Главная страница Новости Просмотр новости

09.12.2011 С 1 декабря 2011 года продукция «Махеевъ» полностью переходит на наноупаковку. В течение года технологи компании «Эссен Продакшн АГ» совместно со специалистами «Данафлекс-НАНО» разрабатывали и тестировали новейшую упаковку для производства и хранения продуктов питания. Итог – на рынок выходят майонезы, джемы, кетчупы, аджика «Махеевъ» в уникальной и экологичной упаковке с использованиеv нанотехнологий. В чем выгода? Теперь майонезы, кетчупы, хрен, горчица, джемы и аджика «Махеевъ» выпускаются в «дой-паках». Это популярный вариант «мягкой» упаковки с дозатором. Ее преимущества очевидны - новая упаковка лучше, чем прежняя, сохраняет полезные качества соусов, обеспечивает безопасность продукта при транспортировке в торговые сети. Что немаловажно для покупателя, она еще и уменьшает стоимость продукта. Также упаковка экологична и не загрязняет окружающую среду при вторичной переработке. Из чего состоит? Это очень прочный материал: 17-нанослойная соэкструзионная барьерная пленка, металлизированный слой и высокобарьерное нанопокрытие на основе оксида алюминия, которое улучшает свойства пленки. Новая упаковка на основе этой пленки пропускает в 50 раз меньше кислорода, чем предыдущий вариант. Также в 16 раз уменьшена паропроницаемость. Как результат, улучшается качество хранения всех продуктов «Махеевъ». Ни многократные транспортировки, ни смена температурного режима, ни другие воздействия не заставят продукт потерять своих первоначальных свойств. Как отражается на качестве? Оно даже улучшилось! Джемы, кетчуп, майонез и аджика«Махеевъ» при хранении в течение всего срока годности сохраняют полезные свойства и витамины. Источник новости: saratov.kp.ru <<< 14.12.2011 «ЭФКО» показывает рост продаж за 9 месяцев 2011 года   08.12.2011 >>> Винницкий масложиркомбинат расширяет мощности Чтобы добавить новость, необходимо зарегистрироваться Статьи журнала "Масла и жиры" Инновационные технологии послеуборочной обработки масличных семян Присоединение России к ВТО уже выявило такие риски для масложировой промышленности, как повышение ... Вся правда о холестерине Так что же такое холестерин? Это  природный  липофильный (жирный) спирт, содержащийся в мембранах... Об институте жиров и его старейшем отделе – отделе производства растительных масел После окончания Краснодарского политехнического института в 1972 году я получил направление на работ... Роль жиров и жирных кислот в питании человека. Последние выводы и рекомендации экспертов ФАО/ВОЗ Первый экспертный совет ФАО и ВОЗ по маслам и жирам состоялся в 1977 г., второй – в 1993-м. Итогом ... Экспресс-контроль показателей качества и безопасности в растительных маслах Регламентируемыми  показателями безопасности для растительных масел являются  кислотное и перекисно... Реальность и перспективы применения пищевых красителей в производстве масложировых продуктов Современное промышленное производство пищевых продуктов, в том числе и масложировых продуктов, нево... Исследование потребительских свойств низкокалорийных маргаринов функционального назначения При разработке рецептур низкокалорийных маргаринов функционального назначения важным фактором форми... Перспективы изменения отраслевого портфеля специализированных жиров Потребляемые объемы жировых продуктов будут увеличиваться, и на это будет влиять прогнозируемый рост...