Главная страница Новости Просмотр новости

05.04.2011 По информации европейских аналитиков, в октябре-декабре 2010 г. мировое производство соевого масла увеличилось в сравнении с аналогичным периодом предыдущего года на 15% до 10,6 млн. т. Ожидается, что в январе-марте оно возрастет на 10%, в апреле-июне – на 7%. В июле-сентябре прирост уменьшится до 3%, что будет вызвано повышением предложения пальмового масла. В текущем сезон производство соевого масла в Китае возрастет на 1,2-1,3 млн. т. В то же время, импорт масла увеличится на 13,3% до 1,7 млн. т. В Аргентине выпуск масла возрастет на 1 млн. т. Вследствие активного развития биодизельной отрасли уровень внутреннего потребления повысится в стране на 0,5 млн. т. Страна увеличит экспорт масла на 13,3% до 5,1 млн. т. Производство соевого масла в Бразилии может увеличиться на 0,5 млн. т, что будет в значительной мере компенсировано наращиванием потребления биодизельной отраслью. В 2010/11 МГ (октябрь-сентябрь) выпуск масла в США уменьшится на 0,2 млн. т, что объясняется сокращением предложения бобов и снижением спроса на шрот. В октябре-феврале производство уменьшилось в стране на 0,27 млн. т, или 6%. Тем не менее, ввиду сокращения потребления, по состоянию на конец февраля запасы оценивались в 1,53 млн. т, что является довольно высоким показателем, превышая их уровень годом ранее на 2,7%. Вследствие прогнозируемого увеличения производства биодизеля, во второй половине 2010/11 МГ потребление соевого масла в США может достичь 1,9-2 млн. т против 1,75-1,8 млн. т в первой половине. Переходящие запасы масла уменьшатся в стране на 15,8% до 1,28 млн. т. Как сообщала компания "ПроАгро", в период с 24 по 31 марта 2011 г. на американской бирже СВОТ котировки майских контрактов на соевых бобы повысились на $16,77/т до $516,4/т EXW, шрот – на $9,7/т до $370/т EXW, масло – на $53,75/т до $1288,99/т EXW. Поддержку рынку оказала информация о том, что оценки Минсельхоза США в отношении посевов и уровня запасов сои в стране оказались меньшими, чем ожидалось. Соя конкурирует с кукурузой за посевные площади, и ожидается, что многие американские аграрии предпочтут кукурузы в связи с более высокой прибыльностью ее выращивания. Согласно прогнозу Минсельхоза США, посевы сои уменьшатся на 1% до 76,6 млн. акров (31 млн. га), что приблизительно соответствует прогнозам аналитиков. По состоянию на 1 мая запасы сои составили в стране 1,25 млрд. бушелей (33 млн. т); за год они сократились на 1,7%. Источник новости: proagro.com.ua <<< 05.04.2011 Россия. Объемы переработки сои и средний выход масла и шрота в 2010г.   04.04.2011 >>> Мировые рынки зерновых и масличных начали восстанавливаться Чтобы добавить новость, необходимо зарегистрироваться Статьи журнала "Масла и жиры" Вся правда о холестерине Так что же такое холестерин? Это  природный  липофильный (жирный) спирт, содержащийся в мембранах... Экспресс-контроль показателей качества и безопасности в растительных маслах Регламентируемыми  показателями безопасности для растительных масел являются  кислотное и перекисно... Исследование потребительских свойств низкокалорийных маргаринов функционального назначения При разработке рецептур низкокалорийных маргаринов функционального назначения важным фактором форми... Обоснование внедрения стадии водной гидратации растительных масел с производством сырых лецитинов Фосфатиды растительных масел – наиболее значительная группа веществ, сопутствующих растительным жир... Об использовании маркировки «Функциональные пищевые продукты» Распоряжением Правительства РФ от 25 октября 2010 г. № 1873-р утверждены Основы государственной поли... Обжаривание мучных изделий во фритюре. Механизмы впитывания жира В предыдущей статье (2014, № 1–2) были рассмотрены общие механизмы впитывания жира продуктом при об... Практика применения международно-признанных стандартов менеджмента в пищевой отрасли Независимо от национальности, социальной принадлежности, возраста и других факторов, люди не могут о... Инновационные технологии послеуборочной обработки масличных семян Присоединение России к ВТО уже выявило такие риски для масложировой промышленности, как повышение ...