Главная страница Новости Просмотр новости

09.08.2022 Почти половина объёма производства подсолнечного масла пришлась лишь на Восточно-Казахстанскую область Объём производства подсолнечного масла за первое полугодие 2022 года достиг 235 тыс. тонн — сразу на 38,1% больше по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, сообщает EnergyProm. На нерафинированное подсолнечное масло пришлось 160 тыс. тонн (рост за год — сразу на 71,5%), на рафинированное — 75 тыс. тонн (на 2,5% меньше, чем за первое полугодие 2021-го). Почти половину всего объёма производства подсолнечного масла в региональном разрезе обеспечила Восточно-Казахстанская область: 78,1 тыс. тонн нерафинированного и 33,6 тыс. тонн рафинированного масла. Значительные объёмы производства нерафинированного подсолнечного масла также пришлись на Абайскую (43,8 тыс. тонн) и Костанайскую (9,1 тыс. тонн) области, рафинированного — на Шымкент (24,2 тыс. тонн) и Алматы (10,4 тыс. тонн). Казахстанские производители подсолнечного масла за январь–май текущего года покрыли спрос на 83,5%, на импорт соответственно пришлось 16,5%. По сравнению с январём–маем прошлого года объём производства показал рост на 29,6%, а импорт увеличился на 26,6%. Объём реализации подсолнечного масла на внутреннем рынке за январь–май 2022 года составил 143,8 тыс. тонн — лишь на 3,7% больше по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. При этом экспорт вырос более чем в 2 раза, составив 92,4 тыс. тонн. По итогам июля 2022 года подсолнечное масло в РК подорожало на 1,4% за месяц, а с начала года рост цен составил 8,1%. По сравнению с июлем прошлого года цены увеличились на 11,6%, что значительно меньше показателя предыдущего года, когда было отмечено удорожание сразу на 65,8%. Источник новости: oleoscope.com <<< 09.08.2022 В Литве за год значительно подорожало подсолнечное масло   08.08.2022 >>> В Башкирии рассчитывают собрать свыше 500 тыс. тонн масличных в 2022 г. Чтобы добавить новость, необходимо зарегистрироваться Статьи журнала "Масла и жиры" Обоснование внедрения стадии водной гидратации растительных масел с производством сырых лецитинов Фосфатиды растительных масел – наиболее значительная группа веществ, сопутствующих растительным жир... Автоматизированная упаковка для промжиров и маргаринов Директивами Европейского сообщества установлены требования к упаковке В2В, часть которых сводится к ... Обжаривание мучных изделий во фритюре. Механизмы впитывания жира В предыдущей статье (2014, № 1–2) были рассмотрены общие механизмы впитывания жира продуктом при об... Фитостерины из отходов переработки растительных масел – ценное сырье для производства стероидных лекарственных препаратов Производство растительных масел является одним из основных сегментов пищевой промышленности России. ... Замена обычного пальмового жира на полученный с соблюдением принципов устойчивого развития при производстве кондитерской выпечки Принцип устойчивого развития Тема устойчивого развития (см. рисунок) приобретает с каждым днем все ... Вся правда о холестерине Так что же такое холестерин? Это  природный  липофильный (жирный) спирт, содержащийся в мембранах... Экспресс-контроль показателей качества и безопасности в растительных маслах Регламентируемыми  показателями безопасности для растительных масел являются  кислотное и перекисно... Реальность и перспективы применения пищевых красителей в производстве масложировых продуктов Современное промышленное производство пищевых продуктов, в том числе и масложировых продуктов, нево...