Главная страница Новости Просмотр новости

12.04.2022 Предприятия полного цикла — независимы от санкций и других внешних влияний. Их преимущество в том, что они сами изготавливают сырье, из которого производят свою продукцию. На Ставрополье есть несколько таких компаний. Группа агропредприятий объединяет в своей структуре все технологические процессы — от выращивания сельскохозяйственных культур и производства комбикормов до переработки мяса птицы и доставки готовой продукции торговым партнерам. Одно из подразделений находится в Невинномысске. На большой территории находится два производства. Среди них маслоэкстракционный завод. В прошлом году ему исполнилось 70 лет. «Мы работаем по переработке подсолнечника. Наше предприятие полностью проходит весь цикл от приёмки семян, производства подсолнечника, переработка подсолнечника, получение рафинированного и дезодорированного масла и фасовка», — говорит директор завода Татьяна Меркулова. Подсолнечник, который поступает на завод, выращивают сотрудники компании на территории Ставропольского и Краснодарского краёв и Ростовской области. Готовое масло разливают в тару объёмом 900 миллилитров, литр и пять литров. В этом цеху происходит сразу несколько процессов. Из проформы делают привычную бутылку, в неё заливают масло, наклеивают этикетку и упаковывают в коробки. Все это на одной ленте. В час с неё сходит 12 тысяч бутылок. Западные санкции никак не повлияли на работу завода. Сейчас здесь продолжают наращивать мощность. Недавно открылась новая производственная линия, что способствовало увеличению рабочих мест. На данный момент на заводе работает порядка 350 человек. В прошлом году здесь выпустили более 40 тысяч тонн бутилированного подсолнечного масла. По соседству с заводом находится невинномысская птицефабрика. Предприятие ещё старше — в этом году ему исполнилось 93 года. Комбинат оборудован современной техникой и успешно производит продукцию из мяса птицы. Её продают на юге России, а также в странах СНГ, Азии и Африки. На предприятии работает более 2600 сотрудников. Объем производства мяса птицы в живом весе в прошлом году составил более 200 тысяч тонн. Так как предприятие работает в полном цикле, санкции никак не повлияли на его работу. Птицефабрика работает полностью на собственных ресурсах. От инкубационного яйца кур бройлеров до корма и обвалки мяса. Это помогает справиться с зарубежными ограничениями и сдерживать рост цен на продукцию. Источник новости: zol.ru <<< 12.04.2022 Лекарство в шелухе. Не все семечки подсолнечника одинаково полезны   11.04.2022 >>> Экономист рассказал, от чего будет зависеть цена на подсолнечное масло в рознице Чтобы добавить новость, необходимо зарегистрироваться Статьи журнала "Масла и жиры" Фитостерины из отходов переработки растительных масел – ценное сырье для производства стероидных лекарственных препаратов Производство растительных масел является одним из основных сегментов пищевой промышленности России. ... Перспективы изменения отраслевого портфеля специализированных жиров Потребляемые объемы жировых продуктов будут увеличиваться, и на это будет влиять прогнозируемый рост... Практика применения международно-признанных стандартов менеджмента в пищевой отрасли Независимо от национальности, социальной принадлежности, возраста и других факторов, люди не могут о... Обоснование внедрения стадии водной гидратации растительных масел с производством сырых лецитинов Фосфатиды растительных масел – наиболее значительная группа веществ, сопутствующих растительным жир... Реальность и перспективы применения пищевых красителей в производстве масложировых продуктов Современное промышленное производство пищевых продуктов, в том числе и масложировых продуктов, нево... Обжаривание мучных изделий во фритюре. Механизмы впитывания жира В предыдущей статье (2014, № 1–2) были рассмотрены общие механизмы впитывания жира продуктом при об... Экспресс-контроль показателей качества и безопасности в растительных маслах Регламентируемыми  показателями безопасности для растительных масел являются  кислотное и перекисно... Об использовании маркировки «Функциональные пищевые продукты» Распоряжением Правительства РФ от 25 октября 2010 г. № 1873-р утверждены Основы государственной поли...