Главная страница Новости Просмотр новости

17.11.2010 Масличные Оценка запасов соевых бобов в США снизилась на 30% - отчет USDA. Китай: потенциал импорта сои увеличился. США завершили уборочную кампанию сои. Бразилия: аналитики повышают прогнозы урожая сои. ЕС: биржевые цены на рапс продолжат уверенный рост. Франция соберет 4,7 млн. тонн рапса. Болгария: валовой сбор подсолнечника составит 1,32 млн. тонн. Растительные масла США продали 30 тыс. тонн соевого масла в Китай. ЕС: стоимость контрактов рапсового масла продолжает уверенный рост. Малайзия: фьючерсы пальмового масла вновь бьют рекорды. Поставки пальмового масла на экспорт растут ― SGS. Индонезия: выпуск пальмового масла в 2010/11 МГ увеличится. Шрот СВОТ: котировки соевого шрота продолжают дорожать. США: запасы соевого шрота в 2010/11 МГ составят свыше 270 тыс. тонн. Украина По состоянию на 9 ноября в Украине цены на семена подсолнечника оставались на уровне предыдущей недели, хотя цены на подсолнечное масло в портах Черного моря превысили 10 000 грн/т (на прошлой неделе - 9500-9600 грн./т) Учитывая то, что крупные украинские переработчики уже около трех месяцев обеспечены семенами подсолнечника, участники рынка не видят причин для повышения цен на данную масличную. Россия Рынок семян подсолнечника характеризовался стабилизацией цен. Нерафинированное подсолнечное масло на минувшей неделе продолжало дорожать, при этом спрос оставался невысоким. На рынке шрота/жмыха подсолнечника доминируют понижательные тенденции. Внешняя торговля в странах СНГ: масличный комплекс Россия: ситуация на экспортном рынке нерафинированного подсолнечного масла в портах не изменилась. Украина: активность торговли на экспортном рынке подсолнечного масла была низкой. Источник новости: oilworld.ru <<< 18.11.2010 Рынок подсолнечника: Украина   16.11.2010 >>> Украина в переговорах с Евросоюзом отстаивает сохранение пошлины на экспорт семян подсолнечника Чтобы добавить новость, необходимо зарегистрироваться Статьи журнала "Масла и жиры" Об институте жиров и его старейшем отделе – отделе производства растительных масел После окончания Краснодарского политехнического института в 1972 году я получил направление на работ... Роль жиров и жирных кислот в питании человека. Последние выводы и рекомендации экспертов ФАО/ВОЗ Первый экспертный совет ФАО и ВОЗ по маслам и жирам состоялся в 1977 г., второй – в 1993-м. Итогом ... Исследование потребительских свойств низкокалорийных маргаринов функционального назначения При разработке рецептур низкокалорийных маргаринов функционального назначения важным фактором форми... Оценка влияния жирнокислотного состава биодизельного топлива на его характеристики В последнее время проблема необходимости экономии топлива нефтяного происхождения транспортными двиг... Реальность и перспективы применения пищевых красителей в производстве масложировых продуктов Современное промышленное производство пищевых продуктов, в том числе и масложировых продуктов, нево... Электрофизическая интенсификация рафинации хлопковой мисцеллы Масложировая отрасль занимает одно из ведущих мест в структуре пищевой промышленности Республики У... Обжаривание мучных изделий во фритюре. Механизмы впитывания жира В предыдущей статье (2014, № 1–2) были рассмотрены общие механизмы впитывания жира продуктом при об... Экспресс-контроль показателей качества и безопасности в растительных маслах Регламентируемыми  показателями безопасности для растительных масел являются  кислотное и перекисно...