Главная страница Новости Просмотр новости

23.06.2022 За пять месяцев 2022 года рост производства масла растительного составил 119% к аналогичному периоду прошлого года. Ростовская область сохраняет за собой лидирующие позиции по производству подсолнечного масла и продолжает наращивать объемы производства. Речь об этом шла на выездном совещании, которое провел первый заместитель губернатора Ростовской области Виктор Гончаров в Морозовском районе. «По итогам 2021 года донской регион произвел порядка 695 тыс. тонн растительного нерафинированного масла и занял второе место в стране, а также более 360 тыс. тонн растительного рафинированного масла, что является третьим показателем в России, - сообщил Виктор Гончаров. – При этом напомню, что в 2021 году в Ростовской области собрано порядка двух млн тонн масличных культур, что создало предпосылки для наращивания объемов переработки. И, как результат мы видим, что уже за пять месяцев текущего года донскими предприятиями произведено на 19% больше растительного масла, чем за аналогичный период в прошлом году». По данным донского минсельхозпрода, масложировую отрасль пищевой и перерабатывающей промышленности Ростовской области представляют три крупных, два средних, а также ряд малых предприятий. Производственные мощности по переработке маслосемян в области составляют 2,4 млн тонн в год, в 2021 году переработано 1,5 млн тонн. Участники совещания посетили производственные подразделения Морозовского филиала компании «Астон», мощности которого позволяют перерабатывать порядка 400 тыс. тонн в год. За пять месяцев 2022 года предприятием было отгружено продукции на общую сумму 7,22 млрд рублей. Темп роста к аналогичному периоду прошлого года 116,4%. «У завода развитая инфраструктура: элеваторный комплекс емкостью хранения 75 тыс. тонн подсолнечника, две современные лаборатории, автоматизированная весовая станция, котельная и ТЭЦ, которая перерабатывает отходы собственного производства для получения пара и электроэнергии. Топливом для нее является побочный продукт переработки подсолнечника выступает лузга, при сжигании которой вырабатывается тепло и электроэнергия. Это позволяет заводу быть полностью автономными», - рассказал во время экскурсии по предприятию директор Морозовского филиала Сергей Гнутов. В целом мощность двух маслозаводов компании «Астон» в Морозовском и Миллеровском районах позволяют перерабатывать более 745 тыс. тонн маслосемян в год. Перспективы компании связаны с запуском новых производственных мощностей и технологических решений, которые позволят увеличить выпуск и продажи продуктов питания и пищевых ингредиентов, повысить энергоэффективность производства, уменьшить воздействие на окружающую среду и сохранить природные ресурсы. Источник новости: zol.ru <<< 24.06.2022 Российское подсолнечное масло подешевело на мировом рынке   23.06.2022 >>> Египет намерен наращивать импорт белорусского растительного масла Чтобы добавить новость, необходимо зарегистрироваться Статьи журнала "Масла и жиры" Об институте жиров и его старейшем отделе – отделе производства растительных масел После окончания Краснодарского политехнического института в 1972 году я получил направление на работ... Инновационные технологии послеуборочной обработки масличных семян Присоединение России к ВТО уже выявило такие риски для масложировой промышленности, как повышение ... Создание линии подсолнечника с повышенным содержанием Пальмитиновой кислоты в масле семян Селекция растений на улучшение качества масла заключается в создании сортов и гибридов с новыми тип... Автоматизированная упаковка для промжиров и маргаринов Директивами Европейского сообщества установлены требования к упаковке В2В, часть которых сводится к ... Экспресс-контроль показателей качества и безопасности в растительных маслах Регламентируемыми  показателями безопасности для растительных масел являются  кислотное и перекисно... Роль жиров и жирных кислот в питании человека. Последние выводы и рекомендации экспертов ФАО/ВОЗ Первый экспертный совет ФАО и ВОЗ по маслам и жирам состоялся в 1977 г., второй – в 1993-м. Итогом ... Фитостерины из отходов переработки растительных масел – ценное сырье для производства стероидных лекарственных препаратов Производство растительных масел является одним из основных сегментов пищевой промышленности России. ... Обжаривание мучных изделий во фритюре. Механизмы впитывания жира В предыдущей статье (2014, № 1–2) были рассмотрены общие механизмы впитывания жира продуктом при об...