Главная страница Новости Просмотр новости

05.05.2011 Компания «ЭФКО» традиционно принимает активное участие в специализированных мероприятиях пищевой индустрии, отдавая предпочтение профильным семинарам, форумам, конкурсам и особенно выставкам. Весенний выставочный сезон компания в этом году открыла участием в 14-й Московской международной выставке «Пищевые ингредиенты, добавки и пряности». В форуме «Развитие мирового российского рынка пищевых ингредиентов. Техническое регулирование», который проходил в рамках выставки, специалисты компании выступили с докладом по проблеме безопасности жировых продуктов. Кроме того, участие в профессиональном конкурсе «Ингредиент года» и получение признания со стороны авторитетного жюри тоже стало традиционным для «ЭФКО». Параллельно в ВВЦ проходила 9-я Международная выставка «Молочная индустрия», в деловой программе которой приняли участие сотрудники компании – в рамках III Международного Салона Сыра прозвучал доклад о функциональных продуктах «ЭФКО» для производителей молокосодержащей продукции и спредов. В бывших союзных республиках также прошел ряд специализированных выставок, в которых компания приняла участие. В последних числах марта в г. Ташкент состоялась Международная выставка World Food Uzbekistan. По региональным масштабам это крупнейшее мероприятие, собравшее специалистов пищевой промышленности. Более 80 компаний из 16 стран мира стали участниками выставки в Узбекистане. Стенд «ЭФКО» привлекал внимание посетителей выставки активной работой сотрудников, знакомивших участников с деятельностью компании, ассортиментом выпускаемой продукции, производственными новинками. С представителями предприятий-потребителей обсуждались текущие вопросы, в частности, касающиеся сервисной поддержки, осуществляемой предприятием. Выставка получила широкое освещение в СМИ. В начале апреля в г. Алматы прошла Международная выставка «Продуктовый рынок Казахстана», где «ЭФКО» приняла участие в качестве экспонента и участника деловой программы Союза товаропроизводителей пищевой и перерабатывающей промышленности Казахстана. В рамках выставки прошел дегустационный конкурс «Лидер продуктового рынка», жюри которого отметило золотыми медалями продукцию компании «ЭФКО»: • заменители молочного жира «Эколакт TF 1403-35» и «Эколакт TF 1403-33 ЭК», • кондитерский жир «Эконд 1102-35», • заменитель масла какао «Эколад 1101-33», • маргарин для слоеного теста «Экослайс 1103-41». В 20-ых числах апреля состоялась 14-я Международная выставка «Пищевая индустрия» в г. Краснодар. В презентационной зоне выставочного комплекса специалисты «ЭФКО» организовали мастер-класс «Производство кондитерских мучных изделий с применением маргаринов компании «ЭФКО». Во время работы на стенде компании и на мастер-классе отмечена особая, располагающая к общению атмосфера. Выставка широко освещалась в СМИ. Источник: Пресс-служба компании «Эфко» <<< 18.05.2011 Таможеный союз внес растительные масла в перечень товаров, подлежащих обязательной сертификации   29.04.2011 >>> Масложировая ассоциация ТС определила цели и приоритеты Чтобы добавить новость, необходимо зарегистрироваться Статьи журнала "Масла и жиры" Об институте жиров и его старейшем отделе – отделе производства растительных масел После окончания Краснодарского политехнического института в 1972 году я получил направление на работ... Фитостерины из отходов переработки растительных масел – ценное сырье для производства стероидных лекарственных препаратов Производство растительных масел является одним из основных сегментов пищевой промышленности России. ... Создание линии подсолнечника с повышенным содержанием Пальмитиновой кислоты в масле семян Селекция растений на улучшение качества масла заключается в создании сортов и гибридов с новыми тип... Оценка влияния жирнокислотного состава биодизельного топлива на его характеристики В последнее время проблема необходимости экономии топлива нефтяного происхождения транспортными двиг... Исследование потребительских свойств низкокалорийных маргаринов функционального назначения При разработке рецептур низкокалорийных маргаринов функционального назначения важным фактором форми... Об использовании маркировки «Функциональные пищевые продукты» Распоряжением Правительства РФ от 25 октября 2010 г. № 1873-р утверждены Основы государственной поли... Обоснование внедрения стадии водной гидратации растительных масел с производством сырых лецитинов Фосфатиды растительных масел – наиболее значительная группа веществ, сопутствующих растительным жир... Замена обычного пальмового жира на полученный с соблюдением принципов устойчивого развития при производстве кондитерской выпечки Принцип устойчивого развития Тема устойчивого развития (см. рисунок) приобретает с каждым днем все ...