Главная страница Новости Просмотр новости

28.02.2011 В среду стоимость пшеница на CBOT несколько поднялась, слегка прикрывая потери во вторник. Однако именно обвал цен накануне привлек иностранных инвесторов на рынок. Страны Южной Африки и Ближнего Востока, обеспокоенные нехваткой запасов, воспользовались падением цен и вышли на мировой рынок с новыми тендерами. Оживший экспортный спрос снова заставил и трейдеров беспокоиться о мировых запасах мукомольной пшеницы. Кукуруза в среду также оправлялась от обвала во вторник. Накануне кукурузные фьючерсы рухнули на величину установленного дневного лимита. После трейдеры сфокусировались на недостаточном предложении и этим поддержали цены. Соевый рынок также поднимался вместе с остальными, стабилизируясь после массовой продажи контрактов во вторник. Некоторая нехватка запасов и высокий спрос со стороны конечных покупателей подтолкнули фьючерсы вверх. Торговая сессия 23 февраля завершилась со следующими показателями: - пшеница (март) – 798.25 ц/б (+2.50) - кукуруза (март) – 702.25 ц/б (+12.00); - соя (март) – 1320.00 ц/б (+22.00); - соевый шрот (май) – 35.61 долл./т (+0.54); - соевое масло (май) – 55.70 ц/ф (+1.08). В среду пшеница в Европе продолжила падение, потеряв еще немного в цене после обвала цен на 7% по майскому контракту. Таким образом, пшеничные котировки упали до уровня 2-месячного минимума. Беспорядки в Ливии и на Ближнем Востоке пугают инвесторов и заставляют их избегать повышенных рисков. Однако фундаментальные факторы остаются сильными. Торги на LIFFE 23 февраля завершились со следующими показателями: - лондонская фуражная пшеница (март) – GBP 192.00 за метрическую тонну (-GBP 2.00); - парижская мукомольная пшеница (март) – EUR 246.50 за метрическую тонну (-EUR 0.25); - парижская кукуруза (март) – EUR 224.00 за метрическую тонну (-EUR 2.25); - лондонский рапс (май) – EUR 449.00 за метрическую тонну (-EUR 0.25). Источник новости: idk.ru <<< 01.03.2011 Уборка подсолнечника урожая 2010/11 года в Аргентине проведена на 20,2% площадей   28.02.2011 >>> Беларусь. В 2010 году страна увеличила производство всех видов масложировой продукции Чтобы добавить новость, необходимо зарегистрироваться Статьи журнала "Масла и жиры" Обжаривание мучных изделий во фритюре. Механизмы впитывания жира В предыдущей статье (2014, № 1–2) были рассмотрены общие механизмы впитывания жира продуктом при об... Автоматизированная упаковка для промжиров и маргаринов Директивами Европейского сообщества установлены требования к упаковке В2В, часть которых сводится к ... Электрофизическая интенсификация рафинации хлопковой мисцеллы Масложировая отрасль занимает одно из ведущих мест в структуре пищевой промышленности Республики У... Обоснование внедрения стадии водной гидратации растительных масел с производством сырых лецитинов Фосфатиды растительных масел – наиболее значительная группа веществ, сопутствующих растительным жир... Фитостерины из отходов переработки растительных масел – ценное сырье для производства стероидных лекарственных препаратов Производство растительных масел является одним из основных сегментов пищевой промышленности России. ... Исследование потребительских свойств низкокалорийных маргаринов функционального назначения При разработке рецептур низкокалорийных маргаринов функционального назначения важным фактором форми... Роль жиров и жирных кислот в питании человека. Последние выводы и рекомендации экспертов ФАО/ВОЗ Первый экспертный совет ФАО и ВОЗ по маслам и жирам состоялся в 1977 г., второй – в 1993-м. Итогом ... Реальность и перспективы применения пищевых красителей в производстве масложировых продуктов Современное промышленное производство пищевых продуктов, в том числе и масложировых продуктов, нево...