Главная страница Новости Просмотр новости

28.06.2010 В Узбекистане уделяется особое внимание обеспечению населения качественным продовольствием, предотвращению необоснованного роста цен. В частности, в целях полного удовлетворения потребностей населения в сельскохозяйственной продукции предпринимаются меры по расширению посевных площадей под сельхозкультуры и дальнейшему повышению их урожайности. Важным программным документом в этом направлении служит Указ главы государства «О мерах по оптимизации посевных площадей и увеличению производства продовольственных культур» от 20 октября 2008 года. Как сообщили в Министерстве сельского и водного хозяйства Узбекистана, расширяются масштабы работы по улучшению обеспечения населения масложировой продукцией и увеличению ее видов. Принимаются меры по увеличению объемов выращивания подсолнуха, сафлоры красильной, льна и производства масла из этих растений. В настоящее время в Республике Каракалпакстан и областях подсолнух возделывается на 21392 гектарах, сафлора – на 52733 гектарах. Массовое выращивание этих культур повышает потребность в выведении их местных сортов. Над созданием новых скороспелых, высокоурожайных, устойчивых к заболеваниям сортов масличных культур работает коллектив опытной станции масличных и лубяных культур при Министерстве сельского и водного хозяйства. – Наши опыты по созданию новых сортов масличных культур – подсолнуха, арахиса, кунжута, сафлоры красильной, льна для различных областей результативны, – говорит директор станции Искандар Анорбоев. – В частности, с 2004 года проведены исследования по более чем сорока сортам подсолнуха и из них отобраны 32, отличающиеся скорым созреванием, высокой урожайностью, устойчивостью к заболеваниям. В результате выведен сорт, получивший название «Жахонгир». «Жахонгир» – скороспелый сорт, средняя урожайность – 22 центнера с гектара, содержание масла достигает 67 процентов, белков – 19 процентов. Объем получения масла от этого сорта выше на 10-15 процентов, а урожайность – на 8 процентов по сравнению с другими сортами. С каждого гектара подсолнечных полей можно получать по 15-20 центнеров, а с каждой тонны семян – 500-550 килограммов масла, что будет способствовать повышению экономической эффективности фермерских хозяйств. Коллектив ученых также работает и над созданием сортов кунжута и арахиса, соответствующих нашим климатическим условиям. Например, это сорта арахиса «Саломат», «Мумтоз», кунжута «Кора шахзода». По сравнению с имеющимися эти сорта отличаются устойчивостью к маловодью и высокой урожайностью. Например, урожайность выращиваемых сортов составляет 1-1,5 тонны с гектара, а показатель новых сортов достигает 2-2,5 тонны. Более высок и объем содержания масел. Расширение в стране площадей под масличные культуры и расширение производства продукции на их основе позволяет увеличить объем выпуска импортозамещающих товаров, более полно удовлетворять потребности населения в масложировой продукции и развивать животноводство. Источник новости: oilworld.ru <<< 28.06.2010 Китай увеличит импорт соевого масла из США прогноз   25.06.2010 >>> Производство подсолнечного масла выросло на 10,3% Чтобы добавить новость, необходимо зарегистрироваться Статьи журнала "Масла и жиры" Об использовании маркировки «Функциональные пищевые продукты» Распоряжением Правительства РФ от 25 октября 2010 г. № 1873-р утверждены Основы государственной поли... Создание линии подсолнечника с повышенным содержанием Пальмитиновой кислоты в масле семян Селекция растений на улучшение качества масла заключается в создании сортов и гибридов с новыми тип... Перспективы изменения отраслевого портфеля специализированных жиров Потребляемые объемы жировых продуктов будут увеличиваться, и на это будет влиять прогнозируемый рост... Инновационные технологии послеуборочной обработки масличных семян Присоединение России к ВТО уже выявило такие риски для масложировой промышленности, как повышение ... Исследование потребительских свойств низкокалорийных маргаринов функционального назначения При разработке рецептур низкокалорийных маргаринов функционального назначения важным фактором форми... Замена обычного пальмового жира на полученный с соблюдением принципов устойчивого развития при производстве кондитерской выпечки Принцип устойчивого развития Тема устойчивого развития (см. рисунок) приобретает с каждым днем все ... Оценка влияния жирнокислотного состава биодизельного топлива на его характеристики В последнее время проблема необходимости экономии топлива нефтяного происхождения транспортными двиг... Фитостерины из отходов переработки растительных масел – ценное сырье для производства стероидных лекарственных препаратов Производство растительных масел является одним из основных сегментов пищевой промышленности России. ...