Главная страница Новости Просмотр новости

18.05.2021 По мере приближения конца сезона в Украине усиливается дефицит предложений масличных культур, даже несмотря на некоторое уменьшение экспортного спроса на продукты переработки масличных, поэтому закупочные цены растут вслед за котировками растительных масел. Так, закупочные цены на подсолнечник с доставкой на завод выросли до 24200-25000 грн/т, при чем переработчики отказываются покупать високоолеиновый подсолнечник, или дисконтируют цену на него на 1500-2000 грн/т, тогда как год назад предлагали премию до 2500-3000 грн/т. На сою с ГМО переработчики за неделю подняли цену еще на 200-300 грн/т до 18700-19000 грн/т с доставкой на завод, тогда как экспортеры в порту предлагают за нее 530-540 $/т. При этом за сою без ГМО трейдеры предлагают 720-740 $/т или 22800-23200 грн/т с доставкой в порт или на границу, поэтому переработчики вынуждены покупать ее по высоким ценам. Форвардные цены на рапс нового урожая выросли до 630-640 $/т для поставок в порт или на границу в июле – августе на фоне прогнозов низких урожаев в Украине и ЕС. Темпы экспорта подсолнечного масла из Украины замедляются. В течение января-апреля 2021 года экспорт сократился по сравнению с аналогичным периодом 2020 г. на 31% до 1,74 млн т вследствие значительно более высокой цены на подсолнечное масло, чем на соевое и пальмовое в марте и апреле. По оценкам Oil World, в марте и апреле Бразилия с Аргентиной увеличили экспорт соевого масла по сравнению с соответствующим периодом прошлого года на 41% до 1,47 млн т. Цены на поставки украинского подсолнечного масла в мае – июле выросли в 1535-1565 $/т FOB, тогда как на поставки в 4 квартале они достигли 1280-1300 $/т FOB. На чикагской СВОТ на фоне дефицита предложений, несмотря на сокращение переработки в марте и апреле, июльские фьючерсы на соевое масло выросли до 1530 $/т, а декабрьские – до 1320 $/т FOB. На фоне подорожания соевого масла в Чикаго августовские фьючерсы на пальмовое масло на бирже в Малайзии выросли до 4242 ринггитов/т или 1027 $/т. По данным сюрвейеров и ассоциации SPPOMA, Малайзия в первой половине мая увеличила по сравнению с соответствующим периодом апреля экспорт пальмового масла на 17% и сократила производство на 18,7%, что в скором времени приведет к новому скачку цен. В ближайшее время данные по посевам сои в США и канолы в Канаде могут существенно повлиять на цены на масличные, аналогично рынку кукурузы, где прогноз большого урожая в США обвалил котировки. Источник новости: graintrade.com.ua/ru <<< 19.05.2021 Малайзия в первой половине мая увеличила экспорт пальмового масла почти на 20%   18.05.2021 >>> Евросоюз сократил импорт подсолнечника и продуктов его переработки Чтобы добавить новость, необходимо зарегистрироваться Статьи журнала "Масла и жиры" Обжаривание мучных изделий во фритюре. Механизмы впитывания жира В предыдущей статье (2014, № 1–2) были рассмотрены общие механизмы впитывания жира продуктом при об... Инновационные технологии послеуборочной обработки масличных семян Присоединение России к ВТО уже выявило такие риски для масложировой промышленности, как повышение ... Обоснование внедрения стадии водной гидратации растительных масел с производством сырых лецитинов Фосфатиды растительных масел – наиболее значительная группа веществ, сопутствующих растительным жир... Создание линии подсолнечника с повышенным содержанием Пальмитиновой кислоты в масле семян Селекция растений на улучшение качества масла заключается в создании сортов и гибридов с новыми тип... Роль жиров и жирных кислот в питании человека. Последние выводы и рекомендации экспертов ФАО/ВОЗ Первый экспертный совет ФАО и ВОЗ по маслам и жирам состоялся в 1977 г., второй – в 1993-м. Итогом ... Экспресс-контроль показателей качества и безопасности в растительных маслах Регламентируемыми  показателями безопасности для растительных масел являются  кислотное и перекисно... Фитостерины из отходов переработки растительных масел – ценное сырье для производства стероидных лекарственных препаратов Производство растительных масел является одним из основных сегментов пищевой промышленности России. ... Исследование потребительских свойств низкокалорийных маргаринов функционального назначения При разработке рецептур низкокалорийных маргаринов функционального назначения важным фактором форми...