Главная страница Новости Просмотр новости

18.08.2021 Мировые цены предложения на подсолнечное масло оставались на уровне предыдущей недели - 1245 - 1 МТ (FOB Россия). Цены на масло не изменились ввиду низкого спроса на масло старого урожая со стороны внешних покупателей: внимание Участников рынка приковано к новому сезону, в котором ожидается рекордный урожай в РФ, а таюже вводится экспортная пошлина на масло, которая на сентябрь рассчитана, исходя из индикативной цены $1242,8 за тонну, и составит $169,9 за тонну сообщает oilworld.ru со ссылкой на "АгроЭкспорт". Соя USDA: Производство сои в мире снижено на 1,59 ММТ — до уровня 383,6 ММТ. Министерство сельского хозяйства США опубликовало августовский прогноз о спросе и предложении на сезон 2021/22, в котором снизило урожайность в Соединенных Штатах. В результате обновленной оценки урожай в США скорректировался до 1881 ММТ (-1,8 ММТ), а мировое производство упало до 383,6 ММТ. Рапс Рапс на EuroNexn вырос на 13$/МТ и торгуется на уровне 651 $/МТ из-за «бычьего» отчета USDA. Рапс закончил неделю ростом на фоне снижения прогноза производства канолы в Канаде Минсельхозом США на 4,2 ММТ - до 16 ММТ в сезоне 2021/22 из-за резкого снижения прогноза урожайности по причине жаркой и засушливой погоды. Пальмовое масло Пальмовое масло в Куала-Лумпуре выросло на 47$/МТ к концу недели —до1 033$/МТ на фоне снижения запасов и производства в июле. Пальмовое масло в Куала-Лумпуре выросло по отношению к предыдущей неделе после того, как Совет по пальмовому маслу Малайзии (МРОВ) сообщил о более значительном, чем ожидалось, сокращении запасов. По данным МРОВ, опубликованным в среду, запасы пальмового масла на конец июля в Малайзии упали на 7,3% по сравнению с месяцем ранее - до 1,5 ММТ. Производство пальмового масла также снизилось на 517% с июня до 1,52 ММТ, а экспорт пальмового масла упал на 0,75% до 1,41 ММТ. Подсолнечное масло USDA: Производство подсолнечного масла в мире вырастет до рекордного уровня в 22.09 ММТ. Минсельхоз США повысил в августовском отчете прогноз мирового производства подсолнечного масла на 307 ТМТ - до рекордного за всю историю наблюдений уровня в 221 ММТ. Прогноз повышен за счет повышения прогноза урожая и переработки подсолнечника в Украине до максимальных - до 17,5 и 16,8 ММТ соответственно. В свою очередь, прогноз урожая для России снижен на 1,0 ММТ — до уровня 15,5 ММТ. Как следствие, снижен и прогноз производства подсолнечного масла - до уровня 5,84 ММТ, что тем не менее, по оценке USDA, будет рекордом для Российской Федерации. Источник новости: zol.ru <<< 24.08.2021 Под Калининградом закончился сев озимого рапса   18.08.2021 >>> В России началась уборка кукурузы и подсолнечника Чтобы добавить новость, необходимо зарегистрироваться Статьи журнала "Масла и жиры" Об использовании маркировки «Функциональные пищевые продукты» Распоряжением Правительства РФ от 25 октября 2010 г. № 1873-р утверждены Основы государственной поли... Экспресс-контроль показателей качества и безопасности в растительных маслах Регламентируемыми  показателями безопасности для растительных масел являются  кислотное и перекисно... Фитостерины из отходов переработки растительных масел – ценное сырье для производства стероидных лекарственных препаратов Производство растительных масел является одним из основных сегментов пищевой промышленности России. ... Экологические и инновационные способы экстракции: безопасный подход к производству вместе с ООО «Агросалон-Ч» ООО «Агросалон-Ч» – одна из крупнейших инжиниринговых компаний, занимающаяся проектированием, строит... Обжаривание мучных изделий во фритюре. Механизмы впитывания жира В предыдущей статье (2014, № 1–2) были рассмотрены общие механизмы впитывания жира продуктом при об... Исследование потребительских свойств низкокалорийных маргаринов функционального назначения При разработке рецептур низкокалорийных маргаринов функционального назначения важным фактором форми... Замена обычного пальмового жира на полученный с соблюдением принципов устойчивого развития при производстве кондитерской выпечки Принцип устойчивого развития Тема устойчивого развития (см. рисунок) приобретает с каждым днем все ... Реальность и перспективы применения пищевых красителей в производстве масложировых продуктов Современное промышленное производство пищевых продуктов, в том числе и масложировых продуктов, нево...