Главная страница Новости Просмотр новости

10.02.2010 По информации специалистов Минсельхоза США, во второй половине 2009 г. произошло существенное повышение активности на мировом рынке животного масла. В значительной мере этого было вызвано тем, что Индия, которая в 2008 г. практически отсутствовала на рынке, закупила большой объем новозеландского сливочного масла. С января до октября 2009 г. страна приобрела 18 тыс. т указанной продукции. Также существенно повысился спрос со стороны других покупателей. Ожидается, что в 2010 г. производство животного масла в Океании уменьшится в сравнении с предыдущим годом на 4% до 541 тыс. т. Экспорт австралийской продукции увеличится на 14% до 75 тыс. т; поставки из Новой Зеландии останутся приблизительно на уровне предыдущего года, составив 406 тыс. т. В ЕС производство масла уменьшится на 1,4% до 2,06 млн. т, поскольку некоторые переработчики могут предпочесть выпуск сыра. В 2009 г. экспорту способствовали субсидии; на внешние рынки были поставлены 140 тыс. т. Аналитики Минсельхоза прогнозируют, что в текущем году экспорт возрастет на 25% до 175 тыс. т. Аналитики Минсельхоза США прогнозируют, что производство молока в Австралии уменьшится в 2010 г. в сравнении с предыдущим годом на 1% до 9,57 млн. т. Это объясняется сокращением поголовья на 2%, вызванным сильной засухой, большими производственными затратами и дешевизной молочной продукции. В то же время, ситуация в отрасли улучшается, чему способствовало выпадение осадков. Тем не менее, остается неопределенность по поводу способности Австралии обеспечить стабильный рост производства и его возвращение к уровню 2000-03 гг. По прогнозам, в Новой Зеландии выпуск молока увеличится на 2,5% до рекордных 17,02 млн. т. В предыдущие 5 лет (2003-2008 гг.) прирост составлял в среднем 2%. Ожидается, что в Европейском Союзе производство возрастет незначительно – до 134 млн. т, поскольку отрасль существенно пострадала от низких цен в 2009 г. Руководство ЕС приняло меры по поддержке цен, продлив период совершения интервенций и активно используя экспортные субсидии с целью экспорта излишка продукции. Производство молока в США уменьшится в 2010 г. менее чем на 1% до 85,23 млн. т. Несмотря на ожидаемое повышение цен, поголовье сократится на 2,4%. Источник новости: oilworld.ru <<< 10.02.2010 Переработчики в ЕС получат дотации за масло   09.02.2010 >>> Даунтренд на товарной бирже Чикаго возобновился Чтобы добавить новость, необходимо зарегистрироваться Статьи журнала "Масла и жиры" Замена обычного пальмового жира на полученный с соблюдением принципов устойчивого развития при производстве кондитерской выпечки Принцип устойчивого развития Тема устойчивого развития (см. рисунок) приобретает с каждым днем все ... Вся правда о холестерине Так что же такое холестерин? Это  природный  липофильный (жирный) спирт, содержащийся в мембранах... Реальность и перспективы применения пищевых красителей в производстве масложировых продуктов Современное промышленное производство пищевых продуктов, в том числе и масложировых продуктов, нево... Об использовании маркировки «Функциональные пищевые продукты» Распоряжением Правительства РФ от 25 октября 2010 г. № 1873-р утверждены Основы государственной поли... Обоснование внедрения стадии водной гидратации растительных масел с производством сырых лецитинов Фосфатиды растительных масел – наиболее значительная группа веществ, сопутствующих растительным жир... Автоматизированная упаковка для промжиров и маргаринов Директивами Европейского сообщества установлены требования к упаковке В2В, часть которых сводится к ... Исследование потребительских свойств низкокалорийных маргаринов функционального назначения При разработке рецептур низкокалорийных маргаринов функционального назначения важным фактором форми... Об институте жиров и его старейшем отделе – отделе производства растительных масел После окончания Краснодарского политехнического института в 1972 году я получил направление на работ...