Главная страница Новости Просмотр новости

23.12.2010 Лидерами по темпам роста на неделе выступили продовольственные зерновые культуры, сообщает «СовЭкон». Ценовой индекс, отражающий средние рыночные цены предложения на Европейской части России, на продовольственную рожь гр. А вырос на 300 рублей до 7050 руб/т. Индекс цен на продовольственную пшеницу 3 класса укрепился на 125 рублей до 7175 руб/т. В то же время цены на кормовые культуры были в целом стабильны. На рынке подсолнечника и подсолнечного масла на неделе все более отчетливо проявлялись понижательные тенденции. За неделю ценовой индекс на подсолнечник опустился на 450 рублей до 21375 руб./т, на подсолнечное масло - на 425 рублей до 49000 руб./т. В разрезе регионов наиболее заметное снижение цен на подсолнечник было отмечено на Северном Кавказе, в Центральном Черноземье цены в целом оставались стабильными. Участники рынка продолжают обсуждать вероятность дальнейшего снижения цен на подсолнечник. В его пользу говорят ожидания приостановки работы маслозаводов в связи с высокими запасами продукции. Однако более важный фактор - это скачок импорта подсолнечного и пальмового масел в ноябре, обращают внимание эксперты СовЭкон. Завоз первого увеличился до 31 тыс. тонн против 8 тыс. тонн в октябре, второго - до 91 тыс. тонн против 67 тыс. тонн. Ранее эксперты ожидали сохранения повышательной динамики на рынке подсолнечника, с учетом фактора резкого роста импорта масла ее перспективы выглядят неоднозначно. Эксперты рекомендуют владельцам подсолнечника задуматься об оперативной реализации части запасов. Долю запасов оставить, на наш взгляд, стоит. Пока предпосылок для существенного снижения цен от текущих уровней не видно и, вполне вероятно, что сезонный максимум будет обновлен в 1 квартале следующего года. Источник новости: agronews.ru <<< 23.12.2010 Зараженный подсолнечник задержали на Кубани   23.12.2010 >>> Котировки на соевые бобы повысились из-за забастовки фермров и переработчиков сои в Аргентине Чтобы добавить новость, необходимо зарегистрироваться Статьи журнала "Масла и жиры" Автоматизированная упаковка для промжиров и маргаринов Директивами Европейского сообщества установлены требования к упаковке В2В, часть которых сводится к ... Роль жиров и жирных кислот в питании человека. Последние выводы и рекомендации экспертов ФАО/ВОЗ Первый экспертный совет ФАО и ВОЗ по маслам и жирам состоялся в 1977 г., второй – в 1993-м. Итогом ... Экспресс-контроль показателей качества и безопасности в растительных маслах Регламентируемыми  показателями безопасности для растительных масел являются  кислотное и перекисно... Перспективы изменения отраслевого портфеля специализированных жиров Потребляемые объемы жировых продуктов будут увеличиваться, и на это будет влиять прогнозируемый рост... Об институте жиров и его старейшем отделе – отделе производства растительных масел После окончания Краснодарского политехнического института в 1972 году я получил направление на работ... Обжаривание мучных изделий во фритюре. Механизмы впитывания жира В предыдущей статье (2014, № 1–2) были рассмотрены общие механизмы впитывания жира продуктом при об... Создание линии подсолнечника с повышенным содержанием Пальмитиновой кислоты в масле семян Селекция растений на улучшение качества масла заключается в создании сортов и гибридов с новыми тип... Обоснование внедрения стадии водной гидратации растительных масел с производством сырых лецитинов Фосфатиды растительных масел – наиболее значительная группа веществ, сопутствующих растительным жир...