Главная страница Новости Просмотр новости

28.10.2009 В силу малочисленности аудитории растительные масла super premium в сегментах подсолнечное, кукурузное, рапсовое и микс представлены всего четырьмя брендами исключительно иностранного происхождения: «CorleOne», «Golden Kings», «Crudigno» и «Iberica». Важно, что никто из них не позиционирован в верхнем super premium, лишь т/м «Crudigno» можно отнести к средней части сегмента. Связанно это, опять-таки, с узостью покупательской аудитории, и ее постепенным сокращением в течение всего 2009 г. В super premium-сегменте, как и на рынке растительного масла в целом, компании-производители в вопросе продвижения наибольшее внимание уделяют дистрибуции и развитию ассортимента. Так, три марки из четырех демонстрируют высокий уровень дистрибуции: CorleOne и Golden Kings - по 12%, Crudigno - 10% т/о. Важно, что продукция под марками CorleOne и Golden Kings продвигается инструментами trade-marketing, что во многом и обуславливает их лидерство по уровню продаж. Обе марки характеризуются высоким по меркам данной части рынка ассортиментом. Примечательно, что продукция обоих лидеров сегмента не представлена в т/о формата premium, кроме сети «Седьмой континент 5 звезд». И это притом, что такие марки, как «Идеал» и «Олейна», позиционированные в low- и middle-сегментах, дистрибутируются во всех сетях формата premium, где проводился аудит. Несмотря на узость super premium-сегмента, разброс цен на продукцию всех брендов довольно широк - от 313,8 до 785,33 руб. Причины тому две: во-первых, под одним брендом продвигаются несколько видов масла с изначально разной стоимостью, как в случае с «Golden Kings» и «Crudigno», во-вторых, имеет место высокая вариативность ценовых политик столичных ритейлеров. Источник новости: apk-inform.com <<< 28.10.2009 Рынок недорогого растительного масла нуждается в более четком ценовом позиционировании   28.10.2009 >>> ГК «Маслопродукт» (Воронеж) запустит новый производственный комплекс переработки подсолнечного масла стоимостью 2 млрд рублей в мае 2010 года Чтобы добавить новость, необходимо зарегистрироваться Статьи журнала "Масла и жиры" Оценка влияния жирнокислотного состава биодизельного топлива на его характеристики В последнее время проблема необходимости экономии топлива нефтяного происхождения транспортными двиг... Экспресс-контроль показателей качества и безопасности в растительных маслах Регламентируемыми  показателями безопасности для растительных масел являются  кислотное и перекисно... Фитостерины из отходов переработки растительных масел – ценное сырье для производства стероидных лекарственных препаратов Производство растительных масел является одним из основных сегментов пищевой промышленности России. ... Перспективы изменения отраслевого портфеля специализированных жиров Потребляемые объемы жировых продуктов будут увеличиваться, и на это будет влиять прогнозируемый рост... Практика применения международно-признанных стандартов менеджмента в пищевой отрасли Независимо от национальности, социальной принадлежности, возраста и других факторов, люди не могут о... Вся правда о холестерине Так что же такое холестерин? Это  природный  липофильный (жирный) спирт, содержащийся в мембранах... Об использовании маркировки «Функциональные пищевые продукты» Распоряжением Правительства РФ от 25 октября 2010 г. № 1873-р утверждены Основы государственной поли... Исследование потребительских свойств низкокалорийных маргаринов функционального назначения При разработке рецептур низкокалорийных маргаринов функционального назначения важным фактором форми...