистами предприятия. Визит состоялся накануне совещания у Президента Александра Лукашенко, на котором будут рассматриваться проблемы и перспективы развития масложировой отрасли. Масложировая отрасль сегодня переживает не лучшие времена. Значительная часть продаваемого в стране растительного масла и туалетного мыла сделана не в Беларуси. Чтобы «отрасль не потеряла», отметил председатель Комитета госконтроля, нужно выпускать качественную продукцию в достаточном количестве и ассортименте. И самое главное — конкурентоспособную. Пока же отечественным производителям сложно конкурировать с российскими и украинскими холдингами. Белорусские предприятия масложировой отрасли нуждаются в коренной модернизации, причем проведенной в короткие сроки. Это в полной мере касается и Гомельского жиркомбината. Несмотря на то что за последние полтора года на предприятии сделано немало (расширился ассортимент, стала более современной упаковка), проблем накопилось предостаточно. — Продукция гомельского комбината довольно качественная, — считает Александр Якобсон. — Однако технологии уже устарели, оборудование обветшало… Если срочно не модернизировать производство, наши рынки завоюют зарубежные производители. Одна из проблем, сдерживающих темпы реконструкции, — нехватка оборотных средств. Провести необходимую модернизацию за свой счет комбинат не в состоянии. Поэтому остро стоит вопрос поиска инвесторов. Еще один больной вопрос — отрицательное сальдо внешней торговли. Снизить поставки из-за рубежа поможет использование отечественного сырья. В республике созданы значительные мощности по переработке рапса, а загрузить их своими силами не смогли. Как проинформировал первый заместитель председателя облисполкома Александр Баранов, на Гомельщине планируется увеличить площади под посевы масличных культур. Под рапс, подсолнечник и сою в этом году отведут около 140 тысяч гектаров. Однако полностью обеспечить предприятие своим сырьем вряд ли получится. Источник новости: gp.by <<< 18.01.2012 В Узбекистане увеличивается производство масличной продукции   17.01.2012 >>> В Беларуси начали выпускать льняное масло Чтобы добавить новость, необходимо зарегистрироваться Статьи журнала "Масла и жиры" Об использовании маркировки «Функциональные пищевые продукты» Распоряжением Правительства РФ от 25 октября 2010 г. № 1873-р утверждены Основы государственной поли... Электрофизическая интенсификация рафинации хлопковой мисцеллы Масложировая отрасль занимает одно из ведущих мест в структуре пищевой промышленности Республики У... Роль жиров и жирных кислот в питании человека. Последние выводы и рекомендации экспертов ФАО/ВОЗ Первый экспертный совет ФАО и ВОЗ по маслам и жирам состоялся в 1977 г., второй – в 1993-м. Итогом ... Обжаривание мучных изделий во фритюре. Механизмы впитывания жира В предыдущей статье (2014, № 1–2) были рассмотрены общие механизмы впитывания жира продуктом при об... Обоснование внедрения стадии водной гидратации растительных масел с производством сырых лецитинов Фосфатиды растительных масел – наиболее значительная группа веществ, сопутствующих растительным жир... Экспресс-контроль показателей качества и безопасности в растительных маслах Регламентируемыми  показателями безопасности для растительных масел являются  кислотное и перекисно... Реальность и перспективы применения пищевых красителей в производстве масложировых продуктов Современное промышленное производство пищевых продуктов, в том числе и масложировых продуктов, нево... Создание линии подсолнечника с повышенным содержанием Пальмитиновой кислоты в масле семян Селекция растений на улучшение качества масла заключается в создании сортов и гибридов с новыми тип...