Главная страница Новости Просмотр новости

01.09.2011 Кировская цена пока не изменилась — масло все еще стоит выше 65 рублей за 1 литр. Подсолнечное масло - один из самых востребованных продуктов. Мы заправляем маслом салаты, используем для приготовления солений, не говоря о том, сколько людей ежедневно при помощи масла создают золотистую корочку жареных блюд. В прошлом году цены на подсолнечное масло возросли до небывалых высот. Некогда привычная цена в 45-55 рублей за 1 литр в считанные дни возросла до 68-78 рублей за все тот же литр. В кировских магазинах этот скачок тоже был заметен — например, если сравнить цену за 1 литр подсолнечного масла «Здрава» на 2010 год и на начало 2011, то разница в цене достигает 16 рублей 40 копеек (цена на 2010 год — 54 рубля 90 копеек, на начало 2011 — 71 рубль 30 копеек). Прошлый скачок цен связали с неурожаем подсолнечника из-за сильной засухи в южных районах страны. Но в 2011 году урожаи этой злаковой культуры бьют все рекорды. Как сообщает газета «Ведомости», урожай подсолнечника по всей стране составит около 8,35 миллионов тонн Возникает закономерный вопрос — а не снизятся ли цены на подсолнечное масло? К сожалению, хорошие показатели урожайности этого года пока не сказываются в пользу потребителей: цена на масло не меняется. Информация о рекордном урожае уже известна специалистам нашей области. В нашей области подсолнечник не выращивают, а для производства кировского масла «Здрава» закупают подсолнечник на Юге России. Как сообщают сотрудники ОАО «Кировский маргариновый завод», информации о понижении цен на масло от поставщиков пока нет, но с учетом большого урожая это вполне вероятно. Алексей Чикилев, начальник отдела растениеводства и агрохимобслуживания Департамента сельского хозяйства и продовольствия Кировской области: - Подсолнечник выращивается в Липецкой, Рязанской областях. В нашей области не выращивается, хотя на моем огороде вырос просто шикарный подсолнух, который я посадил, используя рассаду, да и у других садоводов такая же картина. Я в августе был в Липецке, посмотрел на подсолнухи и пожалел, что у нас его не выращивают. На оптово-продовольственной базе ООО «ОПТ-Агро» отмечают, что цена на подсолнечное масло не имеет большой динамики уже долгое время. Как сообщают сотрудники базы, в магазинах цена незаменимого продукта достигает 75 рублей за 1 литр, в то время как его исходная оптовая цена – 47-49 рублей. ООО «Объединенная продовольственная база» города Кирова продает подсолнечное масло несколько дороже, чем «ОПТ-Агро» - например подсолнечное масло «Здрава» стоит 59 рублей 57 копеек за 1 литр, а масло «Золотая семечка» 64 рубля 96 копеек за 1 литр. Но как нам удалось узнать, сегодня в Кирове можно купить масло по цене конца 2009 -начала 2010 года, за 35-40 рублей. Самое дешевое масло - «Богатое» рафинированное, его цена составляет 39 рублей 40 копеек. Источник новости: gorodkirov.ru <<< 07.09.2011 Жидкий маргарин-спрей - перспективный продукт для масложирового рынка России   17.08.2011 >>> Украине поставлена преграда в поставке тропических масел в РФ Чтобы добавить новость, необходимо зарегистрироваться Статьи журнала "Масла и жиры" Экспресс-контроль показателей качества и безопасности в растительных маслах Регламентируемыми  показателями безопасности для растительных масел являются  кислотное и перекисно... Реальность и перспективы применения пищевых красителей в производстве масложировых продуктов Современное промышленное производство пищевых продуктов, в том числе и масложировых продуктов, нево... Фитостерины из отходов переработки растительных масел – ценное сырье для производства стероидных лекарственных препаратов Производство растительных масел является одним из основных сегментов пищевой промышленности России. ... Вся правда о холестерине Так что же такое холестерин? Это  природный  липофильный (жирный) спирт, содержащийся в мембранах... Исследование потребительских свойств низкокалорийных маргаринов функционального назначения При разработке рецептур низкокалорийных маргаринов функционального назначения важным фактором форми... Оценка влияния жирнокислотного состава биодизельного топлива на его характеристики В последнее время проблема необходимости экономии топлива нефтяного происхождения транспортными двиг... Роль жиров и жирных кислот в питании человека. Последние выводы и рекомендации экспертов ФАО/ВОЗ Первый экспертный совет ФАО и ВОЗ по маслам и жирам состоялся в 1977 г., второй – в 1993-м. Итогом ... Автоматизированная упаковка для промжиров и маргаринов Директивами Европейского сообщества установлены требования к упаковке В2В, часть которых сводится к ...