Главная страница Новости Просмотр новости

07.12.2010 По данным мониторинга цен, который проводится органами государственного контроля по ценам, с 20 по 30 ноября 2010 г. ценовая ситуация на потребительском рынке Украины характеризовалась следующим образом. Средние уровни цен в целом по Украине повысились на: хлеб из муки высшего сорта - 0,2% (с 4,42 до 4,43 грн./кг), муку высшего сорта - 0,6% (с 3,21 до 3,23 грн./кг), вермишель - 0,6% (с 4,87 до 4,90 грн./кг), крупу гречневую - 0,7% (с 11,18 до 11,26 грн./кг), крупу манную - 0,5% (с 3,91 до 3,93 грн./кг); не изменились на: хлеб из муки ¶ сорта (3,59 грн.), хлеб ржано-пшеничный (3,54 грн.), рис (8,56 грн./кг. На животноводческую продукцию и продукты ее переработки средние уровни цен повысились на: молоко - 0,5% (с 5,83 до 5,86 грн./л), сметану - 0,6% (с 15,81 до 15,90 грн./кг), масло сливочное - 0,4% (с 46,94 до 47,11 грн./кг), говядину - 0,2% (с 37,61 до 37,67 грн./кг), сало - 0,1% (с 19,32 до 19,34 грн./кг), птицу (куры) - 0,1% (с 18,77 до 18,78 грн./кг); снизились на: свинину - 0,2% (с 40,32 до 40,23 грн./кг), яйца (куриные) - 0,1% (с 6,82 до 6,81 грн./дес.); не изменились на колбасы вареные ¶ сорта (28,50 грн./кг. На сахар в течение третьей декады ноября 2010 г. средний уровень цен повысился на 0,4% (с 8,49 до 8,52 грн./кг). На подсолнечное масло на протяжении исследуемого периода средний уровень цен повысился на 0,6% (с 11,12 до 11,19 грн./л). На овощную продукцию наблюдалось повышение средних уровней розничных цен на капусту - 0,8% (с 3,67 до 3,70 грн./кг); снизились на морковь - 1,3% (с 4,60 до 4,54 грн./кг); не изменились на картофель (4,20 грн./кг). По данным мониторинга цен, на потребительском рынке продуктов питания в аналогичном периоде 2009 г. наблюдалось повышение розничных цен на: хлеб из муки ¶ сорта, хлеб ржано-пшеничный, хлеб из муки высшего сорта, крупу гречневую, колбасы вареные ¶ сорта, молоко, сметану, масло сливочное, сахар, подсолнечное масло, говядину, сало, яйца (куриные), картофель и капусту; снижение их уровня на: рис, свинину, птицу (куры) и морковь. Об этом компании "ПроАгро" стало известно из сообщения Минагрополитики Украины. Источник новости: proagro.com.ua <<< 07.12.2010 В 2010/11 году потребление пальмового масла в Китае может увеличиться всего на 1,7%   07.12.2010 >>> Индия: осадки ограничат сев рапса в Раджистхане Чтобы добавить новость, необходимо зарегистрироваться Статьи журнала "Масла и жиры" Практика применения международно-признанных стандартов менеджмента в пищевой отрасли Независимо от национальности, социальной принадлежности, возраста и других факторов, люди не могут о... Экспресс-контроль показателей качества и безопасности в растительных маслах Регламентируемыми  показателями безопасности для растительных масел являются  кислотное и перекисно... Роль жиров и жирных кислот в питании человека. Последние выводы и рекомендации экспертов ФАО/ВОЗ Первый экспертный совет ФАО и ВОЗ по маслам и жирам состоялся в 1977 г., второй – в 1993-м. Итогом ... Электрофизическая интенсификация рафинации хлопковой мисцеллы Масложировая отрасль занимает одно из ведущих мест в структуре пищевой промышленности Республики У... Об использовании маркировки «Функциональные пищевые продукты» Распоряжением Правительства РФ от 25 октября 2010 г. № 1873-р утверждены Основы государственной поли... Фитостерины из отходов переработки растительных масел – ценное сырье для производства стероидных лекарственных препаратов Производство растительных масел является одним из основных сегментов пищевой промышленности России. ... Создание линии подсолнечника с повышенным содержанием Пальмитиновой кислоты в масле семян Селекция растений на улучшение качества масла заключается в создании сортов и гибридов с новыми тип... Реальность и перспективы применения пищевых красителей в производстве масложировых продуктов Современное промышленное производство пищевых продуктов, в том числе и масложировых продуктов, нево...