Главная страница Новости Просмотр новости

30.09.2022 Более 278 тыс. тонн нерафинированного подсолнечного масла было произведено в Казахстане по итогам 2021/22 маркетингового года, следует из официальных данных по РК. По сравнению с сезоном-2020/21 объемы выпуска продукта выросли практически в 1,5 раза. Председатель правления Национальной Ассоциации переработчиков масличных культур (НАПМК) Ядыкар Ибрагимов связывает такую динамику с введением количественных ограничений на вывоз семян подсолнечника по ходу сезона и появлением в стране новых мощностей по переработке семечки. «Увеличение производства отечественного подсолнечного масла позволило стабилизировать цены на внутреннем рынке и нарастить экспорт данной продукции, а запуск новых предприятий обеспечил местное население наличием стабильных рабочих мест», – сказал эксперт. По словам главы НАПМК, в стране за сезон также подросли цены на семена подсолнечника: если на старте 2021/22 МГ культура продавалась по 186–202 тенге за 1 кг (22,28-24,2 руб.), то в апреле-мае т.г. стоимость варьировалась в диапазоне 280–290 тенге (33,54-34,74 руб.). При этом Ибрагимов отметил, что цены на подсолнечное масло оставались достаточно волатильными из-за напряженной геополитической ситуации. «После 24 февраля, цены на подсолнечное масло на мировом рынке выросли на 59%, и с марта по июнь держались на уровне 2000$/тонну на базисе FOB Аргентина, что было прежде всего обусловлено невозможностью отгрузок подсолнечного масла из Украины, которая является топ-экспортером отмеченного вида продукции, ввиду блокировки портов, – прокомментировал председатель НАПМК. – При этом на нашем казахстанском рынке не наблюдалось таких же резких скачков на отпускные цены рафинированного подсолнечного масла, благодаря принятым мерам по ограничению вывоза сырья. Тенденция незначительного роста цен на рафинированное подсолнечное масло в течение всего сезона связана с ростом цен на семена подсолнечника, так как в структуре себестоимости готовой продукции доля стоимости семян составляет более 80%. В результате увеличения загрузки отечественных маслозаводов, а также возможности реализации переработанной продукции на экспорт по более привлекательным ценам удалось избежать резких колебаний цен подсолнечного масла на внутреннем рынке». Источник новости: oleoscope.com <<< 30.09.2022 Орловская область втрое увеличила экспорт рапсового масла в Китай   30.09.2022 >>> Что полезнее: маргарин, сливочное, топлёное или веганское масло? Чтобы добавить новость, необходимо зарегистрироваться Статьи журнала "Масла и жиры" Реальность и перспективы применения пищевых красителей в производстве масложировых продуктов Современное промышленное производство пищевых продуктов, в том числе и масложировых продуктов, нево... Перспективы изменения отраслевого портфеля специализированных жиров Потребляемые объемы жировых продуктов будут увеличиваться, и на это будет влиять прогнозируемый рост... Обжаривание мучных изделий во фритюре. Механизмы впитывания жира В предыдущей статье (2014, № 1–2) были рассмотрены общие механизмы впитывания жира продуктом при об... Электрофизическая интенсификация рафинации хлопковой мисцеллы Масложировая отрасль занимает одно из ведущих мест в структуре пищевой промышленности Республики У... Экспресс-контроль показателей качества и безопасности в растительных маслах Регламентируемыми  показателями безопасности для растительных масел являются  кислотное и перекисно... Исследование потребительских свойств низкокалорийных маргаринов функционального назначения При разработке рецептур низкокалорийных маргаринов функционального назначения важным фактором форми... Замена обычного пальмового жира на полученный с соблюдением принципов устойчивого развития при производстве кондитерской выпечки Принцип устойчивого развития Тема устойчивого развития (см. рисунок) приобретает с каждым днем все ... Создание линии подсолнечника с повышенным содержанием Пальмитиновой кислоты в масле семян Селекция растений на улучшение качества масла заключается в создании сортов и гибридов с новыми тип...